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蔡掌柜无奈的起身安抚了一下众人才拿起筷子夹了一块放入口中,只见他原本有些不耐烦的脸上在尝试到那鱼脍的瞬间,变得丰富多彩了起来。
虽然看起来和风来楼的鱼脍没什么两样,但是这个人做出来的层次丰富了很多。应该是他加入果酱的时间和方法上下了不少功夫。
他有些为难的看了一眼陆曼,他们都没有想到,会半路杀出个程咬金来。
“几位尝尝?”蔡掌柜将那盘鱼脍推到了中间。
几位评委也一致表示这盘鱼脍比凤来楼做得好,之后,陷入了两难。
陆曼看了一眼那鱼脍,又看了一眼那男人。看起来不像是来砸场子的……
“我觉得,这个柠檬鸡比较好。”突然有一个评委说道。
“我倒是觉得这个鱼脍不错,和这个柠檬鸡有异曲同工之妙!”
“那不如并列吧?”蔡掌柜眼前一亮,“让两位都进入总决赛!”
评委们先是觉得有些离谱,但是考虑到了公平还是将菜摆出去让现场的人一起做了决定。
众人看见评委们对着两道菜很是夸奖早已经跃跃欲试,现在看可以给他们吃了,每个人都十分的积极。
最后,两盘菜都被吃的精光,连里面的残渣都被人吃掉了。
最后,众人一致决定,愿意让两位一起进入决赛。总算是有惊无险,陆曼松了口气。
只是,这个男人……陆曼心道不知道他总决赛会准备什么。
等到比赛结束了,蔡掌柜才后怕的看着陆曼。“差一点,咱们这次的白做了!”
“那也不一定啊!”陆曼笑道,“看样子你对我的实力还是很不自信啊!”
蔡掌柜擦了擦汗,“这厉害的人还是很多的,你还是不能掉以轻心。就比如说今日的那个人,我刚才听说,原来那是李荣记新请来的大厨。”
“李荣记的?”陆曼的心里一阵惋惜,“那真的是可惜了,那位大厨一看就是有真材实料的人。却给李荣记那样的人做事,真的可惜。”
蔡掌柜却已经急得不行了,“陆娘子,你现在的关注点有些不对吧?难道我们不是更应该担心,若是你被打败了,那不就代表我们凤来楼输了?”
“这种说不准啊!”陆曼说道。
“那我们也不能花了那么多银子为他们做嫁衣啊!”蔡掌柜有些浮躁了。
陆曼想了想说道,“愿赌服输,若是这次我输了,这次所有的银钱我们陈家自己承担。不会连累蔡掌柜!”
蔡掌柜这才意识到自己太失礼了,忙解释。“陆娘子,我不是这个意思……”
“我知道,我只是希望蔡掌柜你不要有后顾之忧。不管怎么样,我们全力以赴就好。”
大概是陆曼的淡定,让蔡掌柜的心情好了一些了,他点了点头。“好!”
回去之后,陆曼便托了方便面作坊的那个管事去帮着查了查那位大厨的资料。管事很厉害,不愧是庄笠仲的心腹,很快便给了答复回来。
原来那位大厨竟然是曾经很有名气的大厨师,人称十里香的吴大厨!
后来不知道什么原因,他突然间就销声匿迹了。不知道那李荣记是用了什么方法把他给请出来的。
那吴大厨最厉害的就是能够将普通的菜走出层次感,据说他不管是吃什么都是慢慢品味。一定要品味出和别人不一样的东西出来。
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