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第二百八十八章 劳动换食物（第1页）

胡明丽听到这话，一下子高兴起来。wei“你好，我是胡明丽。咱们握个手吧。”她拿出了女明星的架势。粉丝小跑着脱下了手套，激动地和胡明丽握了手。“我小时候老喜欢你了，竟然能在这里碰到，我真是做梦都没想到。我好激动呀。”胡明丽也笑了笑，“真没想到在狮城也能碰见我的粉丝。”“那不是当然的吗？你当初那部戏好火的，我们全家都喜欢看……”粉丝激动地说完，又问，“对了，你们来这里是干什么的呀？有摄像机在拍，是录节目呀？”孙海龙赶紧解释道，“是的，我们是来录节目的，我们是西京电视台的《流浪厨房》，我们需要到各地收集别人不需要了的食材，做成美食，请问你这船上有不需要了的食材吗？”粉丝点了点头，“有是有的，我去给你们找找。”说着，孙海龙从捕鱼船里找出了一些个头大小不合适，卖不出的鱼。“哇，好多呀。真是谢谢你。”胡明丽激动地说道，那神情就像是收到了礼物的小姑娘一样。粉丝挠了挠头，“你能有用就好。我真是太高兴了，我今天回去就要给我爸妈说，我居然遇到了胡明丽，还是好漂亮。”粉丝的话给了胡明丽信心，她拿到了那么多食材，想的第一件事，就是给纪心瑶炫耀炫耀。“拿到这么多鱼，可比拿到大米蔬菜难多了吧。小纪，你说是不是？”她一边说着，一边用视线搜索着纪心瑶的位置。纪心瑶早就不在她身边了。在胡明丽和粉丝激动握手的时候，纪心瑶就已经走向了一旁补渔网的女工旁。“阿姨，你好，我叫纪心瑶……”纪心瑶向着女工介绍了自己和节目，然后提出了自己的想法，“可不可以我帮您补渔网，如果您满意的话，带我去各个渔船上问问有没有不需要的食材呀？”她想这些女工每天都在这片海滩工作，认识的人肯定多。她自己去的话是必要的费一番时间沟通，但是有人带她去，情况就不同了。补网女工抬头看了她一眼，用着地地道道的客家话问道，“你这小丫头白白嫩嫩的，还会干这种粗活吗？”纪心瑶立马用着客家话回她，“我可以的，你放心。这种活儿我很在行的。”“那你试试吧。”对方给了她机会，她也二话不说搬了块海边还算平整的大石头过来坐下，跟着补起了渔网。“看着你瘦瘦小小的，力气还挺大呢。”补网女工看着她毫不费力地搬起了大石头，都惊住了。纪心瑶举起了自己的胳膊，露出了自己的肌肉，“我身体棒棒，什么活儿都能做。”纪心瑶补网的工夫不是吹的，简直是专业级别，补地又快又好，很快就把好几张网都补好了。女工见着工作忙完，也按照约定，带着纪心瑶上了各个渔船收集食材。那些渔民没有多问，因为是熟人，要什么就给什么了，所以纪心瑶收集的食材也不像胡明丽一样单一，而是什么东西都有。钳子断掉的蟹和虾，太小了所以卖不出的贝类，甚至还有一些渔民们在船上吃剩下的生鱼片。都是好东西。纪心瑶抱着自己的收获，在镜头前露出笑容，喊道，“大丰收！”胡明丽拿到那些小鱼，在纪心瑶的对比下，根本就不够看了。纪心瑶还一副好心地问胡明丽，“明丽姐，你不是要做炸带鱼吗？我看你拿到的都是鳕鱼呀，我这里有带鱼，你要吗？”胡明丽气呼呼地瞪了她一眼，“不要！我改菜单！”“那好吧，明丽姐肯定做什么都好吃。”在《流浪厨房》改菜单是一件大事，说明自己定下的目标没有完成。所以胡明丽之前撺掇她改菜单。现在改菜单的却成了胡明丽自己。这一天过去，纪心瑶查了查自己的意大利海鲜烩饭还缺少的材料，她还有做调味底料的葡萄酒和鸡汤没有拿到。于是在寻找食材的第三天，纪心瑶去了狮城最大的商圈，在各种店铺挨家挨户地询问有没有不要了的鸡汤和葡萄酒，后来获得了一盒刚刚过了赏味期的浓汤宝。还能用，只是过了赏味期，一般保质期会比赏味期长一些。但是葡萄酒却没有不需要的。于是纪心瑶又找到了狮城的酒庄，得到了一些过滤了葡萄酒后留下的酒渣，用纱网过滤后还能挤

出一些液体。因为没有经过处理，看上去比市面上卖的酒要浑很多，不错她只是用来做菜的，也凑合够用了。又过了一天，终于来到了这期节目录制的最后一天。节目组在闹市区搭好了简易厨房，来往的行人自动成了观众，看着他们做菜。众人换好了厨师的装扮，孙海龙拿着话筒，向大家介绍着这个节目。因为这里是闹市，不少年轻人路过，纷纷好奇地拿出了手机，拍摄着。纪心瑶获得的食物非常多，分给了大家，所以做出来的菜品比原定的要多几样。节目录制的时候还需要报制作流程，让观众能够学习。“首先我们要把洋葱切细丁，蒜头剁蒜蓉，欧芹切碎待用。”她的手脚相当麻利，没一会儿就把辅料切好了，之后又开始处理海鲜。“大米不用煮，我们可以直接把辅料翻炒后放入大米，翻炒-分钟，直到橄榄油均匀地裹在米粒上。然后用杯水化开浓汤宝，加入葡萄酒调成汤汁，红葡萄酒或者白葡萄酒都行，主要是增加风味用。”她一边说着，一边示范起来。“然后将三分之一的汤汁倒入锅内，翻炒均匀直到汤汁被米吸收完，再将剩下的汤汁全部倒入，搅拌均匀。盖锅之后闷-分钟。注意中途要翻动一下。这个时候我们就可以开始把煮熟的虾、鱿鱼等切成丁，带壳的贝类去掉壳。”她做完以上步骤，又将海鲜倒入，用一点清水化开番茄酱一起倒入锅中。翻炒至均匀，试了试米饭有没有煮好，因为是糙米，比精米要煮的更久一些。大米熟了，也就能出锅装盘了。另外纪心瑶还做了些炸鱿鱼圈之类的小零食，台下围观的小孩都馋哭了。大家做完了自己手上的套餐，就进入了节目常规的义卖环节，义卖的收入全部都会捐给儿童福利机构。因为每个嘉宾的义卖价格是一样的，纪心瑶这边的套餐看上去内容就超级丰富，顿时，她面前就排起了长龙。

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