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茶茶高兴了,伸出两根小指头:“二比二哦!”
白夏:“那就两样都做,茶茶来帮我洗粽叶,小刀帮我切排骨。”
小刀在磨刀石上日夜不停地磨练自己之后,它终于成为了一把可以自己切菜的刀
白夏对此很欣慰。
“老板,外面有个叫郑怀谦的男人找你。”
听了小松的话,白夏立刻放下手里的东西向外跑,刚拉开厨房的门,一眼看见站在门口,正笑意盈盈望着自己的郑怀谦。
白夏惊喜地拉住郑怀谦:“郑哥,你怎么来了?案子结束了?”
郑怀谦随着白夏向厨房里走:“刚忙完了手头上的案子,放了两天假。爸妈担心你,让我来看看,还有什么需要帮忙的?”
白夏:“没事,我这边都步入正轨了。叔叔阿姨还好吗?过几天我去医院看他们。”
郑怀谦笑着说:“最近医院忙,否则爸早过来了,昨天还和我念叨你做的菜。”
说话间,两人进了厨房。
茶茶听到动静,提前藏进了茶杯里,小刀也安安份份躺在案板上,重昀则是拿着竹筷,认真在上面刻着花纹。
郑怀谦一进厨房,又看到了一个陌生的男人,探究的视线立刻落在了对方的身上,对方穿着一件仿古的衣服,眼睛上还蒙着黑纱,看起来有点奇怪。
“这是”
“啊,是我们店的一个员工,请他在盘子上画了一些花。”
郑怀谦走过去,扫了一眼重昀已经完工的作品。
竹筷上方下圆,在四方面上,刻着细小精致的纹路,每双筷子都不一样,已经看到的有植物纹,上面有各种花卉,每片叶子和花瓣都栩栩如生,枝叶伸展,花蕾似要绽放在眼前。还有不少有趣的动物纹,飞翔的仙鹤,扑蝶的小猫每一幅的场景似乎都在眼前。
郑怀谦真心称赞:“刻得真好。”
重昀听到他的话,手上的动作停了下来,他在面前的小筐里挑出一块木牌,很随意地在上面画了一个吉祥纹的,也不抬头,直接递了出去:“给你。”
郑怀谦对手艺人是很尊敬的,连忙接过来,认真道谢。
重昀什么也没说,又继续自己手上的工作。白夏看在眼里,很奇怪,但郑怀谦在这里,她又不方便问,只好压下心底的疑惑,从大陶罐里取出之前腌制好的咸鸭蛋。
白夏以前也做过几次咸鸭蛋,开始味道还算一般,几次下来找到了诀窍,现在做出来的咸鸭蛋轻轻一戳,金黄色的油从蛋黄中沁出来,如果配上蛋炒饭,简直一绝。
郑怀谦太忙时,很喜欢这样吃,现在一见到白夏拿出咸鸭蛋,连忙说:“一会儿给我装几个回去。”
“好,你自己拿袋装。”
如果是以前,白夏肯定不会同意,咸鸭蛋再好吃,也是腌制食品,吃多了对身体不好,但是现在这些食材和配料都来自神职办事处,不仅不会对身体有任何损害,还强身健体。
郑怀谦去装咸鸭蛋,白夏手上的动作也不停,拨开了几个咸鸭蛋的外壳后,又去另一个陶罐里取出几个松花蛋,轻轻摇动,掌心传来微颤感。她快速地将松花蛋剥壳装盘,去皮后的松花蛋蛋皮呈现半透明的褐色,上面有松枝状的花纹,一刀切下,蛋黄则呈现深绿色。
不喜欢松花蛋的人看不上它的外观,厌恶它的口味,但真爱这一口的只觉得这黑黑圆圆的东西很可爱,清凉爽口,香而不腻。
圆滚滚的松花蛋在白夏的手中很快变成大小均等的小丁,和咸鸭蛋切成的丁放在同一个海碗内。
白夏又取出适量的鸡蛋,分离出蛋清和蛋黄,在装着蛋黄的碗内倒入之前吊好的高汤,然后加盐、芡汁,和香油调匀。另取瓷盘,在上面抹上一层香油,倒入刚才调好的蛋黄,放进蒸笼,当蛋黄稍微凝固时,小心码入咸鸭蛋丁和松花蛋丁,在上面浇上蛋清,用干净的薄膜封顶,小火蒸。
白夏知道郑怀谦细心,怕被他发现灶台下没有柴,而是里面的火自燃,于是一直拉着他唠家常。郑怀谦也很长时间没和白夏见面了,心思都在她的身上,没注意角落里一个茶杯慢吞吞地挪动位置,逐渐靠向灶台,案板上的菜刀也不知什么时候转了方向,而另一边认真工作的某人也拿着刻刀发呆。
蒸笼里传来一阵阵不易觉察的香气。
“这又是什么?”
这是一神、一茶杯和一刀此时共同的心声。
第15章三色蛋又过了两分钟,郑怀谦也闻到了
又过了两分钟,郑怀谦也闻到了味道:“三色蛋熟了?”
白夏点头,关了火,将三色蛋从蒸笼里取出,直接放在厨房里置凉的地方,顿时,上面袅袅的热气消失。
白夏完全是习惯性的动作,等回过头,对上郑怀谦看过来的眼神,才在心里叫不好。
郑怀谦已经走了过来,眼里有着好奇:“怎么回事,这么一会功夫就凉了?”
说着,手已经放在白夏刚才放盘子的地方,明明是一块平平无奇的石板,但是手放在上面,有一种沁凉的寒意。六月的天里,冷得他汗毛根根竖起。
“是是之前的店主用个黑科技,这块板子很特别,里面放了些线路,插上电可以制冷。”白夏一本正经地胡说八道,见郑怀谦还想研究,连忙拉着他走开:“等会我给你装些小笼包,你带回去给叔叔阿姨。”
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