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接着就是鱼了,蓝江河里的鲤鱼糙鱼鲫鱼,还有一些他叫不上名来的品种。红烧清炖水煮松子鱼,他把自己所有知道的都挖出来给这个酒楼了。
还用一种鱼肉结实刺又特别少的鱼做成熏鱼,把鱼去鳞洗净以后,切成小指头粗细那么厚的鱼皮。用生姜、料酒、酱油腌制半日,然后放在太阳底下晾晒半日。当天晚上,在锅里加了白糖不加水,放了木架子把鱼片铺在上面,盖上锅盖,烧上火。不一会儿再打开锅盖就发现。鱼片表面已经被熏上古铜色,而且香味四溢,再晾晒一日,就可以收起来待用了。这么做好的鱼肉,只要在客人点到的时候,加点姜丝、料酒蒸一下,就已经很美味了。
等这些都忙得差不多的时候,刘灿让人整理整理开店了。新店开张,一般都会请一些请朋好友过来捧场,&ldo;天上人间&rdo;也不例外。只是不同的是后面的很长一段时间,那些亲朋好友依旧日日来那里报到。
杜小伟推出的几个系列的菜肴在双月城火了,对面的同福楼越来越冷清了。但是这些还远远不够,每晚回去,看着小孩抑郁的样子,他就觉得这陈富一家可恨,哪怕是走在街上不小心看到一眼,都会提醒他发生在小孩身上的那件事。但是他必须忍耐,事情总要一步一步来。
陈富看着对面的酒楼每日里人山人海,自己家却门可罗雀,日子过得很不顺心。从那家酒楼开始筹备,他就一直盯着了。看到杜小伟每天从里面进进出出,一打听,就知道对方是城东的杜家包子铺老板。
前两天他托了几个朋友去对面去凑了一下热闹,当然所有的钱都是他掏的,那班孙子一点没跟他客气,几个人胡吃海喝的花了不少。但是打包回来那两个菜,他自己也尝了,跟&ldo;同福楼&rdo;的那是一个天上一个地下,当然,他们自己家酒楼才是地下那个。
想着这里面肯定有那包子铺老板一份,他早听说了,城东那个杜家的包子铺,口味独特,一直生意都很好,只是人家就光卖包子,而且每天都还只卖那么一点,跟自己八竿子打不着。他又打听到这杜老板有个弟弟在学子苑读书,还跟他儿子有些往来,于是他晚上就找了陈斌谈话。
&ldo;那城东包子铺杜老板的弟弟你可认识?&rdo;
&ldo;认识。&rdo;陈斌初闻这个名字的时候瑟缩了一下,该不会他那点事让他老子知道了吧?不该啊,谁有脸告这种状。于是假装镇定的回答道。
&ldo;他哥有两下子,现在帮人在我们家对面鼓捣了一个酒楼,你若和他相熟,就多多套近乎,看能不能挖几个菜谱出来。&rdo;陈老爷只顾着想自己的事情,并没有注意到儿子的异样。
&ldo;这个……&rdo;陈斌犹豫了,因为做贼心虚,他今天反应没有平时快。只这么一下,就被他老爹逮个正着。
&ldo;怎么回事?&rdo;陈富厉声问道。
&ldo;爹,我跟他弟弟……那个……&rdo;陈斌很少见他爹这么严厉过,一下子就泄了气。
&ldo;逆子,还不老实招了!&rdo;他只是想吓唬一下他儿子,只是没想到吓唬出来的,既然是那么一出。
陈富给气得话都说不出来,狠狠的甩了他儿子两个耳光。
&ldo;整个陈家都得败在你手里!&rdo;说完就甩手走了。
这个陈斌却不知好歹,在他看来宋平他哥哥不过是个卖包子的,难道还能翻了天去。而且这事他爹都知道了,他干脆一不做二不休,到学子苑里跟平时几个臭味相投的同学说开了。
幸好事情过去有一阵子,宋平身上的痕迹早就已经退了。这陈斌再怎么说,也难以让人信服,可是无风不起浪,所以大部分同学都将信将疑。就算是这样,也对宋平造成了十分严重的打击,有些见风使舵的,已经开始疏远他。
第21章报复
&ldo;我的事情你办得如何了?&rdo;
&ldo;我已经跟几个商家约好,从二月月初一开始,停止给&lso;同福楼&rso;供货。&rdo;
&ldo;就这些吗?&rdo;
&ldo;学子苑那边,还需要去做点手脚,不过有点困难。&rdo;
&ldo;这些还不够。&rdo;
&ldo;那你还想怎样?&rdo;
&ldo;不开酒楼,不进学子苑,他们照样还是可以在双月城过得很滋润。&rdo;
&ldo;那我再找人挖点陈芝麻烂谷子地事情出来散播散播?&rdo;
&ldo;可以。&rdo;
其实杜小伟还是不满意,但是也不好再多做要求,总觉得刘灿对他的这件事不太上心。
刘灿确实不上心,在他看来,宋平那件事根本没什么大不了的,那小孩自己也有责任。随便跟不了解的人出去喝酒也就算了,他一个男孩子,如果真是骨头够硬,那陈斌难道还敢弄出人命来不成?而且两个青春期的小孩凑到一块喝酒,谁知道中间到底是怎么回事。
只是这些话他不好当着杜小伟的面说,这小孩在他心中的分量刘灿知道。既然杜小伟对自己开了口,而且还付了相应当报酬,他该做到也都会做到。
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