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赵明被唐凌忽然的提问搞的有些发蒙:“什么什么情况?”
“就是弹腿一脉的经营情况?”
唐凌看了一下外面继续说道:“他们目前的主要受益来自什么地方?”
“这个啊!”
赵明恍然大悟,唐凌的关注点让他有些跟不上:“目前由于上面政策的缘故,武术界普遍过得都不是太好。”
“不过这个弹腿,要比之前的那个八极拳要好不少。”
“谭家开了一家私房菜,位置和生意都挺不错的,算是比较舒心的那种……”
唐凌缓缓点头,心中已经有了想法:“正好快到中午了,我们先去尝尝他们开的饭店味道如何。”
“去吃饭?好吧……”
赵明有些搞不懂唐凌的想法,不过倒也没有多说什么。
谭家开的是一家湘菜馆,面积不小共有上下三层,生意倒是不错。
两人点了几个招牌菜尝了尝味道确实不赖,吃完饭后唐凌一边喝着茶,一边开口说道:“你说,我要是把他们的主厨挖走如何?”
“挖主厨?”
赵明先是一愣,随后整个人不由的打了个寒颤:“釜底抽薪?”
几乎瞬间,他就猜到了唐凌的想法。
对于一家饭店而言,最重要的就是味道,而味道好不好这就取决于主厨的技术含量了。
这家湘菜馆是谭家弹腿一脉赖以生存的支柱,如果被唐凌挖走了主厨,必然会对生意造成巨大影响。
“先把主厨叫过来聊聊吧。”
“好。”
赵明起身走了出去,身为主厨丁晨子一直都有询问客人菜式口味的习惯,当经理告诉他有人要见他的时候,想也不想的走了过来。
“您好,请问我的菜式有什么不对吗?”
走进包厢,丁晨子就看到桌上剩了不少菜:“如果有什么地方感觉不合胃口的,尽管开口。”
“丁先生是吧……”
唐凌笑了一下说道:“味道挺好的,我们挺喜欢吃的。”
“那您这是?”
唐凌的话,让丁晨子有些看不明白了,既然味道挺好,你们也喜欢吃还叫我过来干什么?闲聊吗?
“是这样的,我想问一下,丁先生在这里的薪资待遇如何?”
“哦,感情是来挖人的啊!”
丁晨子一听这话,就知道唐凌两人的目的了,当下笑道:“待遇还好,除去了五险一金之外,到手应该有两万左右的样子……”
虽说,丁晨子现在没有跳槽的打算,但是作为一名主厨。
有人主动想要挖自己,这本身就是对自己手艺的一种肯定,更何况谁不想多赚点?
丁晨子的回答到也在唐凌的预料之内,不过他不出手就算了,一出手就直接一步到位,直接将对方打得永远爬不起来。
“听丁师傅的意思,您在这家饭店只有待遇,并无分红?”
唐凌想了想笑着开口说道:“我也不绕圈子了,我们对这家店的蛮有兴趣的,如果丁师傅能够让老板转手的话,我可以给你两成的股份。”
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