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“哦哦哦。”金天得到消息就赶紧撤退,毕竟他们是要吃套餐的人。
“走走走,去那边的一条队。”金天跑到他们的面前叫上他们一起去前方的队伍。
可能因为有两个窗口的原因,排队的人显得少了些,不过还是一条长龙,三人组乖乖的在后面排队。
“哟,你们三又来了。”高晓圆刚给上位客人结完账,准备招待下一位客人,定睛一看,这不是饭馆三侠吗?
他们三个大多时候都是一起出现的,大家给他们三个起了个名字,叫饭馆三侠。三人一开始还有些害羞,每次被大家叫的时候都要低下头,装作两耳不闻窗外事的样子,到了现在,三人已经可以若无其事的回应了。
“是啊,我们全都要,三份。”刘雨琪和池星洲还有点接受不了被当面这么叫,只能是金天上前。
金天表示叫就叫吧,又不会掉块肉,已经习惯了。
等三人拿到自己的饭菜,又都是一条好汉。
烤鸭皮上呈现了非常诱人的红色,微微泛着油光,肉眼可见的脆皮底下还有着肥嫩的鸭肉,旁边摆着一些面饼、黄瓜、葱丝、甜面酱等配料,可以想象一个烤鸭卷到底是有多美味了。
鸭油蛋羹则是放在一个深棕色的小碗里面,黄色与深棕色相撞,更加凸显了蛋羹的细腻,蛋羹上又点缀着一些颜色泛红的鸭油,仔细闻起来还带着一丝甜味,简直让人食指大动。
菌菇鸭架汤就更不用说了,刚一端上来,鲜香扑鼻而来,让人瞬间就沉迷其中,仿若置身于鲜味的天堂。
三个人的反应都是一样,但是对于第一道菜都有着自己的心得。
刘雨琪的用餐心得一般是有汤先喝汤,她平常就是一个喜欢喝汤的人,何况现在是这么鲜的一碗汤摆在她的面前。
碗里的菌菇鸭架汤并没有鸭架,口蘑倒是有很多,还有一些绿色的蔬菜丝漂浮在汤里,合着深色的汤碗,有了一种水墨画的感觉。
刘雨琪喝了口汤,只感觉鲜味瞬间闯入口腔,没有任何的阻滞,竟然是闻着鲜,尝着更鲜。鲜味已经很浓重了,没想到完全没压下鸭架的味道,反而两种味道并行甚至融合,让这份汤多了一份迷人的风味。
刘雨琪习惯性将最饱腹的食物放在最后,所以她的下一步就是鸭油蛋羹。
鸭油蛋羹的外表不用质疑,气味没有菌菇鸭架汤那么浓重,只有淡淡的鸡蛋味,稍稍还带有一丝丝的甜。舀一勺鸡蛋羹,鸡蛋羹在勺子上颤颤巍巍的,时不时的晃动几下,好似会发出“duangduang”的声音。
蛋羹进入嘴里,用舌头一抿就化了,口感非常的细嫩,鸭油独特的味道也包括在其中,简直称得上是一场舌尖的享受盛宴。
蛋羹也吃完了,接下来就是重头戏烤鸭了。
烤鸭已经被片好了,直接吃也可以,包在面皮里面也可以,主要看个人的喜好。
刘雨琪就是喜欢包着吃的,但她看着烤鸭那酥脆的外皮,细嫩的鸭肉,忍不住直接拿筷子夹了一块吃。鸭皮的酥脆直接能体现在牙齿的咬合下的声音中,“咔嚓咔嚓”的。
等酥脆的鸭皮吃完了,剩下的就是细嫩的鸭肉,那完全不柴反而细软的口感直接让刘雨琪眯起了眼睛。
直接吃烤鸭还是很腻的,虽然味道确实很不错,刘雨琪还是决定用自己最常吃的方法来享用这份烤鸭。拿起一张面皮,上面涂上甜面酱,再放上葱丝、黄瓜,最后是重要的烤鸭。
刘雨琪伸出手将面皮折叠几下,之后一口就将它包了。
烤鸭卷,尤其是包了葱丝的烤鸭卷不太好分几口吃,里面的黄瓜还好,葱丝就不太好咬断,要么就是几根长长的葱丝显露在剩下的烤鸭卷上面,要么就是一口将所有的葱丝全部卷走。
所以一口包的做法就很好,刘雨琪非常喜欢。
第48章烤鸭套餐2
与刘雨琪相比,金天肯定要更加粗放一些,一上来的首选就是烤鸭,至于蛋羹和汤,统统排在烤鸭的后面,只有烤鸭才是正餐。
金天跟其他人有个不一样的习惯,他吃烤鸭喜欢一口气全部包完,然后将它们一个一个的吃进肚子里,吃一个包一个完全不符合他的个性。
等金天包完的时候,就看见他的面前摆着十多个小烤鸭卷,排着整齐的队列,一眼望过去,非常的舒服。
接下来就是开吃。
金天拿起一个烤鸭卷就往嘴里送,这一个还没吃完,下一个就已经拿到嘴边,只等咽下去就可以品尝新的一个烤鸭卷了。
别说,这种吃法真的很爽,中间省去了包的过程,完全没有被打断的不快感觉,一心沉浸于享受烤鸭的美味。
就是这个享受太短了,金天感觉自己还没吃够,这烤鸭卷已经全军覆没了。
无奈,金天只能将注意力转向其他的三样菜品中。
金天不喜欢喝汤,决定将汤放在最后品尝,他可以先尝试尝试鸭油蛋羹,好歹是个荤菜。
鸭油蛋羹静静的待在深色的碗里,不仔细看,还以为是一道布丁甜品,而上面的鸭油就是浇在上面的糖浆或者果酱。
拿起碗来,还能看到蛋羹在轻微晃动,鸭油也在其上流动,好似画家在黄色的纸张上作画,勾勒出诱人的曲线。
金天有点无从下手,他虽然没有艺术天分,但基础的美感还是有一点的,这蛋羹太好看了,无法找到下勺子的地点。
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