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&ldo;恭喜恭喜。&rdo;刘掌柜带着人提着贺礼亲自过来了。
&ldo;老哥你也来了啊,快里面请里面请。&rdo;曹向南接过贺礼,忙地把刘掌柜往里面迎进去,他也没想到刘掌柜会这么给面子,今儿亲自过来。
&ldo;今儿做了新鲜的吃食,上一份给老哥哥尝尝怎么样?&rdo;
&ldo;自然是好。&rdo;
曹向南给送上了一个簸箕炊来,切好的一块块菱形的块状,沾上味道鲜美的酱汁吃,另外还把每一样小吃都装上一份送来,刘掌柜吃了一口簸箕炊就点头,&ldo;嗯,好,这个好。&rdo;
&ldo;老哥哥再试试这个。&rdo;
&ldo;嗯,真不错,同样的吃食我在我那里吃就吃不出这种味道来,看来还是要来你这里吃啊&rdo;&ldo;哈哈,欢迎老哥经常来。&rdo;
他们的老顾客陈管事也找了过来,一进来见到刘掌柜,没想到两个人是老熟人,一见面就热情地打上了招呼。陈管事经常会来这里吃东西,倒是第一次见到刘掌柜来,惊讶地问,&ldo;平日里没见过你来啊。&rdo;
&ldo;小弟新店开张,我这不过来看看嘛。&rdo;刘掌柜称呼曹向南的语气带着几分亲呢,一看这两人的关系就十分地要好。
&ldo;你怎么也来了?&rdo;
&ldo;这不这里的东西好吃,呵呵……&rdo;
&ldo;你啊你啊,就知道你贪这么一口吃的,哪来有好吃的哪里就有你。&rdo;
&ldo;哈哈……&rdo;
隔壁的一些店里来吃东西的掌柜见到了刘掌柜和陈管事,都热情地同两人打招呼。他们倒是没想到这么一个小店会请上这么两尊大神,想必这店里的吃食不一般,纷纷都点上了好几分的吃食,吃过后都说好。
他们在码头那边摆摊子,来吃东西的大多是在码头上做工的汉子,今日搬到这铺面来,也多了许多的新顾客。曹向南看了一眼,也心里有数,看来找到一个铺面也是有不少的好处的,这些顾客来吃东西大多愿意多花几个钱。
&ldo;小弟你去忙就成了,我在这里同老陈聊上几句,你去忙你的吧。&rdo;刘掌柜挥手,知道曹向南忙,就不用他在这里陪着了。
曹向南见刘掌柜同陈管事聊得好,他就去忙了。
今日新开张,店里大家都在忙,几个孩子过来,小的还不会干活,大的已经能帮忙干活了。小的老老实实地坐在隔壁档口的门口,隔壁是新加的麻辣烫。
门口架着两口大锅,一口清锅,一口辣锅,架子上摆着一应摆上的菜,串好的鱼蛋肉丸豆腐已经在锅里煮上了。孙白莲一早也过来了,见了几个小的老老实实坐在那里,他还一人给装了一小碗吃食给他们坐在那里坐着吃。
家里那边在建房子,家里的事情多,祈晚风走不开,留在了家里忙那头的事情,所以他就没有过来镇上。
不过这两天祈晚风有跟他家夫郎学会了熬制麻辣烫的汤底,和学会了做鱼丸肉丸这些东西,夫郎说以后那家店交给他和孙白莲两个人管,所以就是现在不能去,他也会尽量地帮忙,做些能做的事情。
&ldo;老板,你们这里卖的是什么吃食啊?&rdo;有个带着孩子走过的哥儿,他拉着的小子见着几个小的坐在那里吃东西就扯着他要来,他就带着孩子走过来了,这个味道闻着就很香。
&ldo;这里有鱼蛋肉丸豆腐,那边还有菜,你可以自己选,素的一个铜板可以要两份,肉丸一个铜板一串,另外下面条一个铜板一份。&rdo;孙白莲一一地给来的客人介绍。
&ldo;阿姆,要吃,要吃。&rdo;小孩扯着他阿姆,一脸的焦急。
&ldo;好好好,吃吃吃。&rdo;那个哥儿点了东西,就带着孩子进去了。
后面还来了几个哥儿,有人喜欢吃辣的,有人不喜欢吃辣的,都进了店里面,煮上的麻辣烫一大碗一大碗地送上去,分量也是相当地足。
曹向南来门口看了一眼,同孙白莲和阿宁聊了两句,带着几个小的就往他那边过去了。
马车回去村里的时候,曹向南就把几个小的也一起带走了,康康和祥仔不肯回去,要留在店里帮忙,他干脆就让两个大的在那里帮忙。康康和祥仔还有轩轩几个大一点的小子已经能帮忙干活了,几个小的留在那里只会捣乱,还要分神去看着他们,晚一些人多了太忙,也没时间管他们。
回了家把蒸好的河粉装上,他们又很快地要回去镇上。
今天店铺开张,一个早上卖出的河粉的量就是以往一天的量,还好他们今日做的河粉比较多,后面也够卖。今天就连孙阿爹都没挑着河粉去卖了,也过来把帮忙做河粉。
马车过去镇上的时候,正好家里没事了,曹向南把孙阿爹一块接那边帮手。
后院这里就有一个厨房,在镇上买回了菜在这边炒了端出去前面卖就成了。这里就有水井,用水也方便,洗好的菜分类放好,切好的肉直接地下锅就炒。曹向南今日用香料卤了肉,一大锅的肉焖熟了香气四溢。
以往在摊子那边走的都是平民路线,卖的都是便宜的吃食,来到这里让曹向南意识到,他们做些便宜的给码头上做工的汉子们吃之外,他们还有一批潜在的大顾客。
只要吃食做地好,而且这样算起来比去下馆子还要便宜,味道也并不比馆子里的差,自然就不怕没人来吃了。
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