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“不是,不是,姑娘你误会我的意思了,我的意思是,你看起来年纪很轻,但参加厨艺大赛的人,少说也要二三十岁了。”绿芙蓉讪讪一笑,明明瞧着她年纪不大,可她板起脸来,却非常有威慑力。
“我参加比赛,还是因为鲍大叔,如果不是他,我也不知道有这么一个赛事。”沈暮烟见砂锅盖咕嘟嘟冒泡,连忙掀开盖子,将腌制好的鱼片倒下去,而后用木勺轻轻搅动几下,再焖一会儿,掀开盖子,加入少许盐调味,出锅前,再把切碎的葱花撒上去。
“两位尝尝吧。”
沈暮烟将小碗内鱼片粥推到两人跟前,又拿了个大碗给张菁菁盛了一碗:“小心烫,吹吹凉再吃。”
“知道,知道。”张菁菁闻着那香味,口水哗哗流,舀起一勺带着鱼肉混着粥,一起送入口中,鲜美的滋味,在舌尖跳舞,幸福地心里直冒泡。
“好吃。”罗大厨原本是小心翼翼往口中送了一勺,下一秒他不顾烫直接往嘴里倒,“太好吃了,这鱼居然能这么做,一点都不腥,又嫩又鲜还没刺儿。”
“姑娘,你这粥……”绿芙蓉也尝了一口,而且两眼发光一样看着沈暮烟,那眼神就如同看到一个行走的金元宝。
“把粥拿给那位客人吧,粥要趁热喝,凉了就不好喝了。我也要把粥给鲍大叔送去,要是有什么问题,芙蓉姑娘再来找我。”对于这种反应,沈暮烟已经习惯了,毕竟家里天天要上演好几回呢。
“对了,这个是我刚才顺手腌制的黄光小菜,配鱼片粥,正好可以中和一下味道,毕竟是吃鱼,口里多少带点腥味的。”沈暮烟将一碟黄瓜小菜放到两人跟前,转身就带着张菁菁,将煮好的粥,炖好的川贝雪梨一块儿端走,返回鲍大叔屋中。
罗大厨感觉尝了一口黄瓜小菜,面上带着一种震惊,口中喃喃道:“东家一直寻找厨艺上的天才,芙蓉姑娘,咱今天可是比东家更先看到啊。”
绿芙蓉放下筷子扭头叮嘱罗大厨:“你赶紧把鱼片粥拿给客人,我去找一下东家。”
“好香,沈小娘子,你给我做了什么好吃的?”
两人刚进屋,鲍大叔立马从床上一跃而起,冲到桌前,看到桌上放着一个炖盅,一个砂锅,挺着鼻子不停地嗅:“这味道,好香,又有一种肉的味道。”
“鲍大叔,你的鼻子真灵验。暮烟给你熬了生滚鱼片粥。”张菁菁一边笑着,一边给鲍大叔盛出一碗,“你尝尝看,刚刚后厨的罗大厨跟芙蓉姑娘都吃了,那表情一下子就怔住了。可搞笑了。”
“生滚鱼片粥?”
鲍大叔望着碗中,软糯的粥裹着一片片如同白玉一般的鱼片,他低头嗅了嗅,一点腥味都没有,他小心地吹凉后,送入口中,面上的表情突然一放松:“嗯?这鱼怎么还没刺呢?”
“鱼刺都剔除了,鲍大叔你慢慢喝,等喝完粥,你睡一觉,起来再把炖盅内的川贝雪梨喝了。我也拜托门口的小厮了,你晚上的时候,记得拿花椒水泡泡脚。”
“哎,沈小娘子,你等下。”鲍大叔急急扒了几口粥,将角落处早已准备好的包袱一口气拿上桌,“那,这些都是你需要的香料,我刚刚都给你分好了,你拿回去。”
沈暮烟挨个打开一瞧,每一种香料几乎都装得满满当当:“鲍大叔,这些香料一共多少钱,我给你。”
鲍大叔轻呲一声:“我哪能要你银子呢?你从村里过来,又是看我,又给我熬粥煮药膳的,我心里可感动了,这些就算我送你的,我其他东西没有,就香料,要多少有多少。”
“那我就收下了,反正我将这些香料用在菜中,时间一长大家都知道了,自然会找鲍大叔来买,怎么算,都是鲍大叔你赚得多。”
鲍大叔嘿嘿一笑:“你这小丫头说话就是直爽,可我就喜欢你这直爽脾气,别人跟我弯弯绕绕,我还嫌他墨迹呢。”
“鲍大叔,时候不早了,我跟菁菁就先回去了,后天就是厨艺大赛,我回去好好歇一天,养精蓄锐。”
“要得,要得。”鲍大叔点点头,匆匆把碗内的粥吃掉,起身将两人送到门口,“那我们就后天见了,那时我的风寒就好了,我给你加油助威。”
“成,那我们走了,鲍大叔,后天见。”
“后天见。”
鲍大叔目送两人下楼,看着她们沿着大堂一路出了大门,才返回屋内准备继续享用他的美食,不料板凳还没坐热,外头就想起一阵急促的敲门声。
他一脸不爽快跑出开门:“芙蓉姑娘?”
来者正是绿芙蓉,她踮起脚尖瞅着鲍大叔空荡荡的身后:“鲍大叔,那两位姑娘呢?她们哪去了?”
“走了呀。”鲍大叔咽下口中的粥,“芙蓉姑娘,找她们有事?”
绿芙蓉一脸失望,她好不容易敲开了东家的房门,却不了两位姑娘走的如此匆忙,不过刚听另一个姑娘说,她们会参加厨艺大赛,她眼中立马迸射出光彩:“鲍大叔,她们确定会来参加厨艺大赛吧?”
鲍大叔点点头:“是啊,沈小娘子说,要回家歇一天,养足精神来参加厨艺大赛,我不是跟你吹,这次沈小娘子,一定在厨艺大赛上大放光彩,你们就等着看吧。”
“暮烟,我们为什么走得这么匆忙啊,我看那个绿芙蓉急匆匆出去,说不定她还会找你呢?”
回家的路上,张菁菁一边赶着驴车,一边扭头问看风景的沈暮烟。
“我就是知道她会来找我,我才走的。”沈暮烟回过头静静看着张菁菁面上的不解,“喜来客栈是厨艺大赛的举办场所,若我在比赛之前与她接触过多,万一被人撞见落下把柄,到时候,可不是一句两句能说清的。”
张菁菁一脸恍然大悟:“暮烟,你考虑地真周到,我这笨脑子怎么就没想到。”
“你没想到的事情还多着呢。”沈暮烟抬头望了望天色想了想跟张菁菁说道,“菁菁先不要回村,我先去二婶家,看看她跟妮子。”
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