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陈三表情有些变化。
“最后,衣服做好了,也可以像酒家这样找一些小姐或者郎君展示衣服。”
陈三的表情终于发生了巨变。
魏拾遗不耐烦对着陈三,说完了就打发他走了。陈三也不知道是不是真的领略到了魏拾遗说话的精髓,一边想一边走,出门之前还差点绊了一跤,惹得小拾欢咯咯的笑。
然后,魏拾遗就看到陈三身体顿了下,加快了脚步离开了房间。
嗤,居然还知道丢脸。
魏拾遗嗤了声,带着小拾欢就在休息间里眯了一会儿。大约只过了几分钟,他就带着小拾欢下了楼。
客厅一群人围在一起,有伙计也有大厨,还有李三叔和李三娘,中间是热气腾腾的烤鱼,烤鱼的香味遍布酒家。
此时是上午,客人不多,酒家还没营业,大厅里也就只有店里的人。烤鱼做出来了,所有人都围在一起。
他们听到了楼上的声音,纷纷抬起头来对魏拾遗说道:“拾哥儿,这烤鱼也太好吃了,你快下来也尝尝。”
外焦里嫩,香酥可口。
他们下意识的就让魏拾遗下来尝尝味道怎么样,结果说完话他们都笑了出来,这菜都是魏拾遗做出来的,他肯定也知道菜好吃。
魏拾遗也笑了,抱着魏拾欢从楼上下来,伙计让开位置让他们进去,到了里面,魏拾遗真用筷子夹了一小块鱼肉,吹凉了喂给魏拾欢。
“拾欢,好不好吃?”魏拾遗轻声问道。
小拾欢一边嚼鱼肉一边点头,“好吃。”
魏拾遗看了看铁板里的鱼肉,样子比现代的样子好看一些,在鱼肉的周围摆放着许多菜,这会儿的厨师都讲究摆盘,风格偏古风,即使很油的鱼生生被他们摆出了几分别致。
“怎么样,还行吧。”几个人看着魏拾遗问道。
魏拾遗点了点头,说道:“不错,但这次鱼肉是我做的,接下来要你们做得合格才可以。”
“行嘞,你看好就行。”
接下来几人就继续吃鱼肉,一边吃一边讨论该怎么做,顺便也说一说酒家这几天的红火生意。吃完了鱼肉,他们就听着魏拾遗的话去实验做菜了。
酒家里一共有四个伙计,两个店小二,两个在厨房里帮忙的助手。两个店小二把吃完了的鱼收拾干净,另外两个助手就和大厨一起去做铁板烤鱼了。
魏拾遗没去帮忙,而是在厨房门口看着。两个助手负责剖鱼烤鱼,他们的刀工不错,切出来的鱼比魏拾遗做得好看,他们不是在鱼身上切两刀,而是切了许多刀,花纹很好看,也让味道更好的渗入鱼身里。
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