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136讲成本（第1页）

“二位先生来，就算今天的菜您二位吃不得，我也要再去厨房做一顿你们能吃的，”刘海棠倒茶，江头上了饭菜，闵浩然吃了一口鱼，道：“这味道……确实好吃，鲜美还嫩。”

“多谢先生夸赞，”刘海棠笑着道。

两位先生吃的不快，吃完桩子收了碗筷，周季耘道：“这菜真是不错，听说你这里还可以教厨娘做菜，我明天将家里的厨娘送来学可行？”

“行，先生尽管送来，”刘海棠道：“保管教会了让她回去烧给您吃。”

周季耘哈哈大笑，“这教会了你可就少了一个食客了。”

“我会的菜多着呢，再说，同样的手法每个人烧出来的菜口味也不尽相同，所以我敢教，先生尽管送厨娘来。”刘海棠道。

周季耘点头，转头看着闵浩然，“看来，你我的担心是多余的，刘东家这是沉着在胸，不慌不乱。”

“嗯。”闵浩然颔首，“今天吃了她的菜，终于知道了她的底气从何而来，这手艺不是天香楼的厨子可比的。”

原来她们是知道她的生意受到了影响，所以来安慰她的。大家来往不多，他们却特意为了这件事来一趟，刘海棠很感动，“让二位先生费心了，我这里没事。正如先生所说，我对自己的手艺有信心，时日长了，大家也就知道，哪里才是真正的好菜。”

“酒香不怕巷子深，”闵浩然道：“你忙吧，我们吃饱喝足也打道回府了。”

两人说着，笑盈盈的走了。

“连二位先生都开始担心了，”崔氏忧心忡忡，“大家都看出我们的问题了。”

刘海棠拉着崔氏去坐下来，“娘，您刚刚已经和我说过这话了，快休息一会儿，我去做事了。”说着去了后院。

崔氏歇不住，拿着算盘一遍一遍的核对账目，这几天都只是保本，估计再有两天，他们就要亏钱了。

天香楼这边，邵正去了一趟县里，待了五天才回来，正是休息的时候，大家一个个四仰八叉，累瘫了一样趴在桌子上，睡觉的睡觉，捶腿的捶腿。

“这干什么呢，没个样子。”邵正不悦，“没客人就将桌椅板凳擦一擦，你们看看，这是天香楼吗，现在连街边的酒馆都不如。”

大家怨声载道，“掌柜的，我们不是不收拾，是实在没空收拾，一到中午都是人，我们到现在连口水都没有喝。”

“生意好你们该高兴，等年中东家过来，少不得要给你们封红，”邵正训了几句去了账房，“账簿给我看看。”

如果生意好，他准备在县城的天香楼也做。

“在这里，”账房将账簿递过去，脸色有些尴尬，邵正没有发觉，账本在手里脸色却越来月沉，猛然起身在账本摔在桌子上，呵道：“怎么就这么点，以前最少的一天也有一两，现在怎么回事。”

“掌柜的，您息怒息怒。”账房递了茶过去，将房门关好，低声道：“掌柜的，小的有句话不知当讲不当讲。”

邵正正在气头上，瞪了对方一眼，“有屁就放。”

“掌柜的，咱们天香楼做的是大买卖，来的客人都是有头有脸的，这些人不在乎钱，就在乎吃饭的环境。”账房说着一顿，又道：“可自从每天卖套餐后，大堂内嘈杂脏乱，那些有身份的人就不来了。”

“掌柜的，这生意看着红火，热热闹闹的，可挣的都是小钱。”账房道：“但咱们丢的却是大买卖，有点、有点得不偿失了。”

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