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“若我是你娘也疼你,瞧瞧多可爱呀。”然后又收拢了笑意,说:“你娘这是考验你呢,不然也不会放心你一个人出来。”这最后还有一丝语重心长。
顾欣怡只是笑笑点头,她知道是因为和宋宥明亲近的事情,她不后悔也不在意世人的眼光她前世已经和宋宥明错过了,今生说什么也不要错过。
马婶买菜只买最便宜的青菜,肉也只买最瘦的不掺杂一点肥的在里面。这里,肥肉要比瘦肉贵,瘦肉干柴比较便宜。
宋宥明沉默没有说话,一直静静地陪着顾欣怡买菜,因为和马婶一起买肉,到是便宜了一点,尤其顾欣怡买的量有些大。
顾欣怡看到猪下水眼睛一亮,对屠夫说:“我要这些,帮我包起来,待会我再让人过来拿。”
她还是有些高看了自己,这些肉都很重,她还知道宋宥明喜欢干净,这种臭臭的猪下水他是不会碰的。
只她话才落,宋宥明淡淡接上,说:“不必,葱良跟在后面,这些让他拿即可。”
他话落,葱良也不知道从出来的,悄无声息的来到两人面前,还背着一个篮子,然后沉默的把猪下水放在篮子里面,还有顾欣怡买的骨头、肥肉、瘦肉等放在背篮里面。
顾欣怡也就不管了,只管买买的。
当下骨头和猪下水不值钱,那骨头若是肉买的多了,说不定就白送,而那猪下水,一般有人要就一两文钱,没人要直接喂狗的。
屠夫也是被顾欣怡搞的一愣一愣的,这么好看的小娘子竟然喜欢这些溅物,而且看人家小娘子家境还是不错的,连下人都有,就是不知道小娘子买回去要家里怎做。
他好奇的问上一嘴,“小娘子家里知道如何做这些猪下水吗?”
顾欣怡点点头说:“其实,只要洗干净了就行。”
“对,我也知道呢,但是,怎么洗呢?我家娘子洗过,却是怎么都洗不掉那个味道。”
顾欣怡也没想多隐瞒,毕竟这是一道美食,对于喜欢吃的人来说,多一道能吃的食物而且又便宜,是十分友好的。
“家里有盐和面粉的,拿这些搓洗就可以了,多搓洗几次味道就没有了。”
吸~
周围竖着耳朵听的人都吓的纷纷倒退,这算啥子的主意,谁家会拿盐巴和面粉去洗呢,也就那富裕的人家才会如此,可一般的富贵人家才不会吃呢。
明明是低贱的食物,用盐巴和面粉一洗,都变得高大尚了。
就是马婶也忍不住倒吸一口冷气,着实被顾欣怡的大手笔吓的,也心里更清楚顾欣怡家里有银子不差钱,让顾欣怡出来可能真的是出来历练的。
她本来想说一说的,这位顾小姐的哥哥是读书人,又要考试了,很费神,伤身子应该多些好肉补补的,可听而来她这么做菜的法子,就闭嘴了,人家比她会吃的多了。
她也没有特意的去巴结,如往常一般说话待她,这是她的性子,而这也是顾欣怡挺喜欢马婶这样的人。
哪像对面的纪家,眼里都是算计生怕别人不知道似的。
顾欣怡解释说:“我们家的人口味都重,嘴巴也相对的叼一些,大骨头里面的骨髓才是最补身体的,骨头汤也不人,不比肉差,只有猪下水这些处理的好了,爆炒或者做卤菜、肉肠等等,味道都是十分好吃的”
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