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于小暖笑着摸了摸小妹的头:“那是零食,做完随时都能吃的。”
正好动弹一下,消化消化。
只不过看到老三拿回来的几穗玉米时,于小暖还是稍微有些犯难。
她只在视频里见过别人搓玉米粒,真要动手的话,估计操作不来。
“嫂子,要帮忙吗?”老二的话算是解了围。
于小暖略带尴尬地笑笑:“把这些玉米粒搓下来吧。”
“好嘞!”
老二的动作飞快,也不见他怎么使劲,左右手间的玉米粒就纷纷如雨散落下来,只留下光溜溜的玉米芯。
小妹蹲在一旁,忙着驱赶过来凑热闹的鸡。
老三正站在冷怀逸旁边,兄弟二人不知在低声说些什么。
阳光落在院子里,一片岁月静好。
于小暖忽然想起,还有东西要转交给冷怀逸。
她三步并作两步进了屋,拿了两卷书出来,往冷怀逸的眼皮子底下一送:“昨天去书院告假,陆先生让我拿给你的。”
冷怀逸接过书来,对着于小暖客气地点点头:“多谢。”
少女蜜桃般的小脸迎着光,绒嘟嘟的煞是可爱,让冷怀逸不由得失了失神。
“嫂子,玉米粒好啦!”
老二的大嗓门拯救了冷怀逸的尴尬。
于小暖跑过去看了看,满意地捡了两把玉米粒放到小碗里。
这是经冬干燥了一季的玉米,也不需要额外晾晒,直接就可以下锅。
大锅烧到六七成热,在锅里倒上一小层油底。于小暖想了想,决定先爆一碗试试。
把玉米粒哗啦一下倒进锅里,快速搅动,让每一粒玉米都沾上油。
冷家三小只都目不转睛地盯着锅里的情况。
啪!
第一颗玉米忽然炸裂开来,膨成白白胖胖的一小团,煞是可爱。
于小暖眼疾手快地把锅盖按在锅上,紧紧地压住。
噼里啪啦的脆响,像是过年时的爆竹声一样,听得小妹合不拢嘴。
等到锅里的爆响渐渐消失,于小暖掀开锅盖,用铲子翻动了几下。
锅里的玉米粒几乎都爆开了。
于小暖又翻炒了十来下,让爆米花的表面变得干燥一些。
出锅的爆米花白白嫩嫩,散发着谷物独有的清香。
“嫂子,这就能吃了吗?”老三的好奇心强,直接问了出来。
于小暖点点头,又摇了摇头:“能吃倒是能吃,不过还差一道工序,处理之后才更好吃。”
小妹听到能吃,小心翼翼地看了看于小暖。在她鼓励的眼神下,轻轻拈起一粒,放到了嘴里。
温热的玉米香香脆脆,轻轻咀嚼之后,唇齿间都是淡淡的甜香。
小妹的眼睛亮得发光,再次拈起一颗,递到于小暖嘴边:“嫂子,你吃!”
于小暖微微张嘴,叼住那粒爆米花,轻轻咀嚼起来。
小妹这才又抓起一粒,送到冷怀逸面前:“大哥,你也吃。”
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