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“如果实在不方便,那我能借点火跟一把刀么?”杜夏又问道。
霍奇看了看还在她手中挣扎,却怎么挣扎也没有挣脱开的鸡,他知道那种动物有多难捉。他也是挖了陷阱,好多天才能碰运气捉到一只,平日他都是去河中钓鱼。但杜夏竟然能在这么短的时间内就抓到一只,到底是运气还是实力?
他权衡了一下道:“进来吧,这里可以用。”
闻言,杜夏立即走了进去,一边走一边跟他道谢。
霍奇引着她进了屋子,屋子近看更破旧,墙壁上是已经剥落的墙体,里面空荡荡的没什么家具。
走进厨房,里面摆放的乱七八糟,显然霍奇并没有好好收拾。灶台上只有一个汤锅跟一把刀,还有一大一小两个盆。
锅里竟然还有热水,大约是之前霍奇烧的,杜夏将小盆洗了洗拿出来,然后一手同时攥住鸡翅根跟鸡头,刀靠近鸡脖,干脆利落地划下去,血哗啦啦地流进碗中。
杜夏看到霍奇站在门边,拿着刀朝他招了招手笑道。
“大哥,有没有盐也借一点啊。”
霍奇看着这个场景,莫名地觉得脖子有些凉,迟疑了几秒后,迈着小碎步上前,将一小瓶盐放在她面前又迅速退出了屋内。
杜夏往鸡血里撒了些盐搅了搅,非常满意地扬起了眉毛。这一只鸡竟然接了一小盆的血,够做一顿炒鸡杂跟鸡血汤了。
只是没有配料,做出来的味道肯定不理想。
最简单快捷的办法是去菜场买,但是,哪里来的钱。
突然想到这个问题的杜夏,产生了一秒钟的迷茫。
第2章
只思考了一秒,杜夏就将钱的事情暂时抛到了脑后。
处理完鸡毛之后,她将鸡肚子剖开,没想到这么大的鸡还是只嫩鸡。扒掉鸡油之后,她专门收拾了片干净的台子放内脏。
鸡肠鸡心鸡胗鸡肠,都是炒鸡杂最好的原料。
处理完内脏之后,杜夏将鸡翅和鸡腿都剁了下来。硕大一只鸡,翅膀能剁成六段之多。
可乐鸡翅,卤鸡腿,烤鸡,辣子鸡,小鸡炖蘑菇。
本来就饿,对着白生生的鸡肉,杜夏硬是靠脑补馋到了自己,口水差点滴下来。
擦了擦口水,她看了眼手头上现有的调料,除了鸡肉就只有几个香菇和一点盐,去腥味的东西是一点都没有。
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