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反应过来后,贾琏跌跌撞撞的往外面跑,翻身上马,直奔宫城而去,他心头狂跳,目光涣散,好几次差点落马。
见自己老子穿着一件中衣,披头散发的被押了出来,贾琏眼前一黑,只觉得一阵天旋地转,一屁股坐在了地上。
一个虞候走上前,沉声道:“经查证,贾赦,贾琏往关外贩卖朝廷管禁物资,奉上谕,即刻押往宗正寺查办!”
他一挥手,两个殿前司兵士走上前,把贾琏给架了起来。
兴儿大惊失色,战战兢兢,只得眼睁睁的看着大老爷和二爷被押走,待他们离开后,他才敢骑着马往家里狂奔。
天爷,出大祸事了!
宁国府,会芳园。
厨娘们抬来两大盆羊肉串,两只寒羊,四条后腿肉都在这里,为了防止造成伤害,竹签被磨的极为光滑,串好肉后,又用剪刀把尖头给减掉了。
贾瑜已经生好了炭火,拿起羊肉串闻了闻,赞道:“果然膻味很低,这肥瘦相间的,最适合拿来炙烤。”
主子们和贴身丫鬟们不好意思吃现成的,都围在一边观看,希望能帮上点忙,于是乎,烧烤架周围站满了人。
贾瑜拿起一大把羊肉串放在铜网上,笑道:“这果木炭虽然十倍强于煤炭,但燃烧过程中仍然会有少量的烟雾产生,对身体不好,建议你们还是敬而远之,以免把脸给熏黑了。”
橘红色的火苗舔舐着肥嫩的肉块,没一会儿,羊肉串便开始往下滴油,落在红通通的木炭上,发出“嗤嗤嗤”的声音,很快,一阵浓郁的,夹杂着些许膻味的肉香便四下荡漾开来。
贴身丫鬟们一脸敬仰的看着贾瑜,在她们看来,瑜大老爷什么都会,读书功名、写诗作词、领兵打仗,还会做好吃的,最关键还是他特别的平易近人,和蔼可亲,经常和她们打招呼,但发起火来可谓是地动山摇,非常的吓人,让人是又尊重又向往又害怕又喜欢。
史湘云吸溜着口水,死死的盯着翻滚的羊肉串,贾瑜来了谈兴,自言自语道:“在很早很早以前,我们的老祖先都是吃生肉的,后来某一次,天降雷电,点燃了森林和草原,无数动物在大火中丧生,老祖先们惊奇的发现,被烤熟的肉会更好吃,而且很容易消化,然后他们便学会了生火,用火来加工食物,从最开始的炙烤,到现在的蒸煮炒炸等各类做法,用了几十万年。”
林黛玉和薛宝钗等人能听懂一些,听起来挺新奇,挺有意思的,她们闻所未闻,也不知道他是从哪里学来的,但贴身丫鬟们就完全的听不懂了。
感觉差不多了,贾瑜从木盆里抓起一把秘制调料,均匀的洒在热气腾腾的羊肉串上,自己先尝了一口,大赞道:“就是这个味,这羊肉比我前...以前吃的那些好吃太多了。”
第一次只烤了十几串,没有办法人手一支,贾瑜先给主子们、三个帮厨和三个小丫鬟分了。
“这东西虽然好吃,但万不可贪口,每人吃上两三串就行了,不然可能会因为消化不良而闹肚子。”
众人开始小口小口的吃了起来,史湘云飞快的把羊肉串吃完,伸出红彤彤的小舌头舔了舔樱唇,竖起大拇指夸道:“哥哥,这也太好吃了,我今天要吃五十串,天天都要吃五十串。”
她喜欢吃肉,无肉不欢的那种。
雪雁很是赞同,以小狗头军师的身份给主公出谋划策,她提议道:“二爷,您拿这个做生意怎么样?外面的人肯定会很喜欢的。”
薛宝钗轻轻咬下一小块肉,慢慢的咽下去,用手帕擦了擦嘴角,笑道:“瑜儿,雪雁这个提议不错,自古以来便是民以食为天,这东西如此的美味,必会受到追捧,我们可以在五城内开上十几二十家店铺,除了卖这个羊肉串,还可以卖羊肉汤,再配各种面点做辅食,定能风靡全城,我觉得一个月以此进五千两银子不是问题。”
“你们俩可真是说到我心坎里了,我正有此意,而且昨天夜里已经策划好了,我朝百姓喜爱吃羊肉,我们正好可以抓住这个突破口,一来,一年挣五七万两银子补贴家用,二来,也可以带动密县地方的经济发展,我们直接从养羊农户们的手里买,没有中间商赚差价,我们少出一点,他们多挣一点,三来,还能给我那位县令兄长增添些政绩。”
自古以来,牛一直都是最重要的生产力,国朝严禁宰杀耕牛,违者轻则罚钱打板子,重则服苦役坐牢,因此牛肉就成了稀罕的奢侈品。
不过还是那句话,律法向来都是为普通百姓设立的,对贾瑜这种顶级勋贵们来说,实在是没有多少约束力,只要不拿到明面上来说,没人有管你,因为大家都在偷偷摸摸的吃牛肉。
不过倒是有专门饲养肉牛的农户,不过价格昂贵,而且数量不多,普通人根本吃不起,都被达官显贵们买去了。
林黛玉认真道:“我觉得这个办法可以,宝丫头擅长此类,你可以把这些都交给她打理,请她做个掌柜的。”
“我没有什么问题,不过此事还需要从长计议,是一间一间的开,还是一次就开上十间二十间,还要租赁商铺、招募人手、定价、确定菜品,进货渠道还要打通,这不是一蹴而就的事。”
贾瑜点头道:“那这件事就交给你牵头,我会安排一个净街虎给你打下手,街面上的事都让他去处理,你只需要坐镇高堂,做好大掌柜就行,具体的,我这几天会去找你详谈,我们一起筹备,争取在月底前就落实。”
情郎把这种大事全权相托,又如此的信任支持,薛宝钗心里甜蜜不已,顿时觉得手里的羊肉串都不香了。
探春笑吟吟道:“哥哥,有这种好事可不要忘了我们西府啊,二嫂子之前还说你要是有什么好生意带她一个呢,要不你出方子,再以你的名义开店,资金全由我们来出,我们先开上两三家,用一个月的时间去检验成效,若是赚的盆满钵满,再遍地开花也不迟。”
自打探春接管荣国府的账房和库房后,看着库房里所剩不多的存银,她便开始焦虑起来,眼下家里人口众多,不说五花八门的开销,每个月光月钱就得发下去上千两,虽然外面每个月也有三千两左右的进项,但已经连续好几个月挣的不够花的了,长此以往,必将入不敷出,坐吃山空,大家都奢侈惯了,做不到省吃俭用,开源节流。
贾母诸事不问,只是待在后宅,一味的吃喝玩乐,一味的享福受用,贾政更是正儿八经的甩手掌柜,其他人也不必说,只要自己每个月的月钱能准时到账,吃穿用度不要降低就行了。
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