手机浏览器扫描二维码访问
第100章 甩手掌柜（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
“西安人的城墙下是西安人的火车，西安人不管到哪都不能不吃泡馍，西安大厦高楼是连的一座一座，在西安人的心中这是西安人的歌……”
李丰满嘴里小声哼着他最熟悉的歌谣，手里不慌不忙做着羊肉泡馍。
做为一个土生土长的西安人，李丰满从小几乎就是泡在羊肉泡馍中长大的，对这种西安最有特色的美食，他是再熟悉不过。
切肉，剔骨，大火熬煮。
把生姜、大蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒装进一个干净的面制口袋，放入锅中与骨、肉同时炖煮调味。
活面，烙饼，饼的硬度适中，既能确保它吸收到足够的汤味，又不失劲道。
烙好的饼馍切成小丁，方便食客用餐时食用。
“东家，您唱的小曲儿真好听，”魏元忠跟在后面小声地奉承着：“不过西安是哪，某怎么从来没有听说过？还有火车是什么车？泡馍是不是就是您刚刚写的那个菜单？”
曲儿停声熄，李丰满没好气地看了魏元忠一眼，没想到这老祖宗好奇心挺重。
“不该你知道的事情不要瞎打听。我刚才做的这些你全都看明白了吗？”
魏元忠果断摇头，他只对吃有兴趣，至于怎么做菜，一窍不通，也没有那个兴致。
又是一个不喜欢做菜的俗人。
李丰满多少有些失望，没想到这个老祖宗竟然只是一个单纯的吃货，对厨艺一点儿也不敏感，一点儿也不随他。亏得他刚刚还故意放慢了速度，想要悄悄地再培养出一个大厨出来。
“不记得也没有关系，你只需依从我的吩咐行事即可。”
“我走之后，灶台中的底火不要熄，这锅汤要一直炖煮到午时，待那些预约的客人过来，就交由你来负责接待。”
李丰满把魏元忠拉到灶台前，抬手指着还在不停地沸腾翻滚的两口大锅，细心交待。
只是口述并不直观，反正所有的东西都是现成，李丰满抄起漏勺，随手就从锅里捞出一块已经有七成熟的羊肉，熟练地提刀切片，放摆在一边。
而后把泡好的木耳、黄花及青蒜放入小口锅底，添上已经煮白的大骨汤直倒没顶，大火煮沸，而后再抓一把切好的馍丁放入汤中烹煮片刻，放精盐胡椒调味。
把煮好的馍汤盛入大碗，而后再把刚刚切好的肉片放入碗中，很快碗中的汤水就自然浸没肉片，一碗热腾腾的羊肉泡馍就此已然完成。
“来，尝尝看！”李丰满轻以一推，把汤碗推到魏元忠的身前，示意他吃吃看。
“骨汤的火候不够，羊肉也不够酥烂，不过时间最好的调剂师，现在这碗羊肉泡馍中所有的不完美，在等到今日午时时就会全部得以弥补。”
“你现在最紧要的是要记住这种味道，还有我烹煮汤馍时的时间与投料的顺序。到时候将由你来为午时的客人烹煮这道汤羹！”
魏元忠连连点头，他的全部心神此刻都已被眼前这眼并不是很起眼的羊汤给吸引住了。
羊肉鲜嫩，汤色乳白，馍丁经汤水烹煮之后，像一粒粒白色的珍珠飘浮在汤碗的四围，与鲜嫩的羊肉交相辉映。
腾腾的热气携带着淡淡的肉香浸入魏元忠的鼻端，嗅之便欲罢不能。
这碗羊肉羹汤，竟然没有一点儿羊膻之气！
这怎么可能呢？不膻怎么还能叫羊肉？
魏元忠不信邪地抱起汤碗，试着夹了一块羊肉放进嘴里。
无限猎杀游戏 神医毒妃 飞凤展翅 大盗贼 剑灵之洪门神功 我能制造金手指 在霍格沃茨淡定地喝红茶 剿灭 莫高 水浒之堂堂华夏下 九段高手 九洲武帝 后宫心计：朕的皇后有点毒 阡宫陌羽 东北出马实录 天上有间客栈 随机消除游戏 世界崩坏以后 昆仑云墟 光暗天使
农女翻身：药香俏产婆
作者零度结冰的经典小说农女翻身药香俏产婆最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说穿成古书中农奴之女，开局就徒手接生了亲弟弟，养着养着发现弟弟天赋异禀，别人咿呀学语他出口成章，别人十年寒窗他八岁金榜题名，一篇废奴疏震惊天下。田香穗扶额表示小老弟走着咱聊聊，身为穿书大军之一你最近有点飘啊！田小七满脸无辜，六姐姐你还没出嫁就到处给人接生，开香坊办药堂，通茶路贩丝绸，金矿玉矿一买好几座，就这不飘？某男满眼宠溺，你姐想怎么样随她心意，南疆王的女人，万里河山任她纵横！...
超级红包游戏群
王小飞意外加入了一个红包群，群里每天都会发红包。但是要领取这些红包，就必须完成这些红包所指定的任务。领取此红包需要装逼十次，领取此红包需要英雄救美一百次，领取此红包需要打败地府十万阴兵，领取此红包需要前往仙界挑战玉帝。王小飞看到这些任务，原本是选择拒绝的，无奈这些红包里面的奖品太牛逼了，隐身符，仙丹，电影世界旅游票，仙法秘籍，甚至还有齐天大圣当保镖，以及仙女仆人，应有尽有。于是，为了领取到更多的宝...
总裁大叔诱拐小萌妻
因为一场意外的联姻，两个人必须结婚，沈茵茵跑了，却正好被傅斯年的车撞了，阴差阳错被他带回家，直接宠上天，两个人住在一起。外界婚期如约而至，傅斯年继续蛊惑着沈茵茵，如果你嫁给我的话，就不用嫁给老男人了，但凡有身份的人，是不会喜欢二婚的，你看我年轻又帅气，虽说我木有很多钱，可是我会努力挣钱给你。沈茵茵自然是喜欢傅斯年的，可没有户口本如何领证？傅斯年一本正经的说交给他就好。两人成功领证，本以为逃过老男人一劫，却没想到其实一开始傅斯年就是在算计她，想要将她偷偷的吃干抹净…...
百鬼众魅图
啥？拿本破图还能穿越鬼片了？楚人美，灭了！伽椰子，灭了！聂小倩，灭等等，像小倩这种邪妖恶灵，非得贴身渡化不可！以上，便是小镇青年齐子桓的捉鬼修道人生。新书百鬼都市已开书，欢迎大家光临。书友群号码...
帝王阁
...
三少，求你别宠我
她被他壁咚在墙上，低垂着脑袋躲避对方炙热的视线你醉了，有什么事情改天再说。他看着她的发漩，嘴角漾出一抹笑嫁给我吧，从此你就是人人艳羡的三少奶奶。一个阴谋，让她与上城只可远观不可亵玩的俞家三少有了纠缠。她以为，他的刻意接近不过是为了不让她当他的后妈，可他却给了她万千宠爱。因为他，她终于鼓起勇气爱一次，拼一回，却忽然发现他才是藏得最深的人！她蓄谋已久，他高深莫测。到底谁能笑到最后？某天，有...