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秦政惊讶道:“可以呀林婉晴,在秦家村这段时间没少了解呀,竟然连榆钱都知道了。”
林婉晴得意一笑:“那是,我现在也是地道的秦家村人了。”
秦政竖起大拇指:“不错不错,今天有好东西可以吃了。”
随后秦政也换了衣服跟着两人一起去。
榆钱是长在高大的榆树上,不太容易摘,有他帮忙也能更轻松一些。
等到三人找到一颗高大的榆树之后,秦政升起无人机,打开了直播。
这段时间比较忙都没有太多时间直播,正好今天可以补一补时长。
“大家上午好,这么长时间没见,今天准备给大家分享一个好东西。”
秦政一边说着一边将无人机的镜头对准了榆树,随着直播间人数的增加,弹幕开始多了起来。
“政哥这么久不见就只是给我们分享一颗大树吗?”
“这是榆树,现在正是吃榆钱的季节,政哥是准备给我们分享榆钱的吃法吧。”
“榆钱?这是什么东西,难道钱还能吃吗?”
秦政笑着解释道:“榆钱是榆树的翅果,因其外形圆薄如古时候的钱币,故而得名,因此榆钱不是钱。”
“榆钱又因为它是”余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有”余钱”的说法,所以在一些地方一直有吃榆钱的说法。”
“当春风吹来第一缕绿色,翠绿的榆钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴。”
“榆钱不仅味道极佳营养丰富,同时还有通淋、消除湿热等功效,中医认为,多食榆钱可助消化、防便秘。”
秦政介绍着,直接手脚并用背着镰刀爬上了榆树。
周围也有不少村里人同样在摘榆钱,有人用竹竿绑着镰刀,直接将挂满榆钱的树枝斩断,有人爬树能力比较强,就和秦政一样直接爬到树上采摘。
林婉晴和秦母在树下喊道:“秦政,你不要着急,一定要注意安全。”
秦政点点头随后拿起镰刀开始采摘,专挑挂满榆钱的枝头砍。
随后直接撸了一把翠绿鲜嫩的榆钱,放入嘴中,感受着嘴中传来的淡淡甜味,秦政介绍道:“榆钱的吃法多种多样,不仅可以生吃,也可以做成各种菜肴。”
“就这么直接吃吗?政哥也不洗一洗。”
“不干不净吃了没病,在农村不都是这样,而且榆钱还是现摘的好吃。”
“看着政哥大快朵颐的样子我也有点怀念家里的那颗老榆树了,小时候可是经常爬树上吃榆钱。”
“没错,每次到了吃榆钱的季节,甚至都不用吃饭,直接吃榆钱就吃饱了。”
秦政一边和直播间的观众聊着天,一边采摘着榆钱,很快就砍了数个枝头。
小心的将树枝放下,林婉晴和秦母则拿起树枝在一旁将榆钱从树枝上撸下。
榆树一般都枝繁叶茂,一颗榆树上的榆钱就够秦政他们一家吃的。
秦政再度采摘了一些便从树上滑下,随后拎着榆钱准备回家。
指着竹篮内的榆钱,秦政笑着说道:“接下来带大家看一看榆钱该如何吃。”
返回老宅之后,三人将榆钱清洗干净,沥干水分备用。
秦政进入厨房之后说道:“榆钱除了生吃还有多种做法,首先就是做粥。”
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