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虾尾和虾钳被取出红彤彤的肉,摆放在了一旁的盘子里。
【小椰子在用的砧板是宜家的,跟我家的同款。】
【刚才他用来装盐的,跟我家用的一模一样。】
【你们都很牛逼,我家只是有跟小椰子现在手里一样的同款龙虾壳。】
【这龙虾肉,看着就很有食欲。】
【海鲜过敏症患者飘过。】
【猴赛雷啊!】
……
叶小开手里已经拿起了扇贝,要处理这种东西,还是需要比较细致的。
小心地用刷子把扇贝壳给刷洗干净之后,用工具撬开扇贝,一分为二,扇贝就露出真容。
把扇贝肉给清理干净,叶小开就开始忙乎起来。
【这些扇贝长得可真漂亮,肉嘟嘟的。】
【吃它们的时候,也没见你说它们漂亮啊?】
【扇贝可是我的最爱,不知道小椰子这次打算怎么做?】
“今天要做的这道是芝士蒜蓉焗扇贝,初学阶段,也不知道会做的怎么样?”
【又装逼了,就你刚才的操作步骤,一般的西餐大厨都达不到。】
【最喜欢小椰子一本正经的装逼。】
【旁边的几位可都是快做好了,小椰子你得抓紧啊?】
叶小开也是朝旁边看了看,果然跟大家说的一样,有几位选手已经开始装盘了。
一口锅里放入黄油,加入面粉……
芝士蒜蓉焗扇贝已经完成准备工作,放入烤箱,时间调到八分钟,叶小开开始继续操作法式龙虾汤。
虾头做成的龙虾汤用漏网过滤之后,汤汁就已经基本完成,再放上锅煮一下的同时,叶小开由倒入适量的鲜奶油。
为了追求汤汁的细腻,叶小开用一旁的料理机,再次将龙虾汤汁搅拌了一分钟左右的时间。
刘一凡在台上看着叶小开有模有样的操作,心中也是不禁赞叹了一下叶小开超高的模仿能力。
“我算是看明白了,这叶小开以前根本就不会做西餐。”
曹可卿不解,问:“你从哪里看出来的?”
“他做的这两道菜,我以前在优豆上看过,流程几乎是一模一样,所以我敢肯定,叶小开在参加比赛之前,肯定看过那两个视频。”
刘一凡还真没猜错,因为系统大神此时正在给叶小开播放着视频,而他每一步的操作,都是按照视频来操作的,至于刚才冈本武夫说的时间问题,也是系统大神给提醒的。
叶小开的两道菜做好,时间也差不多了,趁着这个空档,叶小开看了看周围的选手,二十名选手,已经有十八位已经完成,只有两位选手,还在忙碌中。
忽然,一道寒光闪过,叶小开朝那边望去,吴炳辛也在用一种怪异的眼神看着他。
(本章完):..
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