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第186章（第2页）

八宝饭是普通人户的年夜饭最后一道甜点，其实并不只有明州有，南北皆通的。

用正当年的新糯米，在里头撒糖和猪油，搅拌到一粒粒都油松软香，红豆沙也要细细熬煮过，专门令人过筛加了糖粉炒干。

八宝除了糯米之外，一般是再加莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜冬瓜、薏仁米、核桃。

其实也并没有规矩，厨上没有蜜冬瓜和金橘脯，岑开致又觉得薏仁米和桂圆肉不相宜，就用了栗子、松仁、莲子和葡萄干来替代。

白吃了山药和汤圆，等泉九到了，岑开致心里一松，胃就难受，全给吐完了。

吐了之后饿就忍不住了，也不想吃别的，就想吃小时候这一碗又甜又荤的豆沙八宝饭！

甑子上的八宝饭还要好些时候才算蒸透了，江星阔一把将岑开致抱起，道：“再去睡一会子，醒了就好吃了。”

他将岑开致安置妥当，留下荀海镇着宅院，挑开尸体上的白布一看，就见那烛台还直戳戳插在心口上呢。

江星阔轻轻笑，仿佛瞧见什么极满意的东西，随后笑容一敛，叫人瞧了胆寒。

第111章嘉娘和文小仙童

跟掐算过一样，岑开致醒来的时候，八宝饭刚蒸好，原本分散的糯米与果干都松软膨胀，从碗中倒扣出来，饱满莹泽，凝为一体。

小厨房里做了好些，荀海和手下的人都有的吃。

岑开致让人一圈白糯米，一圈血糯米的码在碗里，蒸出来的时候却并不是红白分明的，白糯米也被血色浑了，看起来不过是浓一圈和淡一圈的分别。

板栗已经蒸得绵糯，红枣稀软，枣子皮刺口，在温润的八宝饭中就它需要吐，岑开致觉得不大好，像是美玉中的一点瑕疵。

豆沙揉了红糖已经足够的甜，再含进一口枣，又觉得太甜了些，故而她喜爱的八宝饭，少红枣而多莲子。

莲子还要细细挑过，有些陈莲子，就是把甑子烧穿了烧裂了，灶台也烧塌了，它还是硬邦邦的一粒，蒸不烂的。

新莲子就好啦，不必泡水，直接就能蒸到酥烂，且不会糊烂，亦不会分作两瓣，依旧是饱满一粒。

岑开致虽念着这一口，却也只吃得下一小碗盏，不过歇一歇，吃了一杯清茶，便又吃了一碗。

崔姑本是胃口全无，奈何这八宝饭香气太过霸道，糯米这东西又是这样的好吃好味，也跟着众人吃了一碗。

一碗八宝饭已经足够的香，更何况这人人手里都捧着一碗，这一大早的，小江府都是香喷喷的甜，半点看不出昨夜的惊心动魄。

嘉娘来的时候，闻到的就是这样一股甜荤气味，像是将年节的欢喜提前搬挪到了今日。

人人都在吃又甜又荤的八宝饭，左嚼一口糯米栗子，右嚼一口豆沙莲子。

就算是吃完了这一碗，唇齿里也还残留者松仁、核桃的香气，仿佛是一个错觉，叫人觉得这一辈子，总是满口蜜，腹中饱。

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