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沈庆转身去取了话本子给宋雁茸,心中也悟出了一个道理,往后若是宋雁茸有什么不答应的,他就咳嗽,若是还不答应,他就往死里咳嗽!
宋雁茸与沈家兄妹赶回家的时候,天刚擦黑,沈母已经做好了晚饭招呼三人吃。
听说三人在镇上碰到了沈庆,并且已经在镇上吃过,沈母心中觉得,这大儿子总算是开窍了,便也不劝三人再吃,只问道:“茸茸可找到要买的东西了?”
宋雁茸摇头,“没有!”
沈母有些着急,道:“那可怎么办?你那些鸡腿菇的种子不是快好长了吗?若是没有你说的袋子,那可怎么种?岂不是会耽误人家?”心中还想着,宋雁茸可是接了人家定金的,若是因此而种不出蘑菇,势必要赔不少银子吧?她可能得再去接点绣活,到时候多少也能给宋雁茸兜点底。
宋雁茸却笑着说:“母亲放心吧,我心里有数,找不到那种可以做袋子的东西,明天开始我们就在院中搭个草棚子,将栽培料堆好,开始发酵,等发酵完,就可以直接接种了。”
沈母见宋雁茸胸有成竹的样子,这才稍微放宽了心,“你心里有数就好!不过,这往后啊,凡事还是要早做准备,不可像这次这般,事到临头,才开始找东西!”
宋雁茸连忙点头,虚心应道:“母亲教训得是,这次是我疏忽了!”
沈念却连忙为宋雁茸帮腔道:“这也不能怪嫂嫂,这段时间家里事情多,年节、采买、猪舍那边又是买木屑、又是买红糖的,蘑菇这边也是,开春又盖房子,嫂嫂还在习字,偶有疏忽也正常,何况,嫂嫂心中也是有数的。”
沈母也知道宋雁茸最近很忙,家里家外都是她在操持着,遂解释道:“我又不是责怪你嫂嫂,瞧把你这丫头给急的!这段时间,茸茸确实辛苦了!”
宋雁茸笑道:“我知道母亲的意思,母亲说的,我也考虑过了,所以,我想着,家里得多备些棉籽壳和麸皮那些,不然,万一哪次,咱们收不上来这些东西,菌种又制备好了,那就耽误事了!”
众人听了都点头表示赞同。
如今他们家又是养猪,又是盖新房的,不知遭了多少人暗地里嫉妒了,这次盖新房,又赶上了木耳出菇,篱笆下那一排码得整整齐齐的长着木耳的木头,这会儿怕也在村里传开了,谁知道背后会不会有人要使坏了。
得乘早将下一批需要的材料都备好了!
于是,在沈家那两间新房子盖好的时候,沈元就开始挨家挨户去收棉籽壳和麸皮了。
在村里,棉籽壳大家根本没用,大多都直接扔了,沈元愿意出钱来收,自然很容易就收上来很多。
麸皮这东西,喂猪的人家都会留着,给猪吃,更有的人家,还会细细的磨了,掺在面粉里,家里人自己吃。不过沈元给的钱也不低,还是收上来不少。
收来的这些料全部都堆在新屋子里,其余各屋也都多少堆放了些。
在宋雁茸的指挥下,沈元在沈家院子边搭起了一个不大的出菇棚。
然后在棚下将稻草里按宋雁茸的吩咐撒好石灰,三人轮番给稻草浇水,直到稻草完全浸透。沈元又将早已准备好的牛粪与稻草拌匀,等牛粪砌好堆再盖上草帘子后,天已经黑了下来。
“嫂嫂!这样就真种出鸡腿菇了?”沈元一边洗手,一边看着那堆料问着。其实他心里是完全相信嫂嫂了,只不过还是觉得有些不可思议,就这么弄点稻草和牛粪就能栽培出鸡腿菇?怎么这么简单的事情,之前居然没人发现?
他家嫂嫂果然厉害!
宋雁茸也看着那堆料道:“嗯!能栽培出来,不过这个发酵料的发酵程度很重要,所以后面几天就要辛苦二弟好好翻料了!”
“嗨!一家人,说什么辛苦不辛苦的!”沈元美滋滋地想着,等鸡腿菇出菇了他又可以去买好吃的了。
那堆盖着草帘子的发酵料就那样闷了三天。
这三天里,宋雁茸倒是稍稍得闲,于是,又窝去了沈庆的书桌打算练练字。
这才发现,那日沈庆给的五本话本子还放在桌上,左右是习字,看看话本子检查自己的识字情况似乎挺不错。
于是宋雁茸便翻看起来。
刚翻开一本,宋雁茸就被书上的字迹给惊呆了,这字写得也太好了吧?
一个个,码得整整齐齐,而且一样的字,几乎写出来的每一笔都是一模一样的,若不是宋雁茸知道这个时代还没有印刷这回事,她绝对相信,这书是印刷出来的。
她何时能写出这么好看的字就好了!
这么一想,她便翻看了那话本子的作者,只见上面写着“耕者”,这是作者的笔名吧?
宋雁茸认真看起了话本子,这是一个猎人与狐妖的故事,作者写得很好,她很快就投入进剧情了。
宋雁茸每天忙完手里的活就在书房里看话本子,三天时间转眼就过去了。
很快就到了揭草帘子时候,沈元揭开了草帘子,宋雁茸往里撒石灰水,沈元很配合的翻堆。
第二天就要开始测量发酵料堆内的温度了。
因为没有温度计,对发酵料里的温度掌握全靠手感。
每次摸料内的温度,宋雁茸都会带着沈元,让沈元能掌握大概什么样的热度就需要翻堆。
虽然是干惯了农活,也捡过牛粪,可那也是捡些干粪,并且,大多数都是用棍子夹着捡的,何曾如此这般直接伸手又掏又摸的?
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