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第40章 尝试做花生酱（第1页）

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等到将辣椒油也给全都熬制好了之后，装入陶罐里面，林钰希这才放下心来的打了个喷嚏，刚才做辣椒油的时候，亦瑾几乎整个人都是站在外面的。因为这个辣椒的味道实在是够香够辣，但是也挺呛鼻子的。

看看时间，居然都已经到了快吃午饭的点儿了，所以林钰希这边也开始准备午饭了，不过在这之前，因为看亦瑾很好奇豆腐的吃法，加上也很想知道花生酱的用处，所以她便决定先做个炸豆腐块儿吃。

而这个当然也就是她跟亦瑾再过两天就要去镇子上卖的小吃了！所以今天就先做好了尝尝看味道怎么样，毕竟做生意之前自己也要好好掂量掂量一下口感的。

因为昨天晚上实在是做了大多的豆腐，又加上怕放坏了，所以林钰希就打算把这一大包半的豆腐都给下油锅炸了吃好了，而且做成豆腐干保存的时间也能久一些，所以就留给自家慢慢吃。

将豆腐给切成不大不小的方块儿，然后等油热了就下锅炸，这就跟现代臭豆腐的做法差不多是一样的，尽管她也很想做点汤然后将整个豆腐泡着吃，但苦于这里没有淀粉所以用油炸的话其实也还可以的。

就这么慢慢炸制这些豆腐块儿表皮都变得色泽金黄，然后就可以捞出来了，炸小豆腐块儿她做了整整两大盆；然后剩下的豆腐则做成了大块儿的炸豆腐片，这样一来就等到以后可以炒菜吃了。

林钰希用筷子夹了一小碗刚刚出锅还热乎的豆腐块儿，然后把今天做好的花生酱跟辣椒酱都适量的淋在上面，这会儿如果有香菜就好了，这个点倒是可以之后去镇上买。

“呐亦瑾！你想了好半天的，现在快尝尝好不好吃？”她特意盛了两碗，一个放了辣椒油一个倒是没有放，因为小黎吃不了太辣的。

就着林钰希的手，亦瑾便迫不及待的用筷子夹了一块儿，然后往那上面缓缓咬上了一口咀嚼着。

“这个味道吃起来好香啊！是肉吗妻主？可是这明明是用黄豆做的呀？可是怎么就越吃越香呢？还有上面的花生酱，配着一起真的好好吃啊，妻主你也快尝尝吧！”在吃下去的第一口亦瑾便完全爱上了这个味道，这种妻主称之为豆腐的东西，油炸过后吃着外皮酥脆，里面的又是软乎乎的豆香，尤其是跟这些蘸料配合着一起吃最好吃不过了！

“好啊，那我也尝尝吧。”说着，林钰希也用筷子夹了一块儿放在嘴里，虽说豆腐这种东西她在现代的时候经常吃，可是现在吃起来这般心境却是弥足珍贵的。

味道没有让自己失望，看来如果拿到镇子上去卖的话，那一定也能卖个好价钱了！这样想着她的心情也在不知不觉间好了许多。

不过这么好吃的东西，林钰希可没忘了孙佩云跟李大夫家，所以就把剩下的豆腐干炸完了之后便用两个大海碗分别装了一些，然后送去给他们两家。亦瑾还特意帮自己找了个很久都没有用过的食盒装起来，然后乖乖的在家等着她回来再准备午饭吃。

能天天吃到妻主做的饭，亦瑾说不开心当然是假的，毕竟能像妻主那样整天为夫郎跟孩子忙里忙外的女人有几个？反正他是只见过妻主而已。

尽管在这之前妻主她……不想了不想了！那些不好的回忆都已经过去了，至少现在妻主对他是真心的，而且对小黎也很好，抛开从前那些伤害跟不好的回忆；这样的妻主，就连从前她在娘亲身上都从未见过呢，虽然娘她一直都对爹很好，可是这份好却总是夹杂着几分客气跟生疏，娘也只有在她那些夫侍的面前，才能难得的流露出几分宠溺跟疼爱，对爹爹的时候可是从来都没有过的。

想来这世间，能有那个女子不爱美人呢？所以娘也一样，还有他们家之前的那些亲戚们都不过如此，但偏偏他所向往的也不过是一生就只跟一个人长相厮守便足够了，现在的妻主让他看到了希望，所以他竟不知不觉间妄想起了这些来。

孙佩云刚才在家一听敲门声就知道十有八九是林钰希，果然这不一开始见着的便是她。

“你怎么这会儿过来了？”孙佩云才一打开门的空隙，除了惊讶于林钰希为什么会在快吃午饭的点儿过来，同样的还嗅到了一股说不上来的香味儿，一低头便瞅见了她手里的食盒。

“来给你送好吃的了呀！呐，这些是我再过几天就要去镇子上尝试卖的小吃，今天做的有点儿做了，所以就顺便给你们家送来一些。”

说话这会儿功夫，林钰希就已经把碗从食盒中拿出来，然后递到了孙佩云手里。

“你这是……这是用油炸的东西吗？”看着那满满的酱料之下，也不知道是些什么，但就是闻着味道香的不行。

“是啊，这东西必须得用油炸着味道才好吃呢！是用黄豆做出来的，你就试着尝尝看好不好吃吧。”她用手比划了一下，然后便要转身去李大夫家的方向。

可谁知孙佩云却在身后叫住了她:“我说你啊，这个东西虽然闻着是好闻，可是用油炸未免也太浪费油了吧？你以为那油是不要钱的东西吗林钰希？我看你，难道以后是真想提去早喝西北风啊？”果然跟之前一样，孙佩云虽然对于林钰希肯送东西过来给她吃很开心，但一听到这是用油炸的，所以难免还是会有些忍不住碎碎念的。

知道孙佩云是好心，也是怕自己浪费，所以。好心提醒，但林钰希这会儿真的有种听人念经的感觉呀好嘛！

“好了我知道了！可是既然做生意的，如果一直怕赔钱的话，那就没有去做的必要吧？我心里有数，所以这点你的放心吧。”说完，林钰希便头也不回的端着食盒走了。

因为等下，她还要早点赶回去给亦瑾还有孩子做饭吃呢！他们现在都很喜欢吃自己做的饭菜，所以她也就习惯了每天按时准备。

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