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因为还没有找到辣椒,孟晚陶便用葫芦代替鱼香肉丝里的辣椒,主要在调味上,放葫芦影响也不是太大。
肉末茄子先把茄子用盐杀了水,而后下油锅炸至七成熟,捞出,热油爆炒葱姜蒜,然后放切碎的肉沫翻炒出香味,然后倒入炸好得茄子,翻炒后,倒入调好的料汁,收汁翻炒均匀,撒上葱花便可出锅。
韭菜炒腊肉就更简单了。
腊肉切片,热油下锅炒香,而后放入洗干净切段的韭菜,稍稍调下味,翻炒均匀便可出锅。
汤就更简单了。
宫珏就觉得一会儿的功夫,孟晚陶就来喊他可以吃饭了。
他看了眼带着围裙,站在厨房门口冲他笑的孟晚陶,突然就觉得心头有点痒痒。
不懂这是怎么回事,宫珏眉心微微动了动,等他要细究的时候,这股痒痒又没了。
“吃饭!”孟晚陶又冲他招了招手:“吃了饭再忙!”
宫珏抽了抽鼻子,饭菜香实在诱人,他也没再关刚刚那奇怪的痒痒,起身就去洗手,准备吃饭。
虽然有了主子的首肯,可李渠他们也不敢这会儿就动,只默默地继续削柿子皮。
孟晚陶端着饭菜出来的时候,看到李渠三人还在干活,不解地看着宫珏:“让他们也吃饭罢。”
宫珏看了眼李渠三人。
三人立马脊背绷直,冷汗涔涔直下。
“嗯,”他淡淡回了孟晚陶一声,道:“吃饭罢。”
三人这才停下活计起身,可饭桌他们是万万不敢上的。
端着汤出来的孟晚陶看到他们三人像雕塑一样站在那里,这次她没再说什么,而是看向宫珏。
宫珏指了指旁边的石桌:“让他们在那里吃好了。”
孟晚陶并不觉得宫珏说出这话有什么奇怪。
反观她们,总是主仆一起上桌吃饭,外人瞧着才是奇怪呢。
孟晚陶没说什么,只笑笑,就把菜分出了些,端到了一旁。
小瓷帮着端饭,端汤端菜,看了看泾渭分明的两张桌子,陡然间意识到什么,有些茫然地看了看,问小姐:“小姐,我、我也坐这里罢?”
看着她指着的李渠他们桌,孟晚陶没迟疑,直接道:“不用。”
一起吃饭都吃习惯了,听小姐说不用,小瓷也就不纠结了,直接坐在了小姐身旁。
李渠是见惯了的主子同孟晚陶她们同桌吃饭的,可,那是之前!
现在,李渠再看着这一幕,心里简直五味陈杂。
主子真的被迷惑住了!
千金之躯,竟然如此屈尊!
他真的好失职!
都是他的错……唔!这个什么鱼香肉丝,还怪好吃的。
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