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外焦里嫩,外干里润,外辣内香,辣中带香,香中带脆,上面零星的芝麻也独特起来。
这看似平平无奇的鸡块,口感绝妙层次丰富,竟是大有乾坤!
就连里面细碎一些的鸡骨,都已经浸透了香辣的滋味,咔吱咔吱嚼起来竟格外的香脆。
只一口,皇帝就喜欢上了这道辣子鸡块。
这道菜看着辣,吃起来也的确很辣,皇帝吸了一口凉气,缓解舌尖的灼热,可这股子久久不散的辣意似是能蛊惑人心,叫人越吃越停不下来。
越辣越吃,越吃越快,越是停不下来。
等皇帝从香辣过瘾中回神,圆肚砂锅中的鸡块已经少了大半,在许多辣椒种寻找鸡块也愈发的难。
这时,他才意犹未尽地将筷子从砂锅上挪开,看向旁边那道面食。
原以为过了这么久,这盘面应该已经坨了,可筷子伸进去一拨动才发现,这面条仍旧根根分明!
皇帝一挑眉,仔细翻看发现这面条虽然绵软熟透,却很是干爽,应该不是煮出来的,被红褐色的酱汁包裹着,泛着一层和辣子鸡块如出一辙的油亮。
上面还点缀着许多辣椒段和鸡块,让这盘面更加诱人。
他挑起一筷子面条入口,顿时被这看似普通的面条惊艳到了。
此时的他已经吃惯了辣子鸡块的香辣,可面条入口时仍感受到一阵明显的辣味。
叶遥仔细把握过量,虽然追求特辣,却也并非难以入口,而是香味彻底深入其中,诱人入口!
香辣的红油紧裹着面条,白芝麻夹杂在面条中间,一口面条下去,辣子鸡块的香辣和面条本身的面香完美融合,咸香入味,每一口都十分满足。
原来面条也能这般好吃!
一筷子面条下肚,皇帝飞快地再夹一块,随意抖两下上面的辣椒段就入口,却没发现在面条中间,还藏着一枚辣椒段。
一股不同于面条和鸡块的酥香在口中爆出,香辣的带着芝麻味的辣椒段,和着咸香的面条一起吃着竟然更香。
发现这一吃法,皇帝开始无师自通的,解锁了用面条裹住辣椒的吃法,可这盘面条有多少呢?
再是不舍,几口下去也吃得一干二净。
意犹未尽地吃掉盘子里最后一段辣椒,这时他才想起,那丫头似乎说过,辣子鸡块里面的辣椒也能吃。
面条里的辣椒段能吃,砂锅里的肯定也能。
立刻从砂锅中夹起一段辣椒,上面挂着的糊呈金黄色,此刻已经染成了赤红,以至于上面沾着的白芝麻粒尤其显眼。
毫不犹豫的,皇帝将辣椒段送入口中,比面条里的辣椒段更加酥脆、火辣、芝香,还透着鸡肉的肉香。
这辣椒段果真能吃,而且非常好吃!
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