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第69章(第1页)

第四,按照烧制特征、胎质、釉色、装饰、形制和铭文等构成瓷器的五大要素来区分。其中,釉色又是区别瓷器类别的一个重要标准。

中国陶瓷经历了单色釉到彩釉的发展过程。单色釉包括青釉、白釉、红釉、蓝釉、黄釉、绿釉、黑釉等,而青釉又可分为粉青、天青、豆青等,白釉分甜白、青白,红釉有霁红、牛血红、豇豆红等。

多色釉包括两种:一种用釉色与形状不一的色块构成釉面,如均釉等;另一种用釉彩勾勒图案,如青花、粉彩等,习惯上又称为&ldo;彩瓷&rdo;。彩瓷具体又可分为釉上彩、釉下彩和双层夹彩三种。&rdo;

起灵不以为然的说道:&ldo;苟教授,你这说的不对,嗯,是不够严谨,我是做学问的,不知道你能不能听得懂什么是严谨?要是釉下彩烧坏了,再画点东西在上面接着烧的话,那是应该叫釉上彩,还是釉下彩啊?&rdo;

大家又哈哈的大笑起来。

苟戊戌用沉静的语气接着说道:&ldo;瓷器的前身是原始青瓷,它是由陶器向瓷器过渡阶段的产物。从时间上来看,中国最早的原始青瓷,发现于山西夏县冯龙山文化遗址中,距今约四千二百年,器类有罐和钵。

原始青瓷在中国分布较广,黄河领域、长江中下游及南方地区都有发现。中国真正的瓷器出现在东汉时期,首先是在南方地区的浙江开始出现的。

浙江绍兴小仙坛发现的、东汉晚期瓷窑址和青瓷等瓷片质地细腻,釉面有光泽,胎釉结合紧密牢固。从显微照相可见,青瓷残片釉下已无残留石英。

这种釉无论在外貌上,或是显微结构上,都已摆脱了原始青瓷的原始性,已符合真正的瓷器标准了。&rdo;

&ldo;东汉之后的三国两晋南北朝时期,南方青瓷的生产,如浙江越窑等一直处于领先地位。在绍兴、余杭、吴兴等地也都设有窑场,形成独自的窑系。

所谓窑系,是指某一著名窑场与附近或外省的一些窑场,均生产某一种或几种相同类型的产品,这些窑场就构成一个窑系,然后以主要和最有影响的窑场命名。

浙江是中国最早形成窑系的地区,其原因与这里是中国瓷器的发源地、制瓷业特别发达有关。其中、越窑生产青瓷与黑瓷,到西晋晚期也生产青釉褐斑瓷,即在器物的主要部位加上褐色点彩,以打破青瓷的单色格调。

三国时越窑的产品胎质坚硬细腻,呈浅灰色;釉汁纯净,以淡青色为主,黄或青黄色少见;器型有碗、碟、罐、壶、洗、盆、钵、盒、盘、耳杯、香炉唾壶、虎子、水盂、泡菜坛等日用瓷。

西晋时又出现了了扁壶、鸡壶、烛台和辟邪等新产品。南朝时佛教盛行,瓷器上多以莲瓣或莲花作为装饰。从三国到隋统一前的数百年中,以越窑为代表的瓷器生产,有了长足的发展。它的品种繁多,式样新颖,已深入到生活的各个领域,成为人们不可须臾离开的用具。&rdo;

&ldo;此外,在南方当时还有婺州窑、湘阴窑和丰城窑等著名窑址。北方瓷器的出现要晚于南方,大致是从北魏晚期到隋统一前,近百年中发展起来的。

北朝青瓷的器型有碗、盘、杯、罐、壶、瓶、盒等,多为日常用品,陈设品较少。其中莲瓣罐是北朝典型产品,它有三系、四系、六系和方系、圆系、条系的区别,均从肩至腹堆塑成肥硕的莲瓣,有六瓣或八瓣不等,底有圈足。

最能代表北方青瓷生产水平的器物,是河北景县封氏墓出土的四件莲花尊。其体积最大的一件高约七十厘米,口至肩部有三周贴花,饰飞天纹、宝相花纹、兽面纹和蟠龙纹。肩有六系,其下有六层堆塑上覆下仰莲瓣纹。&rdo;

&ldo;北方瓷器生产虽晚于南方数百年,但掌握了青瓷生产技术之后,便迅速改进,提高工艺水平,并结合北方的人文特点,导致了白瓷的大量出现。白瓷是由青瓷发展而来的,两者的区别仅在于胎、釉中含铁量的不同。瓷土含铁量少则胎呈白色,含铁量多则胎色较暗,呈灰、浅灰或深灰色。

就瓷器本身的发展而言,是从单釉瓷向彩瓷发展的,无论是褐绿彩、白地黑花、青花、釉里红,还是斗彩、五彩、粉彩或珐琅彩,都是以白色为衬托,来展现各种色彩的艳丽与美妙的。所以,白瓷的产生,对瓷器的发展有及深远的影响,至唐代已形成&ldo;南青北白&rdo;的格局。&rdo;

起灵又插话说道:&ldo;据我研究,真正的绝密五色,指的是大红袍、碧螺春、蓝采和、黑金刚、白玉汤。&rdo;

苟戊戌引经据典,说的是口干舌燥,伸嘴就在石壁上喝了几口泉水,接着用诲人不倦的口气说道:&ldo;从瓷器的颜色来说,青瓷是因为在瓷器表面,敷有一层透明或半透明的青釉而得名,其呈色是因釉中所含氧化铁所致。

青瓷包括有:淡青、青黄、青绿等色。青瓷被正式定名,最早见于唐代陆羽《茶经》:&ldo;越州瓷皆青,青则益茶&rdo;。青瓷始于东汉晚期,而白瓷晚于青瓷约四百年出现在北方,白瓷脱胎于青瓷。

青瓷与白瓷两者之间的特征区别:青瓷胎色较重,釉呈青色碧绿无瑕,白瓷胎色较淡,釉色洁白匀净。各种色釉的瓷器均是以铁、铜、钻、钦、锰、锑、铬等金属作呈色剂,如若将釉中这些呈色金属全部清除干净,特别是使含铁量降至最低点,就能烧出纯洁一色的白瓷。

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