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她来到书房,打开电脑搜索了下现在都有些上面直播网站。
没错,她准备做直播赚钱。
当然,在这样的情况下,她是当然不会露脸的。
当唐果在看到那个眼熟的标志后,她不由的乐了下,也没多考虑其他的直播网站了,她点开了那个眼熟的绿晋江,在里面逛了起来。
在看了圈后,唐果更加肯定了自己的想法。
不过,就算是这样,唐果也没急着就登上直播晋江注册直播号。
她退出了直播网站,就上了淘淘网开始购买必要的直播用品。
在一切都搞定了之后,唐果就伸了个大大懒腰,来到了厨房里,准备给自己做顿丰富菜肴来犒劳犒劳自己。
正好唐果昨天下午买了块新鲜的牛腩肉,又买了些西红柿,所以一道西红柿炖牛腩就率先敲定。
作者有话要说: 没有申请上榜单qaq 看文的小可爱点个收藏呗 求榜的胖燕已经哭晕在了厕所……
第18章
因为这道菜要花的时间比较长,所以,唐果就先做这道慢菜。
她在冰箱里拿出来的两个西红柿上利落的划了两道,同时边上也煮上了热水。
在热水壶还没有开的时候,唐果就开始处理牛腩,她把牛腩洗净切块的同时,边上的热水壶上煮着的开始也滚了。
热水一开,唐果就把热水倒入边上大碗里,让放在里面的西红柿洗了个滚烫的热水澡,接着,就是快速把西红柿去皮,然后,切成小块放在一边备用。
在整个同时,唐果把辅料、香料等都一一的放好,切好,排在一边备用。
等这一些准备工作都做好了之后,唐果就开始把牛腩凉水下锅焯水,焯去血沫捞出温水洗净待用。
在这个时候就可以把锅烧热了,等锅一热她就朝里倒入了适量的油,接着在煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香,煸炒出香味,放入香芹段炒出香味,在放入牛肉块煸炒、烹入料酒,再将煸炒好的牛肉放入锅内加足开水。
大火烧偶开小火慢炖1小时,使汤汁浓稠起来。
在这个同时另外两道菜也可以开做了,一道蒜薹炒肉和一道手撕包菜都是快手菜,所以没一会她就做好了。
等这两道菜做好了之后,牛腩也顿的差不多了,她往锅里加入切好块的西红柿,在加入盐、胡椒粉和白糖调味,接着在炖个5、6分钟,直至西红柿被炖的软烂出红油的时候,就可以出锅了。
唐果把做好的三道菜都端上桌,在盛了碗大米饭,就开车大吃了起来。
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