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空气中弥漫着一股酸酸的香气,唐果最爱酸辣口了,这道菜今晚绝对是她的最爱。
白菜叶宋英子打算做一个清淡的蛋花汤,锅里的水一开,白菜叶放进去颜色就变了,她搅和着碗里的蛋液,顺时针将蛋液淋入锅内,蛋液接触到沸腾的水,瞬间发生了变化,像极了一朵朵在锅里盛开的鲜花。
翠绿的白菜叶,淡黄色的鸡蛋花,颜色搭配的格外好看,从卖相上看都让人忍不住食指大动。
“好了,果果,你去叫你爹把餐桌弄好!”说着她又把马紫菜馍馍切成了片,然后做了一个调味的蒜水拌了拌。
菜一上桌,唐果就不知道先吃哪个好,宋英子看姜思只看着不动筷子,心里有些打鼓,“别光看着啊,快动筷子。”
姜思看着这一桌子菜,从内心深处感觉到他们对自己的欢迎,来之前她都听说了,现在正是青黄不接的时候,农民的家里粮食很紧缺,几乎顿顿菜糊糊,在这样艰苦的条件下,她们还能变着法儿的给她做几道菜,姜思感受到了她们的真诚。
“大家一起吃!”
大家第一次吃饭难免有些拘谨,唐果干脆先带头,夹了一块醋溜白菜,“我要尝尝我的劳动成果!”
稚嫩的话把大家逗笑了,氛围一下子就变轻松了,宋英子说道:“来来来,快尝尝,粗茶淡饭,不要嫌弃。”
姜思忙摇头,“不会不会,我觉得特别好,这才是家的味道。”
一句话说的宋英子心里暖和和的,的确,她家男人和孩子都爱做她吃的饭,他们吃的香,她就觉得幸福。
醋溜白菜一入口,先是酸辣的滋味刺激了味蕾,咀嚼几下,白菜帮里的汁水流出来,有些甜甜的,几种味道相撞,丰富了味道的层次,唐果觉得好吃到不行,“娘,你太厉害了,太好吃了!”
她又尝了下马紫菜馍馍,原本她是很抗拒蒜汁的,可一入口才发现什么叫相得映彰,再一次应证了真香定律。
最后再喝一口清淡的蛋花汤,中和一下口感,暖汤下肚,唐果觉得她这个吃货得到了最大的满足,舒服的她都忍不住眯起了眼睛。
真香!
姜思也特别喜欢,“婶儿,我瞧着你也没放什么,怎么这菜这么好吃?”
宋英子笑了,“哈哈,喜欢你就多吃点,夸的我都不好意思了。”
第二天知青们相聚准备去县里买点东西,唐果还没去过县里,姜思一问她要不要去,唐果立马同意了。
宋英子知道她家果果乖,可还是有些担心她去了县里给姜思添麻烦,本想拒绝,但看到女儿亮晶晶的眼睛,犹豫了下,还是同意了,“你要听姐姐的话,千万不要乱跑!”
说完她又给姜思说:“那就麻烦你照顾她了,辛苦了。”
姜思和唐果相视一笑,都乖乖的点头应下了。
临走之前宋英子还是不放心的把果果叫到一边,“果果,县里的东西很贵,你去了千万不要吵着要买啥东西,等咱家钱下来了,到时候爹娘带你去买,知道吗?”
姜思那丫头对果果那么好,要是果果真要了,她肯定会买,到时候多给人家添麻烦啊。
“娘,你放心,我晓得的。”唐果再三保证之后,宋英子终于放心了。
这是唐果第一次进县里,她心里特别好奇,连走路都轻快了不少。
一到知青们聚集的地方,看到姜思拎着唐果,女知青们都露出了幸灾乐祸的表情。
和姜思相好的董媛媛忍不住拽过她,小声说道:“哎呀,我就说你性子太好了,是不是小孩子非要跟来,你又不好意思拒绝?我今天也是,一说要进县城,我住的那家的小孩子就吵着说要一起去,他家大人也不拦着,还是我最后说给他带零嘴吃,他才松口的,你比我还倒霉!竟然还带着她去。”
姜思笑着摇了摇头,“是我主动带她的,她叫唐果,你会喜欢她的。”
是吗?董媛媛忍不住看了小姑娘一眼,安安静静站在那里,不吵不闹,这么多人看着,也不犯怵,的确挺大方得体的。
“你叫唐果?名字真好听,姐姐这儿有真的糖果,你要不要吃?”董媛媛从口袋里掏出了一颗糖,就在所有知青觉得小姑娘会很欣喜立马接下的时候,唐果摇了摇头。
“谢谢姐姐,我娘说了,不能随便吃哥哥姐姐的零食,哥哥姐姐从很远的地方来,带的东西有限,我们这里不好买这些东西,这糖还是姐姐留着慢慢吃。”
小姑娘说话不快不慢,吐字清楚,尤其是她说的话,顿时让人心生好感,她们中间的大多数,都已经被小孩子洗劫过,昨天住别人家里,她们客气的拿出糖果,本以为小孩儿们只会拿一两颗,没想到竟然直接上手一把抓,这让她们很不舒服,纷纷暗自决定要把东西藏好,再也不随便拿出来了。
董媛媛听了,把糖纸一剥,直接把糖喂到她嘴边,“吃吧,姐姐还有。”
唐果看了眼姜思,姜思点点头,她才张口吃了糖,“谢谢姐姐。”
说话间,唐家和牵着牛车来了,后面还要一辆驴车,看到姜思疑惑的表情,唐家和主动解释道:“村长说你们人多,驴车可能不够坐。”
唐果很开心,她跑到牛车后面一看,他爹每次拉牛粪的时候都会在车里垫上新的芭蕉叶,所以车子保护的特别好,很干净,一点也不脏,“爹,我还是第一次坐牛车!”
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