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尤其是联邦已经走上了一条与众不同的美食道路,新型材料被发现的越来越多,光是醋的调味品都有上百种,如何在一大堆调料中选出适合的,这都是个问题。
除此之外,烹饪方法不公开,大众会做的只有清蒸、水煮等基本处理,创新性大大降低。
不一会儿,药剂全部检测完毕,共有20个药剂师,最后通过的只有两个。
那两个是很快就将药剂搭配完,在魔鬼椒出来时,和顾小锦一样退到边缘观看了。
“这次考核,药剂师才过了两个,往年都没这么惨过,反而看着更像是古学派那帮人。”
“以往古学派才一两个人通过,花仙星系更是五年没出过古学派的营养学家了,这次似乎有种要逆袭的感觉。”
“啧,如果不是看了这场考核,谁能想到一向威风的新学派竟然会这么惨啊?”
天空上的观众议论纷纷,而下方,主考官开始检查古学派的菜品。
没有彩蛋要留在最后揭晓的意思,他们一来就朝顾小锦走去。
营养师官网上,网友们沸腾了起来,在顾小锦的直播间里嗖嗖嗖地刷着消息。
【花仙星系本土的营养大师很少,几乎没有,这三位是从别处调过来的,都有在帝星营养师协会工作的经历!】
【期待营养大师会怎么评判顾小锦的菜品……希望她能顺顺利利的通过啊啊啊!】
【别瞎激动了,营养大师都是看能量的好吗,到了他们这种层次,怎么会在意一个小小的低级营养师?】
伴随着网友激动的心情,现场观众紧紧跟随的目光……罗启、魏老和李杠成分别尝了尝不同口味的薯片、香酥的薯条和咸香的薯饼。
他们脸上没什么表情,也不做任何评价,只有魏老轻轻点了点头。
随即,他们把目光放在醋溜土豆丝上,各自用筷子夹起品尝了一口。
魏老眼里划过一抹怀念:“是我印象中的那个味道,但要更加浓郁,口感层次比想象中还要丰富。”
他看着顾小锦,问:“你所用的菜方,是古方吧?”
顾小锦思索了下,点了点头,“对,我用的是古方。”
“古方?”空中的观众一阵惊讶,没想到顾小锦拿的竟然是古方!
“她怎么会有古方?”
有的人心里闪过一抹疑惑,随后又释然了,酸溜溜地想:果然,背后有一位给力的老师就是好,随便参加一场低级的营养师考核用的就是古方。
魏老点了点头:“只有古方才能还原出无限接近食材本味的味道,光是吃起来就给人一种亲切感,这道菜通过了。”
罗启和李杠成之前交谈的激烈,但在顾小锦面前,倒是都心平气和。
罗启点评道:“酸和辣的滋味把控的很好,也是这道菜的特色,两种味道融合在一起,任何一方少一点多一点都会破坏那种微妙的平衡,这道菜很完美,通过。”
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