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三、两秒考虑完毕,杨东平是果决的人,决定了就不会拖泥带水,把圆圆放在桥头准备回去收稻谷,但是圆圆显然刚被吓狠了,不愿意离开。如果抱着圆圆干活的话,既浪费时间,劳作也很不方便,没办法,只能让它跟着,估计是离火种近了,周边的气息比较平和,让圆圆感到安心些,因而跟在杨东平身后小家伙也没闹腾。
虽然刚才的战斗有点惊险,但是第一次独立捕获猎物,还是让杨东平很兴奋,加上鲜血的刺激,大脑一直处于高度活跃,总想干点什么来发泄多余的精神力。
血液干在脸上很不舒服,加上这会处于比较安全的地带,又有水,杨东平打算先洗洗头上脸上的兔子血。
蹲在河边,一边掬水洗头脸,一边看着河中,水质清澈,完全可以作为生活用水,随着头脸越来越干净,流下的血水晕染入河流,被沿岸的水草吸收不见。
挨着山脚这边的堤岸是大块青石垒就,离水十来厘米,使得用水很方便,杨东平盯着这些大大的石板,很像案板。“难道这里曾作为处理猎物的场地?”
“扑通~”溅起杨东平一脸水珠,清凉解暑,感觉还不错。
杨东平淡定的抹了把脸上的水珠,看着圆圆在河水里畅快的游动,时不时发出欢快的“叽叽”声,心里松了口气,难得小家伙恢复点活力,只要开心就好。
趁着圆圆在河里开心的玩,杨东平打算去把稻谷都收了。先把祭品单独放在储物袋的一角与之区分,再把现在割下来的稻穗都放进去,正忙活着,就听见小家伙“叽叽”叫着跑向自己。
为了不影响干活进程,杨东平让小家伙跟在自己身后,自己一边奋力割稻穗,一边留意小家伙的行动。只见圆圆一脸严肃的蹲在自己身后,亦步亦趋,双眼圆睁环视四周,露出几颗尖牙,喉咙里发出“呼呼”的威胁声。这是在给我干保卫呢?杨东平既欣慰,有心疼小家伙。
稻谷收完,吊桥升起,卡死,看着河对岸,“安全了,等祭祀完,一定要把所有的粮食都收起来,不然再自然生长下去,可惜了这片田。
……
回到日月晷广场,把今天辛辛苦苦弄到食材全部摊开暴晒,目的是为了脱水,这样利于粮食的保存。几乎铺了满满一广场,挨过看过去,挑选了一番,选出36穗特别饱满特别大的穗子,单独存放,这些是留的种子,明年需要再种到田里的,脱水条件跟作为食用的粮食不一样,粮种需要在自然风干。
剩下这些粮食,铺在广场上,一片金黄,晃得人眼花,而每穗上的谷子比王者稻谷小些,也有葡萄般大小,数了一穗,有800粒左右,剥掉一粒的外皮,一股大米的清香扑面,让人很有食欲,米粒居然不是白色,而是淡蓝的芯子,受地球光影响吗?
回去以后,先把明年的种子挂在树下吹着,杨东平就去浴室把自己跟圆圆彻底收拾了一番,该换的换,该洗的洗,该包扎的包扎,之前自己被兔子挠了一爪,手肘有道伤口,还好躲得快,不严重,现在上点消炎药,用绷带缠起来,不影响干活,就算处理好了。
弄完这些事杨东平也累得够呛,但想到储物袋没有保鲜功能,如猎物不及时处理,口感会受影响,冒着生命危险得到的肉食,怎么能浪费,想到这,杨东平突然就充满了力量。虽然累点,但也满足。
獾跟兔子的体型都那么大,别说吃一顿两顿,估计一个月都吃不完,条件有限,只能做成腊肉或者风干肉储存。
想到这,杨东平就去附近几家收罗了一些石盆、石罐、石碗,想想一会用得上,就先放在储物袋里,还好不用搬,不然都是石头做的,那分量可是够呛。
“巫”家有盐,有很多,储存在厨房石柜里。盐是岩盐,大块的结晶体,晶体很纯净,几乎没什么杂质,不用再加工,敲碎了就可以使用。
跟圆圆一起啃了一大块萝菔,补充些水分后,杨东平就打算先去河边把猎物做简单处理,然后再拿回来加工。
站在青石板上,先把兔子拿出来,肉很新鲜,没什么血,看起来不错。兔子是最后收进储物袋的,等收完獾,回头就看见很多植物根须伸到地上的血液里,以肉眼可见的速度,一点点消失,所以现在拿出来兔的子几乎没什么血。先剥皮,兔子被自己的冲击力弄得开肠破肚,所以皮是一张完整的,等硝好,以后干什么都可以。内脏都不要,没法处理,杨东平一会准备跟獾的内脏挖个坑埋起来,既能肥树,又不担心引来食肉的动植物,多好。
兔肉不算多,去掉头跟内脏,剩下五十来斤肉,杨东平用石刀把肉分成四大块,用盐跟青蒿均匀的抹上,一边抹还一边揉,是为了肉能更好的吸收调料,这样做出来的肉更好吃。涂抹完毕再拿个石盆腌上,等腌上五、六天,就可以拿出来风干或者烟熏。只风干就是风干肉,如果风干以后还烟熏,那就是腊肉。
处理完兔子就只剩獾,獾的皮可惜了,那么大一张,几乎成了帘子,当时圆圆应该是急疯了,力气没个轻重,随处可以深可见骨的抓痕,杨东平看了眼獾脖子,差不多半个脖子都断了,心有戚戚然。
先把獾的脂肪洗干净用石罐装起来,一会炼成油,既可以炒菜,又可以治疗烫伤,正宗的獾油,送亲戚朋友都不错的。獾肉切成巴掌大、一指多厚的块,放在清水里浸泡,獾血有点土腥味,尽量让血水浸出,除了留出今天晚上吃的部分肉,剩下的全部做成肉干。
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