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&ldo;你如果真的想看,我想以后还会有很多机会的。&rdo;
&ldo;希望如此。&rdo;客套话说完后,徐丽婕用探询的目关看着姜山:&ldo;不知道现在你对明天的比试有几分获胜的把握呢?&rdo;
姜山没有正面回答,只是淡淡地说道:&ldo;不管结果如何,明天比完之后,我都可以心无遗憾地离开扬州了。&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;徐丽婕点了点头,&ldo;无论谁胜谁败,明天的比试都会成为一场传奇性的巅峰对决。不管结果如何,希望你在离开扬州的时候,能有一个好的心情。来,我以茶代酒,敬你一杯。&rdo;
姜山端起茶杯和徐丽婕碰了碰,然后呷了一口:&ldo;这趟扬州之行,我已经很开心了,至少我交了一帮好朋友,有你,有沈飞,这就已经足够了。&rdo;
&ldo;我们一定会互相想念的,是吗?&rdo;想到即将到来的离别,徐丽婕不禁隐隐有些伤感。
&ldo;那当然。&rdo;姜山郑重地点了点头,&ldo;其实,我还有一个很唐突的想法。&rdo;
&ldo;什么?&rdo;
姜山专注地看着徐丽婕的眼睛:&ldo;我想邀请你去北京。&rdo;
&ldo;哦?&rdo;徐丽婕略微有些吃惊,她眨眨眼睛,然后狡黠地一笑:&ldo;这是一个什么样的邀请呢?&rdo;
姜山低头转着手中的茶杯,略作思索后说道:&ldo;你可以把它想得很复杂,也可以把它想得很简单。我知道你是学酒店管理的,北京能给你提供很多发展的机会,在这方面我们可以互相帮助。坦白说,也许我的目的还不仅于此,其实我对你的个性和能力都非常欣赏,相信我们在很多方面都会非常协调的。&rdo;
&ldo;是吗?&rdo;徐丽婕大大方方地一笑,&ldo;我对你同样欣赏,而且,你的建议听起来的确不错。&rdo;
姜山眉角一挑:&ldo;这算是你的答案吗?&rdo;
徐丽婕却摇了摇头:&ldo;不算。我还得考虑考虑。&rdo;
&ldo;没关系,反正我的意思已经说到。你只要在我走之前,给我一个答复就可以。&rdo;姜山翩翩有礼地说完,然后指指桌上的汤包,很自然地把话题一转:&ldo;来,这个得趁热吃。&rdo;
那汤包有巴掌般大小,皮极薄,几乎可以看到里面包裹的汤汁。徐丽婕用筷子试着夹了夹,可汤包却软软地吃不上力,因为害怕把皮夹破,她又不敢使太大的劲,一时间有些踌躇。
&ldo;这汤包得这么吃。&rdo;姜山给徐丽婕做起了示范,&ldo;用筷子夹住汤包的嘴部,轻轻提起来,放在碟子里。然后在顶部稍稍咬开一个小口,先喝完里面的鲜汤后,再把包子吃完。&rdo;
徐丽婕依言而行,那热腾腾的鲜汤美味无穷,自不必多说。只是她想到了一个疑问:&ldo;这汤包在制作的时候,这些鲜汤是怎么被包进去的呢?&rdo;
姜山笑着说道:&ldo;很多外国人在吃汤包的时候,都会问同样的问题呢。这些鲜汤其实是极浓稠的肉汁,在低温时会凝成胶体状态,所以能够和蟹黄等馅料包裹在一块。上锅一蒸,肉汁溶化,和馅料相烹相融,便制出了这样的美味。&rdo;
徐丽婕一边听,一边若有所悟地点着头。这烹饪中的许多技巧说出来简单,但其构思上的巧妙之处,却常常令人赞叹。
姜山要见的第二个人,自然就是沈飞。不过他们并没有相约,因为姜山知道,要想找到沈飞,那实在是一件再容易不过的事情。
下午,在那熟悉的小巷口,当那股独特的气味飘散开来的时候,周围的人们就像是中了某种魔力,三三两两地聚在了沈飞的摊点前。姜山便很随意地夹杂在他们中间。
沈飞的吆喝声一如既往的热烈:&ldo;油炸臭豆腐干,油炸臭豆腐干啰。&rdo;也许是因为人多,也许是因为过于关注油锅中的动静,直到姜山随着购买的队伍排到他面前时,他才恍然一愣。
姜山微微一笑,递上壹圆的硬币,说道:&ldo;给我来五块,多放香菜,味料要足。&rdo;
&ldo;好叻!&rdo;沈飞也笑了起来,他收起硬币,热情地招呼着,&ldo;请到那边稍坐,一会就好。&rdo;
姜山找了张空桌坐下,片刻后,沈飞便把一碗调好的臭豆腐干端上了桌。
&ldo;明晚七点,西园酒店红楼宴厅,我和&lso;一刀鲜&rso;的决斗,你会来吧?&rdo;姜山说话的语气,就像是在邀请一个相识多年的老朋友。
沈飞依然是那副熟悉的嬉笑表情:&ldo;这么热闹的事情,怎么可能少得了我呢?&rdo;
姜山看着沈飞,似乎有好多话想说,可最终,却只是淡淡的一句:&ldo;沈飞,我们是朋友,对吗?&rdo;
&ldo;当然啊。&rdo;沈飞几乎是毫不犹豫地答道。
两人四目相触,均是会心地一笑。
决战前夜。
四份火红的请柬被送到了&ldo;一笑天&rdo;酒楼,分呈徐叔、徐丽婕、凌永生和沈飞。
凌永生已经是第三次在看属于自己的那份请柬了。
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