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果不其然,香味随着冷怀逸的想法一起,快速地逸散开来。
邻居家的小院里,传来隐隐约约的嘀咕声:“冷家这是做什么了,怎么这么香?”
冷怀逸的嘴角莫名地勾了勾,又摇了摇头。
算了,随她去吧。反正这女人总有些奇奇怪怪的办法,去应付那些场面。
不知为何,冷怀逸对于小暖就是有信心,连他自己都有些莫名其妙。
眼见着香气越来越重,邻居家突然传来了啪啪几声,接下来就是小娃娃的哭喊。
“嫂子,好像是隔壁的娃娃闹着要吃,挨打了……”老三忍着笑,跟于小暖报告起这枣糕的影响来。
于小暖丝毫没有意外。
毕竟穿过来之前,满大街的枣糕店,哪家不是靠着飘出来的香气就能让顾客心甘情愿地排上一个小时?
用大号的铁勾把盘子拉出一半,于小暖拿小竹签扎了几个洞,仔细地看了看签子。
上面干干净净,没有面糊粘连。
成了。
“老二,帮忙抬出来吧。”于小暖把两块厚实带棉里的掌托递给老二,那是用之前的旧棉衣,特意改出来的隔热“手套”。
铁盘一出烤炉,枣子的香气便直窜进每个人的鼻腔。
三小只都是一脸迷醉,努力地闻着空气里的甜蜜。
倒是冷怀逸皱着眉头,轻轻在面前扇动了两下手掌。这种妖艳的糕点,前世根本进不了首辅府邸大门,更别提让他就在厨下等着点心出锅了。
于小暖看见了他的反应,笑了笑,没说话。
早就准备好的竹篦上干干净净的,正适合把枣糕倒扣在上面。
老二和于小暖一人抬着一边,小心翼翼地把枣糕脱了模。
“稍微等一会,放凉了再切块,不急吃。”于小暖随口安抚了一下三小只。
等到枣糕微温,于小暖用刀几横几竖下来,枣糕立时分成了几个规规矩矩的小块。
“来,一人一块,尝尝味道。”
于小暖拈了一块,却不着急入口,反而仔细地端详起来。
这枣糕用料也算厚实,浓浓的枣香气凝实不散。侧面看上去,切面的纹理细腻。
于小暖又用手指按压下去,那轻轻的回弹,完全体现出了内部的致密与松软配合得恰到好处。
看来自己的手艺还在。
于小暖满意地微笑着,张开了嘴巴,从枣糕上咬下一小块来。
舌尖轻抿处一片绵滑,那是打发的鸡蛋生成了致密的蜂窝组织,为口感上带来的加成。
若是能再加些核桃仁,那就比较完美了。
于小暖眯着眼,给自己的这盘枣糕点了个赞。
眼睛再一睁开,于小暖忽然倒吸了口气。
对,怎么把冷怀逸给忘了!
这位爷口味清淡,肯定不会主动拿枣糕来吃的。
她赶紧把剩下的枣糕塞进嘴巴,腮帮子填得鼓鼓囊囊的,从中心处精心挑选了一块,装到小碟子上,送到了冷怀逸的面前。
冷怀逸早就等着于小暖给他来送糕点。可真的看她端着枣糕走过来时,冷怀逸的眸子却垂了下去,避开了她有些讨好的笑容。
“尝尝这枣糕吧。”于小暖好不容易才把嘴里的枣糕咽下去,费劲地给冷怀逸推销起来。
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