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第189章 生日海鲜寿面(第1页)

寒潮人没有过元旦的习惯,而那段日子,他们也在海上逃荒,谁也无暇他顾。

于是,等千闻独自上路的时候,便发现错过了元旦新年。

不过,她很快想起另一个重要的日子,于是沿着海岸线往东走了4天后,她停了下来。

今天是1月11日,她和千闻的生日。

没错,虽然生在不同的世界、不同的年份,但她们的生日却在同一天。

千闻去年刚来到这个世界时,整个人都浑浑噩噩,根本记不起生日这回事。如今适应了一年,又恰逢劫后余生,总算找回一种“岁月静好”的安宁感,便想着给自己庆生一回,也算放松一下。

马车停在海边,她嫌车厢有些拥挤,便顺着马车外延的骨架,就地搭起了一个帐篷。

海边风大,鹅毛大雪“簌簌”地往她身上扑,而千闻为了干活方便,只穿了一件兽皮大衣……很快就被沾上了一片白,白雪融化后,又变成小水珠。

最后,小水珠又冻成冰,好像镶嵌在兽皮上的小珠子!

千闻花费了好大的力气,才勉强搭起一个五六平米的临时帐篷。

看着四面透风、毡布猎猎作响的帐篷,千闻欲哭无泪,又从地上捧起积雪,将帐篷四周围了个严严实实。

就是造型有点……

算了,勉强当个厨房用吧!

千闻搬出火炉,还有一张小桌子,摆上面盆、不粘板,又拿出面粉、鸡蛋等材料。

以前她过生日的时候,有吃长寿面的习俗,所以她今天打算给自己做个面。

只有一根的那种!

先和面,千闻现在饭量大,直接舀出2大碗面粉,粉中放少许盐、碱面,又敲入1颗鸡蛋,用筷子搅拌成絮;揉成面团后,醒面半小时。

趁着这个功夫,她从空间里拿出冰虾、小章鱼、深海红贝等,洗净备用。

冰虾去壳,透明的虾肉瞬间变得红艳可口;小章鱼下水焯焯,章鱼足瞬间盘成球球;红贝过热水,红白相间的贝壳瞬间张了口,露出里面的鲜红嫩肉。

这些是盖在面上吃的,她还需要底汤!

于是,她又拿出一条刚死就收进空间的冷鲜鱼,刮下鱼肉捏成丸,鱼骨、鱼头放锅里熬制成汤。

这是第一味底汤。

趁着熬汤的时间,她拿出醒好的面团,将其赶制成一根粗粗的长条。

然后拿出盘子,盘底倒入一些油,将长条面剂堆在盘底,确保所有的面剂都能被油浸没后,盖上保鲜膜。

再次醒面一个小时。

接下来,她又拿出几只大头虾,掐去虾尾,将虾头放在锅里炒香。一直炒到虾头冒出红油,能闻到一股虾的鲜香后,才倒入刚才的鱼骨汤。

“刺啦——”

奶白的鱼骨汤,瞬间染上了一层橘红。

撒入几粒枸杞,3颗红枣,继续熬煮融合……

这是漫长的等待。

千闻记得,以前每次她过生日时,妈妈都会花上半天的时间为她准备一碗长寿面。后来她上学了,离开父母去了外地,便很少有机会吃上妈妈亲手做的面。

末世里,她曾无数次想起这种世间美味,却再也没有机会吃上了。

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