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张榛摇头道:“这事儿你可能不懂,回家和嫂子商量商量,想想你家还有几个娃呢,这样跟着我才赚多少,单干一天就是一个月的了,明天再告诉我。”说完就走了。
顺子觉得大松说得对,但又好像不对,不解之下立马去找了顺嫂子。
顺嫂子听了这件事儿,沉默了一会儿,道:“当家的,这件事你说的对,咱们赚多了,别人就赔了,这凭什么啊?咱良心上都过不去,还有咱们家两个娃,也都慢慢长大了,得学着做人了,咱不能做个坏样子给他们看,万一将来有样学样,却遇不上像大松那么厚道的人,最后肯定得吃亏吃死。”
顺子立马认同了这个道理,点头道:“这事儿你说的对,我说就感觉不对啊,是这个道理,是这个道理。”
想明白了这些,顺子也没有第二天去,想着大松应该还没到家,现在追上去还来得及,顾不上什么,就跑了出去。
小谷碰到风风火火出去的爹,给他打招呼没有理,回到家奇怪地问顺嫂子:“娘,爹这是火烧屁股了吗?”
“没大没小的。”顺嫂子小声责怪了一下,“你爹啊,这是去办好事去了。”
小谷知道娘没真生气,好奇道:“又是大松叔叔做了什么好吃的,爹跑去蹭吗?”
原来当家的在孩子眼里就是这个样子,顺嫂子立马笑开,想着等会儿他回来一定要好好埋汰埋汰他。
小谷不明白娘为啥笑,只想着不知道爹会不会给自己带一份回来,要知道,大松叔叔做的东西,那真是太好吃了!想着上次带回来的猪肉藕片,额,他感觉现在好饿……
顺子是在半路追上了张榛,虽然不知道为什么大松走那么慢,但还是很快说清楚自己的来意,并且强调道:“这事儿大松兄弟你以后别提了,提了就是伤感情,反正事情我不能做的不厚道。”
张榛这次倒没有多说什么,只点头道:“好。”
是真的好,生意想要做大,从来不是靠一个人蛮干的,他找到了一个可以信任的伙伴,从张二丫那件事情他就看出来顺子夫妻俩心肠不错,从平时也可以看出来他们为人厚道。
他刚刚做了一个类似李老三的实验,好的是,尽管都是说为了孩子,但顺子做了不一样的选择,不是说李老三的想法就是不对的,但那不适合做一个合伙人。
回到家,张榛开始和徐子嘉商量:“小子嘉,你说我们把每月赚的钱分给顺子他们俩一些,你觉得怎么样,主要是我觉得他们为我们真心做事儿,咱们也不能亏待别人,更重要的是,到时候如果咱们的生意做大之后,肯定有顾及不过的时候,就让他们去处理,你看怎么样?”
“你说的是分利吧。”徐子嘉知道这个,赞同道:“我觉得这个想法对,不能让他这么辛苦,每个月只得不到一两银子的钱吧,而且平时他也很照顾咱们,不过小苗不会心里不舒服吧?”
“这个倒没什么,他的人咱们相信,只是他现在还没有嫁人,到时候看看他夫家怎么样咱们再做决定,不过分肯定还是会有的,不过多少罢了,还要胡嫂子,最开始真心帮咱们的,我都记着呢。”知道小媳妇儿和小苗关系好,而且小苗也确实是个好孩子,张榛早就考虑到了。
徐子嘉这才放心道:“嗯。”至于其他人,他们来往其实都不深,就是胡嫂子,其实也没有小苗和顺子他们那么多帮他们。
第68章月饼
八月十五是一个传统的节日,在澧朝是春节最大的节日了,民间流行吃“月团”,也叫“小饼”,也就是后来的月饼。
张榛想了想,觉得这个商机不可以错过,现在月饼刚刚发展起来,样式还不是太多,口味也不繁杂,没有后世那么多创意,口感上也没有研究那么透彻。
传统月饼是必不可少的,但张榛打算主打的是美貌与口感并存的冰皮月饼。冰皮外形简约大方,漂亮时尚,外表犹如琉璃般透亮,内里口感软糯,大大有别于传统月饼。
由于没有现成的冰皮粉,张榛自制了澄粉,其实这个做法也简单,用普通的小麦粉做成面团,然后放入水中不断揉搓,直到实在揉搓不动了,剩下的那一小点可以做面筋,其他的滤了之后就是澄粉,这样的粉做出来的月饼皮才有半透明的感觉。
顺子搜集了许多的红豆、绿豆、芝麻还要核桃之类的东西。
八月十四当天就打出了明日要卖月团的说法,为了保证新鲜,张榛他们都是在八月十五前一天晚上开始制作的。
张榛把碗中倒入澄粉加温水,搅拌均匀,隔水大火蒸二十分钟,冷却至大约50度,取出冰皮捏成窝头状,取已经准备好的各种馅料入冰皮中,放入模具,按压成月饼,放入冰箱冷藏。
当然最后一步是自己私底下要悄悄弄的,其他步骤演示一遍,其他人也很快学会了,张榛专心负责调料,月饼之精,表于皮,实于馅,这个是万万马虎不得的。
到了子时,大家才把第二天要准备卖的月饼全部准备好,一大群人拎着灯笼回了村,不过现在有铺子了,第二天早上就不用那么早起去占位置了,每个人手里都还拿着两块月饼拿回家给家里人吃,这玩意儿,也不知道大松是怎么想出来的,看着就憨态可爱,让人都舍不得去吃了,但吃了一口之后……可爱什么的,还是不去想了吧。
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