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&ldo;呀,苏老板来了。&rdo;
小王哥热络的凑上来,而李大厨便也转过脸来问道,&ldo;咋了云妹子,是不是酱油做好了?&rdo;
&ldo;酱油是啥?&rdo;
小王哥一脸的惊奇,可李大厨却是一个爆栗弹在他的脑门上,&ldo;去去去,小孩儿干活去,该学的还没学会呢。&rdo;
&ldo;是,师父。&rdo;
小王哥连忙跑到一边去择菜,苏若云便无奈的笑道,&ldo;李大厨,你知道制曲是怎么一回事吗?&rdo;
&ldo;制曲?&rdo;
李大厨又是一愣,他发现从苏若云口中蹦出来的稀罕词真是越来越多了,但是,他真的听不懂啊。
&ldo;嗯,就是……把原料做成可以发酵的,不对不对,就是能让……&rdo;
苏若云烦躁的抓了抓头发,发现自己已经语无伦次起来,这件事情她已经解释不清楚了。
而见她焦急起来,李大厨便连忙劝道,&ldo;哎哟我的云妹子,你可别着急啊,你去找掌柜的问问不就行了,他年轻的时候出去过,也算是见多识广的。&rdo;
&ldo;好!&rdo;
苏若云答应了一声,便立马转身跑了出去,三步并作两步的,跑到了酒楼的账房门口,一把就推开了账房的大门。
&ldo;爹,我有事问你!&rdo;
陈掌柜正在打着算盘算账,听到苏若云这么大的动静,禁不住手就是一抖,然后,便不小心将手下的算珠给拨乱了一个。
顿时,陈掌柜便有些无奈的摇摇头,看来,又要重算了。
而与此同时,苏若云已经到了他的桌前,见状,陈掌柜便抬头问道,&ldo;若云,你这是怎么了,竟然这么着急?&rdo;
他印象里的苏若云,从来都是笑嘻嘻的,也不慌不忙的,总是一副胸有成竹的样子,但是今天,她却是不见了平日里的样子。
&ldo;爹,你知道怎么制曲么?&rdo;
苏若云摇摇头,也不知道该从哪里解释,便也就知道直接问了。
&ldo;制曲?&rdo;
陈掌柜想了一下,又问道,&ldo;你说的,酿酒用的米曲那种曲?&rdo;
&ldo;对对对,就是这个!就是米曲!&rdo;
苏若云不禁大喜,因为她在空间给的资料里,就看到了米曲这俩字,只不过,米曲的制作方法,她却是不知所以。
看来,李大厨还真是给说对了,陈掌柜果真是知道。
虽然说是酿酒用的米曲,但是,资料里也写了米曲,应该就是一样东西吧?
&ldo;你这孩子。&rdo;
&ldo;啊?怎么了,爹?&rdo;
陈掌柜不由得捋着胡子笑起来,见苏若云一脸不解的样子,陈掌柜便又问道,&ldo;是不是问了很多人了?&rdo;
&ldo;爹,你怎么知道?&rdo;
苏若云有些疑惑,而陈掌柜却是笑的更加开怀了,&ldo;其实,米曲是外面的叫法,咱们乡下人,都管米曲叫做酒娘子,你若是一提这个,保准就不会有人听不懂了。&rdo;
&ldo;啊,原来是这样子啊。&rdo;
苏若云不由得有些泄气,没想到竟然是因为称呼的差别,不过,酒娘子这种称呼,似乎的确是更加生动传神了,因为有了&lso;曲&rso;的发酵,才能酿造出美酒,感觉是一种柔情的奉献呢。
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