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第56章（第1页）

寻月棠回来不久，出门采买菜蔬的二人也回了店，进厨房发现人已回来，便坐定择菜开始问东问西。

陈婶子知道得更少些，起手先问了句：“月棠，昨日王爷在我们这爿小店里默立恁久，到底是咋了？”

寻月棠尚未答话，阿双先替她答了：“那谢沣将军与月棠是旧相识，又曾在登州共处几月，关系自是非同一般。我昨日在人群里便听人说了，那伙子泼皮后头的主家是望京楼。望京楼你们知道吧？州牧田大人的小舅子开的。阿弥陀佛阿弥陀佛，昨日若无谢将军，咱们定要吃个哑巴亏了。”

这话说得完备，既解了陈婶子的惑，也告诉了寻月棠昨日滋事因由。

提起这个，寻月棠才发觉自己当真是昏了头，居然尚未弄清楚事情原委，便就沉浸在故人相见的喜悦里不能自拔，身为个生意人，这着实是不应该。

“我与三哥就是阿双所说关系。”她笑笑，看向陈婶子。

“可是”阿双话头一转，“我如何觉得，我理解的你俩的关系，与你俩真正的关系又有不同？”

这话，寻月棠便听不懂了，“阿双，你说什么？”

“月棠你昨儿彻夜不归，可是与谢将军待在一处？”

“是啊。”

寻月棠这话一出，阿双与陈婶子对视一眼，眼神都暧昧了起来。

陈婶子掂量半天，掏心掏肺地说了句：“阿棠，婶子是当真将你看做自家人才这样说的，若说得不称你心意，也多担待些。女子还是要学会保护自个儿，须知上赶着的不是买卖，莫要被眼前的恩惠牵着鼻子走，这一生且还长呢。”

“婶子，”寻月棠听懂了陈婶子的话，登时红了脸，“您说什么呢？”

她哭笑不得，将昨日里发生的事儿原原本本说了，着重提了她与狼牙在帐中安眠整宿，三哥在帐外值守一夜的事儿。

“要按这么说的话，”陈婶子啧啧称奇，“咱们这个王爷，倒真是值得人敬重。”

“那是自然，”阿双帮腔，“我干爹干娘俱是顶顶好的人，谢将军便是她二人看着长大的，说是千里挑一尚不足以赞他。”

“狼牙大约要在我们这里住几日，”寻月棠又嘱咐，“若你们害怕，我便拴住它。”

二人俱表示无妨，既是将军的宝贝，也不好在这小店受屈。

“我瞧着明宗似是有些怕。”寻月棠道。

陈婶子道：“他小时候也曾喜欢狗的，大约是认成了狼，才会害怕。左右他也少入内院，不碍事的。”

三人围着厨房，又是一通忙碌。

羊肉是贵肉，由于今日天气不好，肉就贵上加贵，这样的肉决计不可辜负，寻月棠做泡馍时可是十二分的用心。

羊骨汤是昨儿配好，阿双晚上瞧着火炖的，肉是今儿新炖。做羊肉泡馍，骨、肉便就得分开炖煮。泡馍的馍，长了个普通面饼样子，实则也有讲究，乃是一个二两的饦饦馍，由九分发面、一分死面揉在一起烙成。

不久到了晌食的点儿，“今日天寒，特供羊肉泡馍”的牌子已支了出去，一上客便有人点这个。

阿双循着寻月棠的嘱咐，问食客：“请问馍是帮客人掰好，还是客人自己掰？”

得到的答复并不太相同，有的食客觉得自己付钱吃饭，哪儿有自己动手做吃食的道理、又或是觉得第一次吃并不知道这个馍掰成多大，就选择“请店家帮忙”。

掰馍确实也是个挺受累的活计，听闻有大师第一次掰馍掰了一刻钟不止，手指都掰出血了，若是不需自己掰，那这顿饭就吃得是格外了。

另外的食客想法就是完全相反的了——还有这样新鲜的事儿？拿来，我自己掰。

这些自己掰好了的馍，就会用青瓷碗盛着带去后厨煮。

寻月棠就守在灶边，每收到一份，就会在锅里添上羊骨、羊肉原汤，稍稍兑上些清水，点盐调调味，后将大片羊肉、粉丝、黄花菜、木耳与掰好的小粒馍一道入锅去煮，待到肉片煮热，馍也吸满汤汁后点上明油便能出锅。

如此说来，这羊肉泡馍其实是非常注重食客与店家交流的一样吃食，设个窗口、柜台之类的来做才最好，不过寻月棠也不打算长期做这个，自然不会做这样改动。

等她煮好，阿双便端着食案上了前堂。

方一进门，便有鼻子尖的食客探着头到处寻，“嚯，这是什么样的吃食香味如此霸道？是羊肉吗？该是羊肉汤！”

“客人猜对了，”阿双将食案放下。

见大家如此猜测，那个已吃到羊肉泡馍的食客连胸脯都挺了挺，似是在说：外头都出了新布告，自然要跟着尝上一尝的！我就是那懂行情、知美味的第一人。

再低头看自己眼前的一个海碗，便见碗里是红褐颜色的厚羊肉片，片数还不算少，刚刚还在觉得这新菜是不是太贵了，如今看来定价还是合理。

肉片下头半掩的是白白亮亮的粉丝、细细碎碎的白馍、橙黄颜色的黄花菜和黑色木耳，边沿处晃着肉汤，视之微微发白、嗅之醇香浓郁。

食客又低下头猛地嗅了一下，不得不说这样的嗅觉刺激便比旁人受到的要更直接、更汹涌，仅这一下，便足够人发馋了。

很奇怪，这样的饭食本应用勺，但店家却只供应了筷子，他虽不解，却也等不得再递餐具了，提起筷子扶着碗，从馍开始吃，这馍虽细碎，却并不烂不散，吃到口里仍余一丝柔韧与劲道，此刻已浸满了足足的汤汁，舌尖、齿尖一道发力一压便能咽下，粉丝滑溜溜直往喉头跑，黄花、木耳脆生生。

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