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她看看天色说:&ldo;大概中午就能吃上。&rdo;
叶河把木桶放在地上,洗了手进屋就看到桌上摆着一碗糌粑,他立刻双眼放光,三步并两步上前拿起一块津津有味的吃起来,吃着吃着还用力捶一下胸口,好像这样就能把噎在喉咙里的糌粑咽下去似的。
叶瑜见状无奈地递过去一碗白水,&ldo;吃慢点,没人跟你抢,一会还得吃午饭呢。&rdo;
&ldo;你放心,就算再多些我都能吃完。&rdo;叶河拍着胸脯信誓旦旦地说。
&ldo;不是吃不吃得完的问题,糌粑不好消化,不能吃太多。&rdo;叶瑜移开剩下的糌粑,&ldo;明天再吃。&rdo;
叶河把最后一口放进嘴里,点头应了一声。
午饭吃的辣炒田螺,白灼河虾和清炒红薯叶。
吐干净沙子的田螺尾部被剪掉了,叶大嫂连着淘洗过两三遍,确保田螺表面上一点脏东西都没有,然后才起锅烧水,将田螺倒进去,加上葱姜蒜去腥,紧接着大火烧开,撇去浮沫,捞出备用。
把锅里用过的水倒掉,再倒入油和葱姜蒜爆香,其中干辣椒、青辣椒和花椒都是必不可少的调料,它们跟田螺一起下锅翻炒,很快就有浓郁呛人的味道传出来。
引得叶河与叶敬扒着门框往里瞧,倒是叶瑜闻不惯这味道,拉着褚绪风躲到屋子里。
跟麻辣鲜香的辣炒田螺不同,白灼河虾和清炒红薯叶都是清淡的菜色,刚好与其互补,前者吃起来带有河虾自身独有的清甜味道,一点腥味都没有,后者更是十分清爽,与白菜之类的正经蔬菜比起来也不遑多让。
叶家人吃到最后,手只往辣炒田螺里伸,只要用嘴轻轻一嗦,里面柔韧的田螺肉就会掉下来,咸香四溢,非常下饭。
叶父感慨道:&ldo;要是有酒就好了。&rdo;辣炒田螺也非常适合做下酒菜。
&ldo;有酒啊。&rdo;叶老太撂下筷子,从屋里拿出一瓷瓶米酒,&ldo;是之前海哥儿成亲时没喝完的酒。&rdo;
叶家男人们也不挑,纵然米酒味道不佳,但有的喝就算很不错了。
据杯换盏之间气氛渐渐热烈起来,小孩们吃饱了也没下桌,都在闲聊,然而他们还没悠闲多久,就听见门外传来剧烈的敲门声。
叶父不由得放下手里的米酒,叹口气说:&ldo;又有事来了。&rdo;
叶母白他一眼,&ldo;我看你只是嘴上说说,心里还不知道有多享受呢。&rdo;
叶父就是个爱劳碌爱操心的,你不叫他操心他都不乐意呢,自从当上村长之后,他每天都乐呵呵地操持村里的事。
&ldo;嗨。&rdo;
叶父本来脸上笑眯眯的,结果刚开门听到叶明德带来的消息,他的脸就瞬间由晴转阴。
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