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看起来是不多,但想想这个香料包本钱也就二三文,里面还有极其便宜的葱末蒜末,顾筠卖的就是薄利多销。
这厢买了香料包的赶紧回去炖鸡了,家里的老母鸡,已经不下蛋了,还有两只,春种这几天一天炖一只。
杀鸡,拔毛,剁成小块,焯水之后放上香料包一块炖,大锅炖肉,锅边上都用布给围起来了,两刻钟后香味还不住地往外钻呢。
要是不买香料包,老婆子指定用油把鸡块炒炒,大火给闷熟了就行,里头再放不少菜,家里人多,肉不够吃。
到了中午,老头子带着小辈从地里回来,老婆子小儿子进门说的第一句就是,“娘,这香味是从咱们家飘出来的啊。”
第五十六章争吵晋江文学城独发……
“那可不,香吧,炖了只鸡,一会儿就开饭,”老婆子的儿子媳妇都去下地了,她留在家里做饭喂鸡,这回鸡可顶事了,她还烙了饼,一人一张。
自家老娘的厨艺当儿子的还是清楚的,“娘,这你做的啊!”
老婆子照着儿子后脑勺来了一下,“不是你娘做的还能是谁做的!快洗手吃饭!”
肉她来分,两个鸡腿一个给老头子,一个给大孙子,剩下的肉一人或多或少都有两块,每个人还有一碗鸡汤喝,她加的水多,鸡汤也多,虽然不是很浓稠,但味儿就是在街上闻着的那个味儿。
剩下的鸡汤晚上炖菜,明儿再炖一只。
“这是看你们干活辛苦,才炖了鸡,香料包是在街上买的,一包就炖这么一只鸡,要是让我发现有偷懒的,饶不了你们!”
“娘,我就说,你哪儿有这手艺,明儿还炖鸡啊,那明儿还买料包不?”
五文钱一回不算啥,那两回三回呢,那也是钱啊。
老婆子一顿,对啊,要是不买料包,那明儿就炖不成鸡了,买的话又是五文钱。
“唉,我试试今天的还能不能用,明儿还使那个炖不就成了。”
只不过,一包的量就是一包的量,汤都炖出去了,再用料包,味道怎么都不如第一回,寡淡得很,就稍微比以前炖的鸡好吃一点。
没办法,老婆子只能又去街上买料包了。
这做生意的就是奸,说做一顿就做一顿,一点都不多,老婆子又去县城,脸上可不好看,好吃是好吃,那不得花钱吗,又不是白得的。
只不过,这回去,摊子外围了不少人。
春玉没想到第三天生意突然好了起来,昨儿卖的并不多,就卖了六十包,今儿来了一个时辰,卖了有六十包了。
这看着今儿还能卖不少,春玉让绿勺回去再拿一些过来。
绿勺回了宅院,“夫人,今儿生意好,卖了不少呢,奴婢再回来拿一些。”
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