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&ldo;二十文。&rdo;
林行远:&ldo;二十文一条?!&rdo;
&ldo;二十文一桶!&rdo;那老者斜睨他们一眼,说道:&ldo;你们这些年轻人是怎么了?&rdo;
方拭非说:&ldo;老翁您别误会。我们先前在城里想买鱼来说,对方卖的就是五十文一条。我们觉得太贵,才自己来捕。&rdo;
老者眉毛一跳,整张脸的褶子都皱起来,复又舒开,但闷着没出声。
林行远掏钱说:&ldo;买了。&rdo;
老汉把鱼抓出来放地上:&ldo;没事赶紧走吧,来何山县做什么?这地方不适合你们。&rdo;
&ldo;诶。&rdo;方拭非说,&ldo;老翁,您是冥思教的人吗?何山县大半人都是吧?&rdo;
老汉面不改色道:&ldo;你们不是吧?&rdo;
&ldo;我们当然不是。&rdo;方拭非说,&ldo;虽说那冥思教是佛教的分支,可我看着怎么那么霸道邪门呢?没听说过佛教,不是信众,连吃都不给吃的。&rdo;
&ldo;可闭嘴吧。&rdo;老汉直接打断他们说,&ldo;年轻人不知轻重。在这地方,话别乱说。&rdo;
方拭非:&ldo;我们还想买米呢。&rdo;
老汉轰赶道:&ldo;买什么米?去别的地方住不好吗?赶紧走,也别说我见过你们。&rdo;
顾泽长:&ldo;我们可以加钱,我们……&rdo;
方拭非拦住他,示意他不要勉强,笑道:&ldo;好的。谢了老翁。往后我们要想买鱼,能来找你吗?&rdo;
老汉:&ldo;不好。你们自己学着钓吧。&rdo;
他提起空桶,重新往上游的方向走去。
几人留下来,等水烧开,把锅撤走,开始烤鱼。
方拭非没带什么香料,只是往上面撒了点粗盐跟调制好的辣椒粉。
顾泽长和林行远含着口水,目不转睛地看,都快将那鱼给瞪穿了,方拭非才拿过棍子,一人一条分配过去。
鱼烤得火候正好。外表金黄焦脆,色泽诱人,肉质细腻鲜美,香气四溢。一口咬下去,唇齿留香。只有粗盐作为佐料,但根本吃不到什么腥味,反而突出了鱼肉本身的鲜美。
&ldo;好香!好鲜!&rdo;顾泽长说,&ldo;我觉得比长安的好吃。&rdo;
吃饱喝足,到了傍晚,方拭非才去收网。
因为时间短,只收了不到一斤左右的鱼。从鱼皮的花纹来看,溪鱼的种类倒是不少,大多只有手指长。
众人把鱼倒进锅里,准备回去。方拭非重新把渔网下下去,准备明天早上再来收。
顾泽长捧着锅摇了下,因为铁锅沉,还加了水,他要两只手端住:&ldo;好少,还好小,这怎么吃?&rdo;
大半天了才这么点,他以为会很多的呢。
方拭非忙完,从他手里接过东西说:&ldo;杀干净,贴着锅面用小火烘培,把水分烘干了,再去晒。这样可以存放久一些。想吃的时候,下锅用调料闷,味道还是还很鲜美的。要想吃新鲜的,也可以直接裹上面糊下油炸。&rdo;
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