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至于老爷子他们,应该会过来的。
「行吧,我时间不早了,我这就去问,晚了我怕他们都要开始做晚饭了。」
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,去房间里接了点药酒,除了大厅就准备关门去老宅那边了。
「咦,啊雪呢?」
刚关好门转身,胡英的声音从他身后响起。
「她去她爷爷那边了,正好你回来了,我弄了两只小羊回来,晚饭去老宅那边吃。」
「行啊,又有好吃的了,我一会忙完就过去。」
胡英是一点也不客气。
客气?很亿万富翁有什么好客气的?
带着悟空和六耳这两只跟屁虫,诚鑫来到老宅。
「回来了,正好,刚杀回来了这两只怎么搞?」
看见诚鑫进来,钟涛立马询问到。
「等会苏雪她爷爷外公,还有黄老爷子他们都会过来,人可能有点多。」
「搞个烤全羊,在炖个萝卜汤,炒个羊杂,在弄点小菜把。」
说实话,诚鑫也不知道他们会过来多少人。
不过不管过来多少,烤全羊的羊肉的腌制上。
炖汤的也得先给煮上。
现在隧道通了,老宅这边都准备走煤气罐和煤气灶了。
钟涛提熘这煤气罐和煤气灶去了院子里,没一会又回来提熘着一个大铁桶,开始炖羊肉了。
而诚鑫呢,正在一个不锈钢托盘里,给一直只剩下肉和骨头的小羊。
啥葱姜洋葱,外加一些腌制调料混合在一起,用手给肉上涂抹均匀,一边抹一边按的。
刚腌制好,苏雪的电话打了过来。
果不其然,老爷子他们会过来,不过也就每家三人,两老家一保卫。
十五六人,刚好两桌。
诚鑫让苏雪在过个一个来小时在带三老过来后,去边上看钟涛搞得怎么样了。
诚鑫过去时,那只小样早已被钟涛大卸八块,被丢到大桶里吨上了。
满满大半桶水,刚好淹没羊肉,上面漂浮着一些葱姜,还有料酒的气味。
燃气灶大火力还是比较快的,桶里的水面上,已经有着一层油花了。
「额,哥,你全部放里面了?」
诚鑫突然想起一些事来,开口询问到。
「对啊,你不是说一只煮了切片炖萝卜,一只烤吗,咋了?」
钟涛还有点疑惑,难道自己刚才听错了。
「没事,没事,你继续。」
都开始焯水,肉都汤了一会了,说啥都晚了。
诚鑫刚才是想起来,电视上,京城那边都人不都是喜欢涮羊肉吗?
所以准备留点羊肉起来,给切成薄片,等会让苏老爷子他们涮着吃。
不过现在不用考虑这么多了,都入锅了,那他们就只有入乡随俗,跟着吃庆市这边的羊肉汤锅把。
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