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她先选了一把试试手感。
就看到沈老爷子和那个年轻人不知什么时候站在了边上。
沈老爷子神色慈祥,笑眯眯的,看上去和蔼可亲。
他身边的年轻男人脸上的口罩已经摘了,帽子也拿掉了,冷着一张脸,看上去酷酷的不好接近。
沈老爷子好像知道纪舒云想问什么,主动笑呵呵道:“今年我们家一起吃年夜饭的一共七人。”
七个人的年夜饭,纪舒云想了想,准备十八道菜绝对足够了。
她大概看了一眼整整齐齐的码在案板上,处理好放在盘子上的食材,又看了一眼那八字胡的中年男人一眼,心想不愧是专业的厨师,这没煮熟的食材摆盘都那么漂亮精致。
不过想想,自己确实应该跟人家学习。
纪舒云并不是专业的厨师。
她能有这样的一间火爆的小店,被人追捧的厨艺,就目前为止还是原文作者给开的金手指太大了。
纪舒云觉得,若是原主的金手指能让她将每一道菜的味道发挥到极致,满分是十分,那么若是没了这个金手指,她自己的水平最多只有七分。
七分的手艺足以让她的店铺维持下去,运气好或许还能挣点钱,却远远无法让小店跟现在这么红火。
如此一来,纪舒云将自己的姿态放平。
她先看了沈老爷子一眼,又看了一眼那八字胡的大厨一眼。
“老爷子您拟定菜单还是我自己发挥,或是我跟这位师傅商量着来?”
站在沈老爷子身边的年轻男人忽然轻嗤了一声,神色颇为倨傲。
被沈老爷子瞪了一眼,他的神色也没有任何改变。
纪舒云这才又看了他一眼。
不过只是淡淡一瞥。
沈老爷子慷慨,来之前就已经用微信将今日的劳务费转了过来。
所以她今日不管怎么样都要做十八道菜出来,既然如此,这家人对她的态度如何并不重要。
沈老爷子看向纪舒云,始终笑眯眯的。
“我相信你的能力,就按照你自己的想法来,若是缺什么食材就跟我说,我让阿昌去买。”
纪舒云点了点头。
又看了一眼食材,心里已经有了成算。
她打算做一个“鸳鸯翡翠金腰带”,也就是蒜蓉粉丝蒸龙虾。
再做个红豆椰汁糕,一大锅卤肉,鸡汁透味鲍鱼,红烧大鲤鱼,帝王蟹炒年糕,鲅鱼饺子,斋香素烧鹅,手打牛丸粉丝汤,蜜汁小排,海参一锅鲜……
杨培看着这个女人手上的动作十分麻利,但她准备的菜式基本都是普通的家常菜,心里多少有些不太服气。
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