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咸香味在舌尖绽开时,宫珏眼神微变。
刚检查完花生的李渠大惊失色:“主子!!!”
宫珏抬眼看他:“没毒。”
李渠:“……”
宫珏又剥了一个,语气淡淡道:“味道还不错。”看着傻,手艺倒不错。
李渠:“………………”主子不是从来都不吃花生的么?
第13章宫珏语气比之前更冷了
从隔壁庄子出来,到了自家的地界后,孟晚陶心里的大石头落地,整个人都松快不少。
虽说赔了点东西,但事情顺利解决没闹出什么不愉快,也算圆满。
尤其是,她带过去的东西多少能帮上那个小可怜一些,无意中做了件好事,权当积福了。
主仆四人,没直接回去,正好带了独轮车出来,便又去了之前的花生田,继续捡遗落的花生。
之前招的佃户和做工的,陆陆续续开始进庄子忙活,有犁地的有栽种的,还有挑水灌溉的,空旷的庄子一下便热闹起来,连带着只是闲来不想浪费粮食的孟晚陶都感受到了农忙时节众人一起劳作的乐趣。
收获的是果实,也是喜悦。
栽下的是种子,也是希望。
庄子上种的花生数量不少,到晚上收工,也只捡了一半的地,孟晚陶倒是不急,反正她这几日也没要紧事,慢慢捡就是,这两块地她不打算种冬麦,也不租给佃户,留着种点日常吃的菜,正好离旁边一个灌溉用的蓄水池塘比较近,打水也方便。
那么多新鲜的花生,不趁着这几日好好做些好吃的,就有点浪费这大好的丰收氛围了,再加上孟晚陶今儿做了好事,心情也好,就做了个花生宴。
水煮花生大家都爱吃,还可以当小零嘴,便又洗了一大盆,放葱姜花椒八角,先在锅里煮上一锅。
然后又搬出石磨,把洗净的花生加对应比例的水磨成花生浆,过滤渣渣后,新鲜的花生乳便做好了,加白糖后,香味浓郁,口感极佳。
小瓷她们都没喝过花生露,之前觉得豆浆就已经很好喝了,今儿喝了孟晚陶新磨的花生露后,都被这香滑浓郁的口感惊到了,三人不住地回碗,喝了一碗又去盛,喝了第二碗还去盛第三碗……要不是被孟晚陶拦住一次不许喝太多了,免得身体不舒服,她们都打算喝到吐。
孟晚陶滤出的花生渣,加少许面粉和调料,煎了一屉金黄香酥的花生小饼。
最后又切了姜片和葱,辣椒还没有传入中原,让孟晚陶挺遗憾的,不过她加了茱萸增味,做了个清炒花生,咸香清甜,隐隐的辣味恰到好处,好吃到停不下筷子。
这一顿饭,连孟晚陶都吃撑了,更不用说小瓷她们三个了。
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