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苏轻轻偷摸收回手里的灵泉水。
次日一早,天才蒙蒙亮,苏轻轻便从床上坐了起来。
苏轻轻洗好脸,梳好头,便将卤肉放在碗里再放进竹筐里头,然后再装好卤汤,苏父将豆腐和豆芽都装上车,大伙早早就将东西做好,等着苏父来拿。
这次去县城,苏轻轻还打算去酒楼看看,看看能不能把卤味和豆腐豆芽卖出去。
苏母递给她一个竹筒和一个油布袋,里头装的正是豆浆和葱花饼,叮嘱他们路上小心。
苏轻轻答应了一声,便赶着牛车载着水田和狗子往城里去,他们很快就到了县城。
这时正是赶集的时候,街道上人来人往,拥挤的很,三人只好下车牵着牛车走。
大街两旁的小摊,店铺,各种吆喝声传来。
“闺女,我们这要先去哪儿?”苏父看着走在他前头的苏轻轻问道,他们三人这次一是为了清晖学堂的事,二是为了看能不能卖出卤味。
苏轻轻没打算零售,她带着苏父清晖往之前的醉仙楼方向走去。
“阿爹,我们去酒楼看看。”三人很快就到了醉仙楼,
现在是早上,酒楼里还没有客人前来,小二正在门前大堂打扫卫生。
苏轻轻走进醉仙楼,没有看到之前的小虎,不过倒是看到陈掌柜的站在柜台后面,正拿着账本拨算盘。
里头的小二看到他们正准备上前来拦住她,这会儿还没到待客的时间。
“陈掌柜。”一声清脆悦耳的声音在醉仙楼响起。
陈掌柜抬头一看,对她倒是有印象,这不是那个说会酿葡萄酒的小丫头?难不成真的酿成了,笑着说道:“是你这小丫头呀,你那葡萄酒酿成了?”
“还没呢,还要一段时间,今儿来是想请陈掌柜吃几个菜的,不知陈掌柜可有兴趣?”苏轻轻满脸笑容对着陈掌柜说道。
哦!这可是稀奇的很,来酒楼反倒是请酒楼掌柜吃菜?
陈掌柜朝苏父笑着微微点了点头,十分好奇说道:“哦?这倒是很稀奇啊,是什么?”
苏轻轻从苏父手里拎着竹筐拿出两碗卤味,一碗是卤肉,一碗是卤猪下水,然后把豆腐和豆芽也一起摆了出来。
陈掌柜上前几步细细打量那两碗卤味,“这是不是卤味吗?”这卤味醉仙楼也有,并不稀奇,陈掌柜纳闷问道。
“嗯,是啊,这就是卤味,不过我家的卤味味道可不太一样,您要不要尝一尝?”苏轻轻满脸笑容说道。
苏轻轻从鲁工匠嘴里已经知道了,这个时候是有卤味这种食物的,既然不是独一无二,便不能靠独特取胜,那就只能靠味道了,她家的卤味可是深受好评,她对自家的卤味还是挺有信心的。
这配方可是前人通过不少实验存留下来的,味道应该不差,还有这卤肉用的卤水,她还往里头加了些灵泉水。
特别是鲁工匠吃过她家的卤味后,一直赞不绝口,直言说道,比之前去县城酒楼里吃的卤肉好吃多了。
陈掌柜看苏轻轻这么自信的样子,难不成这卤味还有什么不一样的?陈掌柜点了点头,然后让小二拿了双筷子。
陈掌柜夹了一口卤味,仔细尝了尝,眼睛一亮,这卤肉虽然有些凉了,但一点都不影响它的味道,咸香中带着香料的独特香味。
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