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第235章（第2页）

缓了好一会袁州突然说道：“蚕豆的美味在于新鲜，随采随吃的最好，对此系统你怎么看？”

系统现字：“此蚕豆从采摘到现在一共过去十分钟，打开之后，宿主剩下十分钟烹饪时间。”

“好的，这很黑科技很强大。”袁州庆幸这盒子是个密封的他还没打开，不然浪费了这样一盒子的顶级材料简直是罪恶。

五香豆最重要的当然是五香粉的制作，每个使用的厨师对于五香粉的制作都有自己的心得，袁州得到的就是最适宜的做法，增一分太香，减一分太淡，现在的他还没有什么改进的方法，只是在这基础上做到最好，然后再改进超越。

桌上的小盒子里香料越来越多，每个盒子上都清清楚楚的标明着香料的名字。

打开盒子袁州取出砂仁，丁香，豆蔻，肉桂，山柰等等材料开始制作五香粉……

第0197章五香豆的魅力

袁州选好材料，然后带上口罩，从柜子里搬出一个小型的石磨，准备开始研磨五香粉。

这些东西袁州都喜欢手工研磨，认为这样才能更好的发挥食材的香味，萃取它们的精华。

石磨发出“吱呀吱呀”的声音，每种材料的添加顺序，袁州都把握的刚刚好，随着粉末慢慢的出来，五香粉的香味也随之越来越浓。

磨出一小碗后，袁州才停下。

拿出蚕豆，“啵”的一声打开盒盖，倒出里面的豆子，用一根透明好似水晶一般的小棍开始加水搅拌。

这样可以最大程度的避免破坏蚕豆的表皮，利用转圈的离心力洗干净蚕豆。

最后袁州才伸手一个个的仔细清洗一些细小的地方，过水清理一遍，倒进竹篾里面沥干水分。

之后在一个大的紫铜锅里面放入所有调料，加水淹没蚕豆并高出一指，大火煮开，转最小火慢煨一个小时至酥烂，五香豆才算做好。

期间五香粉的香味慢慢的渗进豆子里，香气扑鼻。

而五香豆的香气是最关不住的，在系统没发威的情况下，这香味，基本勾起了所有人的馋虫。

“这小子，我一走就偷偷做好吃的。”乌海快速的跑下楼，来到袁州小店的门口。

乌海可不管这些，“砰砰”直接拍门。

而边上的人则开始起哄“袁老板太可恶了，每次都关着门做好吃的，吃独食没女票。”

“你可拉倒吧，说得好像袁老板不吃独食就会有女票一样，不过真的好香。”

“可不是，这引的馋虫就像造了反一样。”食客无奈的拍了拍肚子。

“用力一点，我看袁老板还没听见。”看热闹不嫌事大，直接挑唆乌海，感觉像是要砸门。

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