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第39章 西米糊(第1页)

没理会一旁诧异的苏彤,胡峰提着斧头向山脚的树林跑去。

来到树下,胡峰仔细的打量眼前的树木,总觉得十分的眼熟,一时间也没办法确认是不是自己心中所想的东西。

那树树高大概十多米的样子,树干粗壮笔直,生长茂盛,青色羽状复叶有几米长。

落单的苏彤也赶紧跟随他跑了过来,看着对方打量着一棵树,十分的不解,这树比我还好看?苏彤一时间气急!

说实话,胡峰觉得这树和自己之前在泰国见过的种树很像,那种树叫西米树,也叫西谷耶树,是棕榈科植物,为常绿大乔木。

至于胡峰为啥这副见了美女的表情,只是因为西米树粗直的树干中含有大量的淀粉,当地人在树开花之前,就将其砍倒,锯成几段,再将没段劈成两半。

随后用小刀将木质部中的淀粉划下来,浸泡在清水中,变成乳白色的米汤,淀粉沉淀后,轻轻倒去上面的清水,再把沉淀的淀粉压制成均匀、结实的小颗粒,干燥后即成了晶莹洁白的西米了。

当地人又称这种树为米树,所以对外都称呼为西米树。

之前胡峰在泰国的时候也吃过西米,味道也没有大米香甜,一问才知道,原来西米基本不含糖分和蛋白质,所以才会如此。

可是倘若眼前的树真是西米树,那对于胡峰来说可是重大发现,虽然不及大米,可是能填饱肚子啊,要知道,一颗树干直径也二十厘米的西米树,可能够取得一百公斤的西米啊。

而且西米树的嫩叶可是可以做菜的啊。

由于西米树被当地人无情的砍伐,所以当初胡峰也只是远远的看过,对于眼前的树,他也不是十分的确认,只是觉得长的像。

既然如此,胡峰也不犹豫,抡起斧头直接劈砍在了树上,几下而去,树干应声而倒。

胡峰赶紧砍下一小节,随后从中劈成两半,而后用手抠取中间的木质部分,放在嘴里尝了尝。

干巴巴的,没有任何味道,有点难吃。

“真能吃?”

苏彤在一旁不解的问道。

品尝了一下,胡峰露出喜悦的表情,有味道那才奇怪了,没味道这才是对的啊,淀粉本来就是无味的。

高兴的胡峰直接一把抱起眼前的苏彤,高兴在空中转圈。

“哈哈哈,有吃的了!”

胡峰高兴的笑道。

“停停停!快被你转晕了!”苏彤紧抱着胡峰腰急忙喊道。

又转了几圈,胡峰这才把对方放下,一脸兴奋的说道。

“哈哈哈哈,你知道这是什么吗?这是西米树,里面有丰富的淀粉,可以做大米的!”

“西米?”苏彤愣了一下,顿时想起了什么?

“你是说我们在泰国吃的那难吃的西米,就是由这种树生产的?”

胡峰点了点头。

确实西米的味道不如大米,但是在这荒岛上,还管这些?

“那我们是不是就能吃上大米了?”苏彤眼神发亮的问道。

“理论上是!”胡峰同意苏彤的话,毕竟怎么制造西米自己也不知道。

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