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&ldo;一笑天&rdo;酒楼的大堂内,&ldo;烟花三月&rdo;牌匾高高悬挂,如果它有灵性,此刻是否也在为自己未来的命运而担心呢?
掌握它命运的,看来便是下面圆桌前围坐着的那几个人。
徐叔、马云、陈春生、凌永生、孙友峰、彭辉,这几个昔日在扬州厨界叱咤风云的人物,现在却全都紧锁着眉头,脸上写满了忧虑。
如果你现在也坐在这个大堂里,你一定会很想逃出去。因为这里的气氛,凝重得几乎要让人窒息!
厨界本来就是一个小小的江湖,刀客间互相挑战,原本是一件稀松平常的事情。作为淮扬名楼之首的&ldo;一笑天&rdo;,每年便会接到这样的挑战不下十数次。每当面临这样的挑战,徐叔都会带领所有的后厨刀客认真准备,商量对策,因为他知道,敢来到&ldo;一笑天&rdo;的,绝不会是泛泛之辈。正因为始终保持着这样的良好心态,所以&ldo;一笑天&rdo;的招牌才会历经风雨,却始终屹立不倒。
当然,那些从铩羽而归的刀客们,无一不承认:&ldo;一笑天&rdo;酒楼确实具有强不可撼的后厨实力!
可这一次,形势却好像完全倒转了过来。
作为总领御厨之后的姜山,不仅在厨艺上令人感到难以逾越,更可怕的是,他显然为这次比试已做好极为充分的准备。面对这样一个对手,你几乎没有战胜他的可能。
好在几乎没有,并不代表绝对没有。
&ldo;除非当年的&lso;一刀鲜&rso;出山,我想不出扬州城内还有谁能有战胜姜山的把握。&rdo;
说这句话的人是马云,他是扬州厨界里人人尊敬的元老名宿。可即使是他,在提到&ldo;一刀鲜&rdo;这个名字时,脸上也充满了景仰和尊敬。
可以用山峰做如下的比喻。有些山峰虽然高耸,但你在感慨其雄伟的同时,也会被激发起往上攀登的豪气,你梦想着有一天站在这座山峰之巅的时候,那会是一种多么美妙的感觉?
可另有一些山峰,它峭壁巍峨,直插云霄!甚至你把头仰到最大的角度,也无法看到其顶端究竟在何处。面对这样的山峰,你根本无法也不敢想象那种伫立山巅的感觉,在它的脚下,你能体会到的只有崇拜!
在厨界中,&ldo;一刀鲜&rdo;三个字,便是这样的一座高不可攀的山峰,是两百多年来流传的一个神话。所有的刀客都只能用尊敬的眼神远远地看着他的背影,不敢有任何追赶和超越的野心!
即使在见识了姜山的巅妙厨艺之后,仍然不会有人怀疑:只要&ldo;一刀鲜&rdo;能够出马,姜山也只能败下阵来。
&ldo;可是&lso;一刀鲜&rso;已经销声匿迹三十多年了,现在上哪里去找他?&rdo;徐叔叹着气说道。
一个人如果三十多年都没有消息,那他是否仍在人世只怕都要打上一个大大的问号。
陈春生忽然冒出一句:&ldo;不是三十多年,是八年。&rdo;
&ldo;什么?&rdo;众人立刻都把疑惑的目光投到他的身上。
&ldo;我最近在北京认识了一些烹饪界的朋友。据他们说,&lso;一刀鲜&rso;曾在八年前出现在北京,而且他当时在北京所做的事情,比现在姜山在扬州还要风光十倍。&rdo;
&ldo;那他都做了些什么?&rdo;凌永生久在&ldo;一笑天&rdo;,以前便经常听徐叔讲述&ldo;一刀鲜&rdo;当年的种种传闻轶事,早已把对方当作了自己崇拜的偶像,此时听说有&ldo;一刀鲜&rdo;最近的消息,立刻满脸神往,迫不及待地追问。
&ldo;八年前,&lso;一刀鲜&rso;独身一人来到京城,浑身上下,除了一柄厨刀外,别无它物。他就凭着这柄厨刀,一个月内足迹遍布京城所有知名酒楼的后厨,在与近百名成名刀客的较量中,无一败绩。据说,当时所有的比试都是一边倒的局势,偌大的北京城,竟无人可与他真正一战。最多的时候,他一天就横扫了十一家酒楼;而最快的一场比试,他只挥动了一下厨刀,便让对方主动认输。&rdo;陈春生说这些话的时候,满脸都发着红光,似乎这些辉煌的业绩都是自己完成的一样。
在场的众人想象着&ldo;一刀鲜&rdo;横扫京城的那种豪气,无不如醉如痴。要知道,能在北京的大酒楼里混饭吃的刀客,无一不是技艺超群的实力派人物,&ldo;一刀鲜&rdo;能在其中叱咤纵横,如入无人之境,他在烹饪上的造诣,只能用&ldo;深不可测&rdo;四个字来形容了。而在这种顶尖的较量之内,只挥一刀便决出胜负,更是让人匪夷所思。
马云忽然想到了一个问题,不解地问道:&ldo;可他做出了这么大的事情,怎么会没有传开呢?&rdo;
&ldo;那是因为他在大获全胜之后,忽然间音讯全无,因此此事也就在北京城里闹腾了一阵,后来也就慢慢平息了。&rdo;
&ldo;出手一击便势如破竹,却又在最高峰时遏然隐退,果然是高人风采啊。&rdo;马云情不自禁地赞叹着。
&ldo;那后来他去了哪里?&rdo;徐叔倒是对现实的问题最为关心。
&ldo;据说是回到了扬州,但具体的行踪没有人知道。&rdo;
&ldo;只要他还在扬州,那事情就好办了。&rdo;马云一边思索,一边说道,&ldo;只要多派人手,把今天打赌的事情在市井闲人中广为传播。如果他听说了,应该自己就会出来。&rdo;
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