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果不其然,晚饭的时候,大家在吃到洋芋的第一口就爱上了这味道,呼啦啦吃得是分外的香甜,再加上今天是天晴的第一天,所有人的心情都是前所未有的好,以至于方怡煮的那满满一大锅的洋芋面片被吃的干干净净不说,似乎还有些不够!
看着几个小的摸着小肚子舔着嘴瓣儿意犹未尽的小模样,方怡笑道:&ldo;别急,还有呢!&rdo;说着,方怡跑去厨房里,把之前扔进去的那些个洋芋都扒拉出来,这么会儿的功夫已经都烤熟了,冒着热气儿,凑近了还能闻到一股子淡淡的香气儿。
方怡一人分了一个,叮嘱道:&ldo;就跟吃烤红薯一样,把皮剥了吃,小心烫啊。&rdo;这话还没说完呢,赵立冬就已经麻利的剥了一块皮,咬了一口,烫的直咧嘴呵气,嘴边还沾了一点儿炤灰呢。
赵苗苗最着急,因为方怡姐没有分洋芋给她,眼看着哥哥们都吃上了,她急得头发都要白了,她伸出小爪子拉着方怡的衣袖,眼巴巴地望着她,软糯糯地喊着:&ldo;方怡姐,方怡姐,苗苗也要吃!&rdo;
&ldo;乖,姐姐马上喂你吃,等等哦。&rdo;方怡手里抓了一个洋芋,烫的不行,又扔了回去,结果赵苗苗就一颗心就随着那洋芋滚到地上了,都快要哭出来了,却在下一秒,唇边多了一个冒着热气儿的洋芋。
赵立夏蹲□子,把剥了皮的洋芋往赵苗苗嘴边送了送:&ldo;吃吧,别咬太多,会烫的。&rdo;
赵苗苗的脸上笑开了花儿,一把扔了方怡,转身扑到赵立夏的怀里,小口地咬了那洋芋一口,还没顾得上尝尝味道就把那洋芋又推到赵立夏的嘴边:&ldo;大哥也吃。&rdo;
那些短工吃过之后就匆匆回家去了,看起来似乎是想要告诉家人这洋芋果然是个好东西啊。家里几个小的吃过之后还眼巴巴地望着方怡,似乎还想要,方怡却摊手:&ldo;没有了。&rdo;
于是,所有人的目光都投向了王满仓,赵立年更是直接就蹭过去撒娇:&ldo;王大哥,这洋芋太好吃了,你明儿再多挖些回来吧。&rdo;
王满仓看了眼赵立夏和方怡,这才点头笑道:&ldo;好,明儿再多挖些。&rdo;
结果等到了第二天,赵立年居然早早地传好了衣服,也闹着要下地去,连带着方辰也一脸的跃跃欲试,对此,方怡倒也没反对,反正天也晴了,去地里瞧瞧也好,小孩子整天窝在家里并不好。只是,这样一来,家里就只剩下她跟赵立夏赵苗苗三个人了,赵立夏明显地也不愿意呆在屋里了。到最后,还是刘三娘主动提出留在家里,这事儿才得到了解决。
许是因为前阵子雨水太多,这天一放晴就晴了好些天,软绵湿润的泥土都渐渐的被晒干了,地里的庄稼也渐渐饱满起来,一扫前阵子被雨水冲刷的落魄,远远望去,一片金黄,满是丰收的喜气。
赵立夏的风寒在方怡半强制性的细心照料下彻底的康复了,连赵立秋都不得不承认,他的大哥看起来健康极了!完全不用再去城里找大夫确诊了。
得到方怡的首肯之后,赵立夏就如同得到了赦令一般大大的松了口气,虽然每天被方怡关心的感觉很好,但是眼看着秋收就要到了,一家子人都忙忙碌碌的,他身为一家之主却整天闲在家里无所事事,这实在是太折磨人了。
最先收获的是洋芋,当土地被晒得半干之后,一家子的人就开始挽起袖子挖洋芋了,短短时日,他们已经被洋芋彻底俘虏了,几乎每天都要吃上不少,虽然都是简简单单的煮洋芋和烤洋芋。
方怡并没有下地,她跟刘三娘在家里忙活着另外的事,这洋芋可不是收上来就完了,收获固然重要,但是收获之后的处理也尤为重要,这意味着粮食能不能在地窖里安安稳稳地呆到明年这个时候,特别是洋芋这种一个不小心就不能吃了的物种。
对于洋芋,刘三娘是不熟悉的,但是方怡知道啊,收上来之后,先摊开了晾晒一阵子,不能暴晒,也不能见水,要放在背阴通风的地方晾晒个几天,等表皮的水分干了之后,再装进袋子里,放进地窖里储存。
这几天,大家的心情都好极了,洋芋的产量大大超乎了预料,这种作物实在是实惠,不仅口感好易种植,还不受雨水的影响,那持续了十余天的秋雨竟然都没能让他烂掉,更重要的是它的产量还很高!这简直是比红薯还要好的东西了!
等收完洋芋,刘三娘之前准备的大白菜种子也能下地了,到了这时候,才是真正的进入了秋收农忙的时刻,因为地里其他的粮食也都要开始收获了,家里的常驻人口只剩下方怡和赵苗苗了,连赵立年和方辰都跟着下地去了。
方怡每天天不亮就起来,先帮着刘三娘一道做了足量的早饭,等大家伙儿都吃饱喝足干劲儿十足地下地去了,她才来刷碗洗锅,给牲口喂食,还要处理那一大片的菜园子,所有的菜全部都拿来做泡菜,另外还要摊晒收起来的粮食,等到中午时分,还要再做一顿午饭送过去,虽然平日里吃两顿饭还好,但这一忙起来,肚子装得再满也不经耗,起初只吃两顿的时候,每天下午回来时,大人还能忍得住,但是几个小的都饿的前胸贴后背,小模样可怜极了。等第二天起,方怡就开始往地里送饭了,当然,背地里也没少被人说败家,不过她不在乎,其他人更是没时间在乎。这一天下来,方怡干的活儿也不比地里的那些人少,但她却一点儿想法都没有,反而觉得干劲十足,一年到头就盼着这一刻呢,就算是累死也愿意啊!
赵立夏和方怡两家百余亩的田地,秋收起来格外的艰辛,经过之前那一场秋雨之后,所有人的心底对着雨水都有种莫名的恐惧,恨不得能趁着天晴一口气把所有的粮食都收上来才好。但显然那是不可能的,所有只能分配,剩余的那些洋芋就让年龄最小的赵立年和方辰去忙活,而其他人又分了两拨,一拨人多的去收芝麻,一拨人少的则是去收棉花,这两样都是经不起雨水的,要趁早收了才行。
棉花是个较为繁琐的,因为棉株吐絮的时间是不一致的,必须要一趟趟地收,每回只能收取已经吐絮了的,等收过一回之后要等上几天再来收下一回,不过相对的,也不用那么赶急赶忙。收回来的棉花要在太阳底下暴晒,晒了几天后要扎成堆,以方便下雨时转移。这棉花因为生长地段不同也有好坏之分,在棉株根部贴近地面的地方,那棉絮肯定是不太好的,而棉株顶部向阳的地方则相对要好很多,所以每次采摘的棉花都要分开了放,留作种的自然是要好棉,次一点的也要分离开来,到时候卖起来价格也是不同的。
不过比起芝麻,棉花真心的不算什么了,收芝麻才真心是个细致活儿!地里的芝麻虽然前阵子被雨水冲掉了一些,但总体长势还是不错的,尚未裂开的荚密密麻麻的挂在枝干上,一个个小巧而讨喜。芝麻跟棉花一样,是陆陆续续熟的,靠近根部的地方通常要熟的早一些,越往上熟的越慢,所以不能等到全部都熟了才去收,那时候就收不到什么东西了,那芝麻得全掉进地里去了。一棵芝麻杆上有五分之三的荚黄了就能开始收了,收的时候也要格外的小心,得一根一根地割,割完后还要拿到旁边儿的大竹筛子上抖一抖,把已经成熟了的芝麻抖出来,免得回头落到了田地里就可惜了。抖过了的芝麻杆也不能堆在地上,得放在竹筐里装着,回头搁到板车上一起拖回去。方怡第一次看到他们收芝麻的时候,差点儿没给愁死,这么大一片,都要这么收,什么时候才是个头啊!难怪芝麻这么贵!
然而,等傍晚的时候芝麻被拖回到家里,方怡才知道,白天那些程序只不过是开始而已,后头还有呢!因为不懂怎么处理芝麻,方怡就在一旁专心地看着,先往地上铺一张大篾席,然后再把芝麻秸秆从竹筐里拿出来,放到篾席上,用棍子全部都敲打一遍,把芝麻秸秆上已经成熟了的芝麻都打下来之后,再用稻糙将芝麻秸秆扎成捆,挂起来等他自然成熟。每天傍晚都要拿下来放在篾席上抖一抖,直到上面的芝麻全部都被抖下来为止,一般都要七八天的样子才行。
而那些被打落下来的芝麻也要处理,把已经成熟的和还没熟透的分开了放,已经成熟的要摊开在太阳底下晒干,而那些没熟透的则要在屋里头放几天,等他熟透了才能拿出去晒干储存。
到了这会儿,方怡才终于明白农民的不易,看似普遍的一个小玩意儿,背后却需要这么复杂的劳动!也不由庆幸两家的院子都足够大,前后屋的空地也足够大,能够让他们摆上这么多的东西。然而,很快方怡就意识到自己还是太天真了!芝麻算什么,高粱小麦玉米都还没动呢!
赵立年和方辰自从收完了洋芋之后就被留在家里给方怡帮忙了,主要是帮忙把芝麻分开,这可是一项十分艰巨的任务。家里堆的东西越来越多,方怡一个人已经忙不过来了,即便有赵立年和方辰,也依然很吃力。几天下来,每个人都瘦了一圈儿,皮肤也晒黑了不少,但是精神气儿却是足的!
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