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费城交响乐团（第1页）

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1973年，乐团进行了历史性首次访华，成为最早访问中国的西方知名音乐表演团体之一。此后，该乐团访华演出不断甚至在93年还去过了一次最神圣的地方（大家都知道是哪里，人民开会的地方）。鱼乐在洛杉矶这些天也不是天天傻吃憨玩的，好歹算是做了一个正事儿。

跟搞艺术的人谈价格，那都是玷污了人家，鱼乐只是和他们的音乐总监达成了一个意向，然后统筹、排练、那都是内部的工作了，基金会的名头还是很有用的，加上给的价码也足，负责人就是阿庆手底下的人，人家出一场音乐会都是有定例的，这边又是包机接送，食宿全包，没有一处不妥帖，住的地方也不能够次了，半岛酒店里面不管是哪个餐厅或者是酒吧，只要是佩戴黄铜风笛胸针的人消费都记基金会的账，就算是流水一样的花销才能花多少，再说了人家乐团里面艺术素养都是很高的，已经来了4、5天了，每天都是按部就班的去香江文化中心的音乐厅里面练习、合奏，音乐厅被鱼乐包下半个月的时间，所有该有的乐器都有，不过费城交响乐团用的是他们自己的东西，自电影上映以来音乐风靡全球，他们也是重点排练过的，尤其是接了一个外包的活，不能把脸丢到国外去呀，所以人人勤练不坠，饭都是在侧厅里面吃的，至于为什么这么拼，那绝对是因为鱼乐神来一笔，请到了埃里克·力格勒，他是是如今最炙手可热的风笛演奏家他为诸多为电影、电视和听众带来了难忘的爱尔兰风笛演奏。他最著名的演奏就是与作曲家詹姆斯·霍纳和伦敦交响乐团合作，为奥斯卡获奖影片《勇敢的心》和《泰坦尼克号》举办电影交响音乐会，这会儿换了一个新的乐团当然是需要磨合的，不过一个月时间足够用了。

虽然画龙点睛的那一点詹姆斯霍纳没有来，但是除了他之外的所有人都来了，还包括那个拥有纯净至极歌声的挪威歌手，SisselKyrkjebo（西丝儿凯嘉波），这可是真正的原声，极具穿透力，并且神秘、悠远又带有一丝悲凉，歌声放在了开头Jack和Rose在泰坦尼克号船头相拥时的浪漫片段，似乎已经预示着悲剧正在上演。

他们正处于炙手可热的地步，尤其是里奥和凯特，有无数的人想要和他们产生哪怕是一丝丝的联系，就算只是看一眼他们的脸，如果能够得到他们的签名照那真的是得天之幸的那种狂热的崇拜，凯特还算是好一些，因为有‘珠玉在前’的《罗密欧朱丽叶》，两个人双双殉情的冲击力在，所以有一部分人很是不能够理解为什么‘露丝’还能够活的那么欢快肆意，似乎完全忘记了‘杰克’的存在所以有些意难平，认为‘露丝’也应该陪着‘杰克’，在这种思想冒头之后得到了更多人的响应，所以凯特并不是特别受待见，但是里奥完全不同，他太美好以至于让人触不可及又趋之若鹜，‘大船’并不是因为老套的灾难片里面有一个美好的爱情故事才受人喜爱，而是因为爱情故事里面的主角‘杰克’简直就是所有人都梦想中的爱人，偏偏炽烈而又短暂，人们就像是飞蛾扑火一样疯狂的追崇这样一个角色，对饰演‘杰克’的里奥也是将他捧到了天上，好似闻到了血腥味的鲨鱼一般，拼命的寻找着里奥的踪迹，但是谁能够想到他在三小时之后就会来到鱼乐的海岛呢？

反倒是阿平她们，比鱼乐要激动的多，那可是杰克呀，杰克道森，天哪，这个地球上最富有盛名的男人要来咱们家了？？阿平一遍遍的问鱼乐，鱼乐一遍遍的回答她们，看着她们激动的不知所措的样子真的是不忍猝睹，值当的嘛，以前看到了发哥和四大天王也不见得你们这么喜不自胜，再说了莱斯利也时常在你们眼前晃悠，这么区别待遇真的好吗，真是下至8岁上至80中间40的女性朋友都逃不过杰克的魅力。

看着她们转身回了厨房里面，捣鼓着那些食材，刷龙虾，这会儿也不用郑师傅给她们先把钳子捆起来了，那个勇猛劲儿就像是西格妮韦弗大战异形一般。

打电话让牛苑那边送来最好的两岁半的神户牛肉，只要菲力、西冷、牛柳，还有牛腩也来一块，西红柿炖一下也适合外国人的口味。

‘蓝鳍金木仓鱼有没有？哦，有的，砍下一块背脊肉，然后将黑鲔鱼的腮肉挖过来几十块，多佛鳎来三条，新西兰鳌虾十几尾，帝王蟹来几个，都要最新鲜的，对了再给畜园那边打电话，三块鹅肝，鸭子带来一只，半年龄的小母鸡来两只，行了，没什么了，尽快送来吧。’

鱼乐看着阿平都有些手忙脚乱的跨着篮子去菜地里面，嘴里还叨咕着找‘’西红柿、土豆、菜花、生菜，嫩豆角、黄瓜，玉米、胡萝卜、洋葱‘’这么多吃的过来吗。

不去管她们这么夸张，等着两位师傅将送过来的鸭子、鸡在壁炉里面烤着，肉排腌上、排骨、牛腩都炖上，才告诉他们一个事实，‘别费劲了，里奥最近吃了好长一段时间素了，你们准备的这些也没什么用了。’她们大失所望，不过马上又斗志昂扬，‘正撞木仓口上，田里才收了几亩好黄豆，正好已经磨好了卷了一沓子豆腐皮，做个素鸡、素鱼也行，再有素排骨、素火腿都弄成不一样的味道，用蘑菇做一个菠萝的咕咾肉，三杯素珍、糖醋素鱼、保准色香味俱全还吃不出来差别，但是又不坏了人家的功德。’

‘什么功德呀，外国人那一套吃素，只不过是不吃红肉，只是怕胖而已，猪牛羊之类的哺乳动物但是鸡鸭鹅鱼虾还是吃的，不过你准备的那些菜没用，他们就会吃个沙拉，生菜、洋葱圈就够用，牛排、牛腩也只能是我受用了，你们别太失望。’

鱼乐自己乐不可支，阿平听了这话也不害怕，鱼乐向来是和气的，又是她们从小看大的，自己家里的主子是什么样心里也是有数‘小姐这么说可就真是醋了，平日里师傅做什么还不是你受用，这会儿好不容易来个外人就别计较了。’随即，又开始打电话‘再送点鸡翅根过来吧，不用多，二三十就行，把小公鸡宰了送来一道大盘鸡的量，猪排骨来小半扇。’

随后撂了电话，给两个师傅商量一下今天的菜单，然后给他们打下手，势必要为今天的午餐加上她们的一份力，这种狂热劲儿不比任何一个花季少女来的疯狂。

来了三拨人搬着箱子抬着盆，牛肉送来的早，已经在锅里了，第二波的箱子里头是砍下来的鱼背脊，袋子里是活蹦乱跳的鳌虾和螃蟹已经被草绳捆了个结实，鱼腮肉是放在冰盘上带来的，后头送来的是鸡肉、翅根和排骨。

说着今天就给客人服务了，也没有忘了鱼乐，给她做了几道平日里爱吃的菜，大盘鸡就是给她做的，鱼腮肉也是给她的，做成酸辣的炸鱼块，小肋骨做成一口就能吃下的糖醋口味，椒盐口味也来一碟，还有一半是烤的咸鲜微甜的肋排，鳌虾刨开做成油焖大虾，螃蟹一半稍微在水里一焯卷成蟹卷，配上各种口味调料，一半做成蟹滑然后弄成手指大的丸子做汤，鱼脊肉一半水煮麻辣味儿一半香煎，鸡翅根做成柠檬黑椒口味的，烟熏三文鱼是本来就给鱼乐准备的，煎鹅肝松露茸，并没有法国人那么变态弄得鹅肝比人头还大，鱼乐这里只有半拳大小，味道却是无与伦比，素排骨也准备一道，吃不吃的也是那么个意思。

素菜可就乏善可陈了，鱼乐喜欢吃嫩玉米，煮两个，洋葱圈炸好，圣女果、生菜球、黄瓜、玉米粒之类能够被外国人所接受的蔬菜们裹上沙拉酱放在玻璃浅盘里面，炒西兰花，炸土豆饼，一半有火腿丁，糖醋藕、然后小凉菜拌了一个酸辣的蕨根粉，主食就是鲜虾馄饨，虾丁合蘑菇馅儿，一碗只有3个，汤底浓厚鲜美，馄饨只不过是个象征意义。

鱼乐拿着菜单点了点头，加了一份海藻打浆做成的甜点心，可以配上冰渣蜂蜜吃，本来就是略有些凉的透亮点心再裹上凉蜂蜜加点核桃碎、花生碎，鱼乐一次能吃一盘子，想必爱吃甜食的美国人也不能够抗拒它吧。

然后让他们准备樱桃黑森林蛋糕，芝士蛋糕、纸杯蛋糕烤几个，柏林球，这是德国人那一套，因为里奥的外祖父在德国，所以也没少吃，肯定不陌生，巧克力、香草、草莓味道的冰淇淋来几桶，鲜咸浓郁的玉米片、烤的夏威夷坚果、樱桃、草莓口味的甘草糖、手磨咖啡，这是美国风，务必要准备的一应俱全。

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