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她们在一片松树林停了下来,这里的松树枝条比较低矮,还没什么人勾过,松针也厚厚一层,这可是上好的引火材料,苏含玉琢磨着改天可以挑一对箩筐来,弄点松针回去。
&ldo;丫头,会勾树枝吧?&rdo;吴婶问道。
&ldo;嗯,会的。&rdo;
勾树枝不难,勾刀的长柄跟柴担一样长,只要站在树下面,把刀举到树枝上,用力勾几下,就能拉断树枝,树枝掉下来时注意闪避就是。
小半天功夫,她就勾了不少树枝下来,又砍了点小灌木,凑够了一担柴,然后帮吴婶继续勾。
松林旁边是竹林,吴婶勾到竹林边时,突然站着不动,苏含玉走过去,正要说话,吴婶&ldo;嘘&rdo;了一声,&ldo;小声点,你听听,是不是有别的声音?&rdo;
苏含玉侧耳倾听了一会,竹林里传来&ldo;咯咯咯&rdo;的声音,像有小动物在啃食或磨牙。
&ldo;这是什么?&rdo;她问道。
&ldo;竹鼠!&rdo;吴婶兴奋道,&ldo;看来我们运气挺好的,能吃上竹鼠肉了。&rdo;
苏含玉以前也吃过竹鼠,朋友自家养的,但是逮竹鼠,还是头一回,吴婶比较有经验,她很快找到了竹鼠的洞穴在哪,和苏含玉各守着一处出口,烧了竹叶熏竹鼠洞。
竹鼠跑出来时,她扑上去一把按住,眼疾手快地拿石头砸竹鼠脑袋,砸晕了立刻绑起来,继续等待下一只。
苏含玉的动作却不够快,她这边第一只竹鼠窜出来的时候,没按住,让它跑掉了。
等到第二只跑出来,才抓住了。
一窝竹鼠有好几只,除了跑掉的,她们一共抓到三只,吴婶两只,苏含玉一只。这些竹鼠异常肥美,看着比成年兔子还大,一只就有十几斤重。
吴婶笑呵呵道:&ldo;估计这片林子还有不少竹鼠,我们以后还能继续抓。&rdo;
随后她们便挑着柴火提着竹鼠回去了。
竹鼠以竹子、芒草和植物茎秆为食,肉质异常鲜嫩,而且特别鲜香,难得吃一顿,苏含玉一回去就烧水褪毛,中午便做了道干锅竹鼠。
这道菜配料特别丰富,除了香菇、干笋、花椒、八角、朝天椒、姜蒜糖盐生抽老抽之外,还有香菜、白芝麻、紫苏,香得不得了,刚一端上桌,谢尧就闻到了香味,忍不住洗手坐到餐桌前。
谢一亦然,主仆两个坐得整整齐齐的,就等苏含玉开饭。
苏含玉有种投喂大型犬的感觉。
鲜美香嫩的竹鼠很快就被消灭掉了,酒足饭饱后,谢一才问道:&ldo;刚刚那道菜是兔子吗?&rdo;
苏含玉摇了摇头,&ldo;不是,是竹鼠。&rdo;
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