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就这两三亩地养活七八口人了。为什么?还不是因为科技的日新月异,在这里亩产两三百斤已经是高产了,放在现代亩产两三千斤都不是什么事儿。
许怀谦再有本事,也搞不出能亩产几千斤的高产作物来,而化肥、农药这些,他更是不知所终。
让他在现代去买还行,让他去做?他不是学这个的,完全不懂。
他能做的就是因地制宜地分析。
他观察过这里的种植,大多种水稻、小麦、大豆、花生等类,产量都不是很高,一家有个十几亩地,辛苦耕耘一年,不遇上天灾,能够嚼用,再剩一点已经是丰年了。
改良种子他是做不到,可他知道,生姜是唯一一种不需要改良便能高产的作物,只要不让它曝光,延长它的生产周期,它就能在地里无限生长。
六千至八千斤的亩产都是许怀谦往少里说的,他以前参观过那种大棚种植的生姜,亩产两万斤都是常态。
当然,这里的科技与技术肯定达不到这个高产量的,许怀谦觉得只要他种植的生姜能达到亩产五百至一千斤左右,就算是成功了。
这个产量比现在亩产两三百斤左右的水稻、小麦已经强了不少,且它的单价还高。
就是它的销路可能不是很广。
但这难不倒许怀谦,扶贫扶贫,不是嘴上说说而已,以前在乡下帮农民们找销路的时候,又不是没出去跑过,经验都练出来了。
况且,姜这种东西,收割后,储存得当,能放一年左右,完全不用担心卖不出去会腐烂等问题。
再来说花椒。
其实许怀谦是想种胡椒的。
穿越前,他在某音刷到过,如果穿越了,做什么最挣钱还没风险。
答案是种胡椒。
奈何胡椒现在还在西域,缙朝有是有,可是只在上层社会流行,还远远没有达到他们这种偏远地区可以种植的地步。
所以许怀谦就想了,他种胡椒种不成,他种花椒总行了吧?
同样都是调料品,虽然花椒没有胡椒那么珍贵,可也不便宜,去药店买都要碰运气才能遇到有卖的。
而且花椒跟生姜一样,便于储存,就算卖不出去,许怀谦留着自己吃也成。
伢姜炒肉、姜汤面、姜粥、姜撞奶、姜枣茶;花椒鸡、花椒鱼、花椒焗蟹、花椒酱等等。
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