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第15章 冰棍的故事(第1页)

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说是买冰棍,其实村里面并没有卖冰棍的商店。村里有个叫霍舟的村名,把自己的旧房子门面扩大,买一些生活用品回来散卖,如盐、酱油、糖、糕点什么的,这些都是散装的。

哪家的酱油用完了,就派个孩子拿着容器去买,店主就用木勺盛到容器中,一勺五毛钱,这就是俗称的打酱油。但不好意思,这店主做的是小生意,没买冰箱,因此也没有冰棍卖。

你问为什么店主不买个冰柜买冰棍?原因有二,一是生产力落后,供电供应不上,尤其在夏天,晚上村里经常断电。家家户户都备着长白蜡烛和葵扇呢。二是村民穷,舍不得吃两毛钱一条的冰棍,那买个冰柜回来冰着冰棍不是增大成本了吗?太不划算了。

要说想吃冰棍,也是可以的。因为每到中午一点左右,在大人小孩的昏昏欲睡中,就有外村人骑着个自行车。自行车后面放着一个泡沫箱,箱里放着固体冰。冰里就放着包装得五颜六色的冰棍。

外村人戴着草帽,还没进村呢,就拉长了声音悠悠地叫着:“卖冰棍了~~卖雪条了~~~”这声音如水上的波纹,一荡一荡地全村人都知道了。

嘴馋的孩子马上精神了,渴求地看着父母。父母也很是想吃,但是他们是成年人,这些诱惑还是抵得住的。如果见孩子这天很乖,没调皮,就会给孩子两毛钱去买冰棍。自己喝自己凉开水。

如果今天去集市的蔬菜卖了个好价钱,也会豪一把:“买四条,每人一条。”所以每次买冰棍的大叔的自行车边,都是孩子们,很少大人去买。大部分都舍不得吃冰棍。当然,没过几年,村里的人也实现了冰棍自由了。

这天中午大家回到家,杨伟良也从市集回来了。冬瓜卖1毛钱1斤,卖了差不多10块钱。程玲知道了非常高兴。

除了一些日常用品,杨伟良还特意买了猪肉回来给大家解馋,“我们今晚煲猪肉冬瓜汤喝。”程玲高兴地说。

程玲先将猪肉边的那块肥肉切下来,放在一边,又切了点肉下来准备炒个青椒肉丝。

她把肥猪肉切成一粒粒,然后起火,用一小把的稻草吊着火,慢慢烧红大铁锅。

铁锅的热量慢慢地把肥肉粒的油逼出来,散发出诱人的香味。肥肉粒在猪油里慢慢变成就焦黄色。看着猪油榨得差不多了,程玲用大海碗把猪肉盛出来,放到蓄水池的石板上晾着。

这时再将猪油渣盛出来放另外一个小碗里,也不用洗锅了。这次加大火力,拍个蒜粒,把通菜扔进去爆炒。小云忍不住深深地吸了一口气:“好香!”程玲被她的馋样逗笑了,“小馋猫,待会就给你好吃的。”

准备开饭了,程玲把厅里折叠好的木桌打开来,摆好,然后开始盛饭。小云帮忙端饭碗和菜。

大家都围桌坐下来,程玲夹了一块猪油渣给小云:“来,试试这个。”小云有点为难了:“这么肥的猪油渣能吃吗?”不过她觉得妈妈不会骗她的,所以硬着头皮放嘴里了。

咦,原来榨干油的猪油渣味道也不错嘛。脆脆的,香香的,味道很好。小云想着估计自己近来吃肉吃得少,竟然连猪油渣也觉得是人间美味。

其实这个年代,物资很缺乏。尤其是肉更是缺乏,大家都吃的很清淡,油是紧缺品,平时也是省着用。难得吃上一顿猪肉,猪油更是珍贵,炒菜是特别香的。

农村的孩子肉吃得少,猪油炒菜特别香,孩子都特别喜欢吃。小云妈妈刚才榨的那些油够家里吃上一个星期了。

不过后来随着大家生活水平的提高,因为很多人三高“高血脂、高血压、高血糖”,人们都不敢再吃猪油了,都改吃植物油。这也是这个时候的人们没想到的。如果他知道有一天他会将肥猪肉放垃圾扔掉,他肯定会觉得自己是摔坏了脑袋!

吃完午饭,洗过衣服,大家正准备午睡的时候。“卖雪条了~~卖冰棍了~“听到外乡人的叫卖声,程玲递给小云2毛钱,让她去买冰棍吃。

小云很高兴,她还没吃过冰棍呢。她拿着钱,循声跑到村中池塘边的老龙眼树下。卖冰棍的已经被好几个小孩包围了。小云不认得那些孩子,所以她等他们都拿了冰棍,才走上前去。

手里拿着凉凉的冰棍,真是太惬意不过了。小云用手提着包装袋,就赶紧跑回家里去。天气那么热,冰棍很快就会融化的。

“妈妈,妈妈,我回来了。”小云把冰棍递给妈妈。

“妈妈不吃,你吃。”程玲接过冰棍,帮她撕开包装袋。“呐,你吃。”

“妈妈你也吃一口吧。”小云看着妈妈。

“好,小云乖,妈妈吃。”程玲咬了一小口冰棍,然后递给小云。“快吃,要融化了!”小云又把冰棍递给杨伟良,“小云乖,爸爸不爱吃这个。”杨伟良拒绝了:“你快赶紧吃吧。”

小云这才把冰棍放在嘴里舔一下,又冰又甜,真好吃。这个年代虽然物质很缺乏,却让小云感到非常满足。在她那个时代,她从来没跟所谓的父母住过一起,也没享受过父母的关爱。物质是丰富的,想要什么都能满足,却没有过这么充实和温馨的感受。

“我真喜欢这里。”小云咬着冰棍,幸福地想着。

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