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第62章（第1页）
倒是让经常跟各个宫里打交道的杨三儿暗暗赞叹。
难怪这位卓公公年纪轻轻，就能得?了主子的亲眼。光就这份不卑不亢的气度，就已?经难得?，都快赶上自家师傅了。
“师傅在后厨熬绿豆百合汤呢，这两日慢慢天气热了。各宫里的主子们都爱用这个，清热解暑，还能养颜。”
学白?案的，一双手跟蒲扇似的。
一块白?帕子，在他?手里跟饺子皮儿似的。
杨三儿一边拿帕子擦了擦脸上的汗，一边笑嘻嘻的给?卓文领路。
要说后宫消息灵通的地儿，非御膳房莫属。
每日里，各个宫里的来提膳的太?监们，都要一天三回的在御膳房外殿里候着?。
人?多了，自然?就喜欢闲磕牙。
上两壶茉莉高?碎。
一盘子茴香豆。
就能把各自听的新鲜事?儿倒出来。
现如今哪个宫里是冷灶，哪个宫里是热灶。
该巴结哪个。
他?们自然?是门儿清。
御膳房。
后厨。
卓文一进去就感觉大到一股子明显的热浪迎面而来。
相?比于外面的凉爽宜人?，这里就是一股子浓重?的食物香甜。
后厨极为?宽敞，占地约摸六千平左右。
一进去是红案间儿，白?案间儿，点心间儿，杂事?间儿。
每个房间都是一水儿的白?色褂子，整齐干净。
剁肉的、和面的、摘菜打下?手的。
忙碌而井井有条。
最里面的一千多平的大殿，是专门炒菜开火的。
靠墙是两排巨大的灶台，下?边儿架着?一排排的风匣子。
虽说还没到晚膳的时辰，里面却都温着?炭火。
“哎呦，什么香风儿把卓公公么吹到我这来了？”
刘总管身材高?胖，太?监官服上罩着?一身白?色御膳房特制褂子。
正拿着?长勺，站在一口大锅跟前看火候。
身后跟着?一溜儿大大小小，品级不同的白?褂子。
显然?都是各个灶上的主厨。
“呵呵，刘总管说笑了，咱家是来送主子今儿定的晚膳单子的，不过有一道菜，有些拿不准，想问问您这儿能不能做。”
主子想吃辣炒小河虾，卓文跟摇光夸了海口，自然?要把事?儿办的漂漂亮亮的。
便亲自来找刘总管商量，不然?的话?，提膳的事?儿，以他?如今的身份，倒是可以直接派张寿他?们，带着?小太?监过来的。
对于这位炙手可热的宸嫔娘娘，刘总管自然?久仰大名。
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