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腊肠、腊肉、腊排骨的腌制配料是她一手调制的,腌好肉之后,需要灌肠,吴婶他们都是熟手,灌肠速度比昨天苏泽霖和谢尧快多了,估估计下午就能灌完。
昨晚谢尧得知苏含玉要请人来家干活,似乎并不想和村民过多打交道,今日一大早便和谢一出去了,吴婶过来后,没见着人,还悄悄问苏含玉,&ldo;你那远房表哥哪去了?&rdo;
&ldo;有事去镇上了。&rdo;苏含玉回道。
&ldo;这么早啊,看来还是个勤快人。&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;
苏含玉回想了一下,谢尧挺自律的,他每天固定时间起床,固定时间散步,固定时间睡觉,活得跟个老干部似的,也不知道是不是遵了什么医嘱,看他的模样,年纪应该和苏泽霖差不多,可是那稳重的性子,能把苏泽霖甩天边去。
唯一让她感觉到活力的,就是他特别爱洗澡和特别喜欢她做的菜。
每天光他一个人,就要洗上大半个时辰,不把满满一水箱水耗尽绝对不会从卫浴间出来,不过,他洗澡的水都是谢一负责烧的,木柴也是谢一捡回来的,苏含玉也就不好说什么了。
吴二婶还不知道苏含玉这里来了客人,不过她这人心细,很快就发现廊檐下挂着的男人衣裳不止苏泽霖一个人的,便问了起来,&ldo;小玉,你们家还住着别人?怎么没见过呢?&rdo;
谢尧连散步都是沿着山边水渠去的,压根不往村里的路走,一般人当然见不到他。
苏含玉不得不再次解释了一下。
吴二婶还挺替她们高兴的,&ldo;你表哥居然找来了,以后你们也算有依靠了。&rdo;
中午苏含玉把猪耳朵、猪尾巴卤了,猪头骨炖了汤,还做了泡椒腰花,爆炒大肠,凉拌猪皮,辣子猪肺,猪肚包鸡,把吴家人吃得心满意足,纷纷赞叹。
&ldo;小玉你做得比镇上酒楼的大厨好吃多了!&rdo;
&ldo;还付什么工钱,这顿饭就是一两银子都买不来。&rdo;
&ldo;就是,等哪天我们办流水席,一定要请小玉掌勺。&rdo;
把苏含玉夸得脸都红了,一度飘飘然地想去镇上开个馆子,说不定比那些酒楼还要受欢迎呢,然而等冷风一吹,她就冷静下来了。
做餐饮可不是那么容易的事,考虑的东西除了菜品,还有铺面、营业许可、装修、员工招聘和培训、厨房设置、宣传推广……当个好厨子容易,当个能管理一家餐厅的厨子不容易。
到时候忙起来,她肯定顾不上家里两个小家伙。
在家种种田,栽栽花,逗逗娃,晒晒太阳,这是多少现代人可望而不可即的田园梦啊,她脑子抽了才会放着悠闲的日子不要,非要把自己弄得跟个陀螺似的。
日落之前,所有腊肠都灌完了,廊檐挂满了腊肠,挤挤挨挨的,苏含玉不免有点发愁,等过几天腊肉腊排骨腌好了,就没地方挂了。
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